Кипит - не кипит

Про Не Кипит!
Стоял в пробке, слушал радио, ведущие обсудили ледяной дождь в столице. И по их версии, причина оледенения машин и дорог, в том, что капли дождя, проходя сквозь холодные слои в атмосфере покрываются ледяной корочкой, и эти капсулки с водой внутри, падают, разбиваются, вода стекает, а лëд остаётся.
Вот так! Всё на полном серьезе!

свирепый гарри,Ледяной дождь,явление редкое.

свирепый гарри, Российский гидрометеорологический энциклопедический словарь думает так же.

Добавлено через 1мин.:

явление редкоеМух кусючий, 19 Нояб. 20, 18:29

это смотря где !

Интересно ,а как на бурлящей тарелке это можно заметитьЯнн, 19 Нояб. 20, 17:59

Давление подскажет
Если пара стало больше выше тарелки чем было ниже ее, ну то есть если пар «накипел» на тарелке, то давление в колонне было бы чем выше тем больше. А мы видим обратную картину.

если пар «накипел» на тарелке, то давление в колонне было бы чем выше тем большеDIMA1965, 19 Нояб. 20, 18:53

А гидростатическое давление куда дел, умник?

1 Температура жидкости стабильна в независимости от увеличения мощности нагрева.
2 Образование и всплытие пузырьков пара на центрах парообразования.
3 Кипение возможно при определённом давлении.
Парообразование происходит как на поверхности так и в обьеме жидкости . А теперь скажите, какой из признаков отсутствует на физических тарелках ?Янн, 19 Нояб. 20, 16:42

На физических тарелках нет ни одного признака кипения

1.При кипении жидкость стремиться охладиться до температуры кипения, при барботаже жидкость постоянно подогревается до температуры кипения.
2. При барботаже пузыри в толще жидкости не образуются.
3. Кипение может возникнуть только если внутреннее давление жидкости будет больше внешнего давления.

Барботаж

проход обьема газа(пара) сквозь обьем жидкости.ВОблин, 18 Нояб. 20, 21:49

Вижу надувание пузырей- барботаж. Чуда не произошло. Кипения нет.ВОблин, 01 Нояб. 20, 17:34

Слоя жидкости нет, а барботаж есть... Путаешься в показаниях...

Кипение может возникнуть только если внутреннее давление жидкости будет больше внешнего давления.ВОблин, 19 Нояб. 20, 19:54

А что с плёночным кипением?

А что с плёночным кипением?Dry Gin, 19 Нояб. 20, 20:03

есть такое. и в чем противоречие? там тоже самое.

и в чем противоречие? там тоже самое.ВОблин, 19 Нояб. 20, 20:05

Когда ты опускаешь раскалённый докрасна пруток в воду и он начинает плёночно кипеть - там как с давлениями?

Добавлено через 1мин.:

Или капля скачет на электроплитке, например.

Dry Gin,
все тоже самое.

ВОблин, а если насыщенный пар удерживает над собой столб жидкости?

При кипении жидкость стремиться охладиться до температуры кипения, при барботаже жидкость постоянно подогревается до температуры кипения
2. При барботаже пузыри в толще жидкости не образуются.
3. Кипение может возникнуть только если внутреннее давление жидкости будет больше внешнего давления.ВОблин, 19 Нояб. 20, 19:54

Валер , ты меня пугаешь... Или тролишь? 🙂

а если насыщенный пар удерживает над собой столб жидкости?Dry Gin, 19 Нояб. 20, 20:40

может и такое быть, и если он перегрет, то уже он выполняет функцию нагревателя, так и что?

если он перегрет, то уже он выполняет функцию нагревателя, так и что?ВОблин, 19 Нояб. 20, 20:56

А он перегрет где? На границе контакта сред?

Валер , ты меня пугаешь... Или тролишь?Янн, 19 Нояб. 20, 20:49

Понимаешь, Сергей, как бы по-мягче сказать.... тебя нет смысла ни пугать ни тролить.

Добавлено через 3мин.:

А он перегрет где? На границе контакта сред?Dry Gin, 19 Нояб. 20, 21:09

Если мы говорим о том паре, что окружает твой горячий прут, то он перегрет практически по всему обьему, и за счет конвекции, и за счет излучения от горячего прута.

Если мы говорим о том паре, что окружает твой горячий прутВОблин, 19 Нояб. 20, 21:12

Нет, мы говорим о перегретом паре, который удерживает над собой столб жидкости. Такое бывает?

я думаю бывает на той же сковороде...

И в эмульгирующей колонне, например?

И в эмульгирующей колонне, например?Dry Gin, 19 Нояб. 20, 21:45

нет. у того пара нет перегрева. он недогрет для перегрева жидкости.

ну, и самое главное, в одной точке колонны пар имеет более низкокипящий состав, а флегма более высококипящий. грубо говоря, парами спирта воду до температуры кипения не довести.