Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода

, может солод нужно раньше вносить?Master_1, 17 Марта 15, 10:58

Я солод вношу сразу с основным сырьем, солод проходит все основные температурные паузы, т.е. грею все вместе до 68 грд, выход получается больше. На кукурузе такой фокус не получается, ее варить надо час-два, а вот с ячкой или мелко дробленой пшеницей нормально разваривается без кипячения, если на температуре в 65 грд подержать часик-два. На муке не пробовал делать, советовать с ней не буду, но по логике должно быть также, даже быстрее.

Джордж попробую  также что-то не всё гладко с этой технологией .

Дык это...так и не могу для себя понять.У кого-то пахнет именно дистиллят сероводородом,у кого-то нет и без медных укреплений. Где кроется ответ ?

Похоже всё зависит от состояния ноздрей , некоторые прям с под самовара и пьют и ни с какими чистками не заморачиваются , для ког то лучше виски ничего нет а для когото самогон .

Master_1, Фотку солода покажи.

Обормот с телевизора пишу у меня фотку не выложишь , да с солодом нет проблем проростает хорошо , летом проращивал зерно какое то неудачное было половина не проросла ложил в два  раза больше.                  А что20л 40° с 21кгзерна из них 4 солод, это мало считается ?асколько должно получится реально не теоритически?

на глаз кислоту не лилSlava 61, 17 Марта 15, 00:39

И слава богу. Слава, всё что ты написал выше никак не доказывает твоей правоты не по кислоте и не по мелу а больше осветляет твоё субъективное мнение. Сможешь доказать что я не прав?

У меня с 12кг пшеницы дробленой и 6кг солода белого ячменного получается 3 десятилитровые банки сырца, сходил померял, первая 48, вторая 27, третья 10 градусов.Температура 19*С. С этого после фракционных перегонок останется литров 11-12 сорокоградусного ХВ.

Добавлено через 3мин.:

Караван, ведешь себя согласно аватару?

ведешь себя согласно аватаруОбормот, 17 Марта 15, 17:20

А по теме есть чё сказать?

Караван, Еще раз перечитал твои сообщения, кислоты льешь мало, надо гораздо больше, и сырье опилки вместо муки. Получится отличная гидрашка!

Где ты вычитал что сс для рк нужно перегонять с серной кислотой?Slava 61, 16 Марта 15, 23:14

Это был всего эксперемент, не больше не меньше.
http://95.139.25.86/sitecopy/
http://labspirt.com/...7lhqqq3#msg2342
[сообщение #14238]
да и нафиг мне это всё надо.. Проехали.

Я конечно не в тему, но срочно надо, завтра есть возможность куб заказать-он же заторный чан.
Можно ли для заторного чана и перегонного куба (с барботером) использовать низкую круглую емкость, т.е. когда диаметр будет немного превышать высоту, т.е. приплюснутый такой куб?
Какой формы нужен в таком случае барботер и будет ли он(барботер) работать на такой площади?
Вопрос подробнее задал тут [сообщение #12249429]

Можно, работать будет и без баррботера,  многие в том числе Викторчик, пришлик выводу, что барботер вообще не нужен, можно подавать в слив с куба...
Единственн на оооочень густых брагах возможна факелизация, на обычном 1-3 все нормально.

Slavyan75, барботер не нужен, проверенно.

Я конечно не в тему, но срочно надо, завтра есть возможность куб заказать-он же заторный чан.Slavyan75, 17 Марта 15, 20:43

Покупай ПВК, не спеши с парогеном и заторником (деньги на ветер ) при объемах 30-100 литров.

Мужики, как не нужен? А где обсуждалось? не видел. пошлете по ссылке?
Naruto Что такое ПВК?

Slavyan75, [Конверсионная переделка пищеварочных котлов, стерилизаторов, автоклавов.]

Naruto Что такое ПВК?Slavyan75, 18 Марта 15, 05:13

типа вот
[сообщение #12135490]

типа вот
[сообщение #12135490]Naruto, 18 Марта 15, 12:59

Ээээ..как бы ссылка ведет на обсуждение растройства ЖКТ (запора) от латгальского коньяка , с чем я не соглашусь...года 4 пью-не жаловался.
Но все равно спасибо, нашел про ПВК.

[сообщение #12135856]
какие то глюки когда вставляю сслку на первый пост той