А бочка в теории спопособна не только смягчить напиток в плане питкости, но и хрень, от которой голова болит убрать?FlintEastwood, 05 Окт. 15, 11:07В какой-то степени это возможно, через год посмотри....
Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода
Vito008
Доктор наук
Краснодарский край
734 249

Отв.4720 05 Окт. 15, 14:20
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4721 05 Окт. 15, 14:51 (через 32 мин)
FlintEastwood, 4 месяца не срок, я пробовать начинаю с бочек месяцев через 8,повторюсь ПРОБОВАТЬ а не жрать литрами как некоторые)))
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.4722 05 Окт. 15, 15:17 (через 27 мин)
Кто жрет литрами, у того голова не болит)
У меня ж первая бочка.. мне чтобы наладить эту, как ее - "цикличность потребоения" (во!), надо еще бочки 3-4 в оборот ввести, а это ой сколько времени. Вот и пробую нетерпеливо)
У меня ж первая бочка.. мне чтобы наладить эту, как ее - "цикличность потребоения" (во!), надо еще бочки 3-4 в оборот ввести, а это ой сколько времени. Вот и пробую нетерпеливо)
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4723 05 Окт. 15, 15:37 (через 21 мин)
FlintEastwood, на чем перегонял,какой спиртуозности шел спирт при второй дробной?
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.4724 05 Окт. 15, 16:26 (через 50 мин)
Ох, вспомнить бы..
Перегонял на ДомПерегоновской царге с укреплением..
Очень грубо вторая перегонка шла от 96% в первых головах до... кажется 86% в начале хвостов.
Перегонял на ДомПерегоновской царге с укреплением..
Очень грубо вторая перегонка шла от 96% в первых головах до... кажется 86% в начале хвостов.
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 576


Предположу что за 3 круга ты ободрал нужное и наварил не нужное. Классика 2 круга. Надо пробовать еще, голова болеть не должна даже с белого, т.е. без бочки что.
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4726 05 Окт. 15, 17:05 (через 10 мин)
FlintEastwood, Поздравляю ты получил НДРФ его лучше пить в белом виде, я в бочку гоню на медном прямотоке такой хвостатый запах, через год получается ароматный дистиллят. Не хочу тебя расстраивать но что то такого аромтно-вкусного не получишь ты с него)))
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.4727 05 Окт. 15, 17:06 (через 1 мин)
Ээээ.. не оч понял - ты имеешь ввиду, что при лишней перегонке СС в нем завелось нечто ненужное сверх того, что было?
Так бывает? Я не в курсе..
Так бывает? Я не в курсе..
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4728 05 Окт. 15, 17:08 (через 2 мин)
Байбак вон вообще пишет головы не отбирает,я закатал недавно бочку 30л солодового без отбора голов,посмотрю что через год будет
Добавлено через 1мин.:
FlintEastwood, Голова болела у тебя скорей всего не с него,ищи причину в другом. А то что ты ободрал ароматы это 100%
Добавлено через 1мин.:
FlintEastwood, Голова болела у тебя скорей всего не с него,ищи причину в другом. А то что ты ободрал ароматы это 100%
FlintEastwood
Магистр
Москва
223 56
Отв.4729 05 Окт. 15, 17:12 (через 5 мин)
FlintEastwood, Поздравляю ты получил НДРФ его лучше пить в белом виде, я в бочку гоню на медном прямотоке такой хвостатый запах, через год получается ароматный дистиллят. Не хочу тебя расстраивать но что то такого аромтно-вкусного не получишь ты с него)))Rusa, 05 Окт. 15, 17:05
Блин, я ж говорю - односолодовая засыпь, там ароматов - захочешь не уберешь их. Сравнивал с (молодыми правда) магазаинными сингмолтами - ароматов не меньше)
Спасибо за поздравления! А тебя с.. о с днем учителя!)
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 576


Байбак красавчик! В головах зерна метил, хрен ли с него будет, зачем его отбирать)))
В общем опрометчиво следовать за такого рода лидером, у него могут быть другие ценности)
В общем опрометчиво следовать за такого рода лидером, у него могут быть другие ценности)
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4731 05 Окт. 15, 17:18 (через 2 мин)
Лёлик18, так они уйти должны по идеи))
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 576


Как? Бочкой - метил? Уйти? ЧТО СЕРЬЕЗНО?
porony
Доктор наук
Санкт-Ленинград
936 329

Отв.4733 05 Окт. 15, 20:19
какой
метилЛёлик18, 05 Окт. 15, 17:20с зерна его чуть больше чем с сахара. Т.е. чуть больше чем нихера)
при лишней перегонке СС в нем завелось нечто ненужное сверх того, что было?FlintEastwood, 05 Окт. 15, 17:06за пару-тройку перегонов какую-нибудь каку вполне возможно сконцентрировать.
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 576

Отв.4734 14 Окт. 15, 16:31
Задумался счас, Виктор пишет странную мерку- 1л 50% или = 0,5л. АС с 2х кг. Это в переводе 0,250мл АС с кг засыпи .
Так это в продукте, сколько в норме АС в СС с 1 кг? Никак не могу выше 0,250 выйти на дробленке, сдается что густо делаю.
Считал 1 кг в 4х литрах затора-ошибка№1.
Виктор привел 1к4 это под схему ПГ, что разжижает а у меня ПВК - ошибка№2.
Поправки чуть позднее, пока неправильная булькает)
Комрады просьба,- сообщите выхода к которым надо стремиться, лучше в формате мл. АС с кг засыпи!
Так это в продукте, сколько в норме АС в СС с 1 кг? Никак не могу выше 0,250 выйти на дробленке, сдается что густо делаю.
Считал 1 кг в 4х литрах затора-ошибка№1.
Виктор привел 1к4 это под схему ПГ, что разжижает а у меня ПВК - ошибка№2.
Поправки чуть позднее, пока неправильная булькает)
Комрады просьба,- сообщите выхода к которым надо стремиться, лучше в формате мл. АС с кг засыпи!
Tsuk
Доктор наук
Москва
514 81

Отв.4735 14 Окт. 15, 16:38 (через 7 мин)
Лёлик18, я на кукурузе обычно делаю больше чем 0.3 не получал еще обычно 0.25-0.27
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4736 14 Окт. 15, 17:08 (через 31 мин)
Пил кто виски синглтон? Сегодня подарили бутылку коллеги
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K

Отв.4737 14 Окт. 15, 17:16 (через 8 мин)
Пил кто виски синглтон?Rusa, 14 Окт. 15, 17:08Давно не пил казёнки и не жалею. Всё что дарят в бар идёт.
snakeoid
Кандидат наук
Поварня
350 194

Отв.4738 14 Окт. 15, 18:04 (через 49 мин)
Rusa, не пил, но судя по невысокому рейтингу на whiskybase, так и не хочется как то. попробуй, отпишись про запах,вкус (только не сюда, а то за оффтоп нас накажут)
Rusa
Доктор наук
Islay
733 86

Отв.4739 14 Окт. 15, 18:31 (через 27 мин)
Так темы подходящей не нашел. Сейчас не пью,на сушке сижу протеины только сейчас пью,витамины и всаа. На новый год заценю
сообщения удалены (2)