Вопросы начинающих пивоваров. АРХИВ 14-19гг.

думал батарейку подцепить и все, проекция на стене-Евгений-, 01 Июня 15, 16:43

Ну, то есть, следовательно вопрос всё-таки был в том, куда вставлять сам датчик, раз с размещением второго конца понимание есть (проецирование)? Тогда надо вернуться и еще раз прочесть мой пост о градуснике, раз ни затор, ни помещение с холодильником не подходят....;)))))))  

да? а я думал показывает. думал батарейку подцепить и все, проекция на стене-Евгений-, 01 Июня 15, 16:43

Значит МЫ клоуны? 

Добавлено через 6мин.:

А если серьезно

хочешь точности - датчик DS18b20, до 0,06 точностьilyashp, 31 Мая 15, 21:51

то это тоже не истинна.
Точность измерения в первую очередь зависит от контроллера (термостата, термометра).
У меня на одном и том же датчике различные температурные контроллеры выдают совершенно разные результаты.
И не о какой точности в 0,01 гр там и речи не идет.
Да и датчики тоже совершенно разные бывают, от обычных термосопротивлений до трех проводных полупроводниковых чипов.

ну так на вашем языке вынуждаете говорить. выбора нет))

Добавлено через 3мин.:

А если серьезноdezoom, 01 Июня 15, 23:52

давно был вопрос в голове куда этот датчик подключать, возник повод спросить... а в ответ тролинг

У меня на одном и том же датчике различные температурные контроллеры выдают совершенно разные результаты.dezoom, 01 Июня 15, 15:52

Так на контроллерах поправка выставляется. Это нормальное явление. +- полградуса ничего не решат )

-Евгений-, для продвинутых вот например: http://radiokot.ru/lab/controller/19/ почитать можешь.
Если с паяльником не дружишь, то лучше готовое решение купить.

-Евгений-, Вот готовый набор с табло, на 18б20.

http://www.ebay.com/...=item4ae0603bf1

ALBU72, дружу, но детство вспоминать-рисовать, травить не хочется. возня это мышиная. готовое решение это типа этого? http://www.ebay.com/...=item1e9e40202e
есть такогй, но доверия ноль. то на 2 гр занижает, то больше. в зависимости от темп. думал просто термопара точнее))))))

давно был вопрос в голове куда этот датчик подключать, возник повод спросить... а в ответ тролинг-Евгений-, 01 Июня 15, 17:01

Да не тролинг это. Просто искренне не понятен вопрос человека спрашивающего "куда подключать лампочку". Думали прикалываешься.

для продвинутых вот напримерALBU72, 01 Июня 15, 17:08

Вот готовый набор с таблоsvarnoy, 01 Июня 15, 17:11

Не морочьте -Евгений-, голову. Не нужно ему это. Нужно отдельное питание, стационарная установка. И вообще для наших целей такие изделия не нужны. Достаточно обычного ручного цифрового термометра.

dezoom, может я сам буду решать, что мне надо, что нет?))) питание от батареи точно не мое. лишний геморой, но это не глаВНОЕ. главное ТОЧНОСТЬ измерения. ВОТ поэтому то все и началось.))) короче ртуть, поверка по нему своих приборов(не прошедших в топку) и счастье))

но доверия ноль. то на 2 гр занижает, то больше. в зависимости от темп-Евгений-, 01 Июня 15, 17:28

И что с того?
Для пива достаточно знать на сколько занижение/завышение и исходя из этого корректировать температуру. У меня 5-ть термометров и все +- на пару градусов врут.
А для ректификации так и вообще не важна точная температура. На какую температуру контроллер установишь ту и будет отсекать.

dezoom, может я сам буду решать, что мне надо, что нет?)))
-Евгений-, 01 Июня 15, 17:32

Так решай! Удачи!

главное ТОЧНОСТЬ измерения.-Евгений-, 01 Июня 15, 17:32

Накой тебе высокая точность измерения в конкретно взятой точке, если в другой точке температура будет отличаться в несколько раз больше, чем сама  погрешность? У дна она одна, у верха другая, в нагревательного прибора третья.

Вот готовый набор с табло, на 18б20svarnoy, 01 Июня 15, 17:11

у меня таких 5 штук , кипят при 85 (
Пользуюсь таким http://www.ebay.com/...984.m1436.l2649
Постоянно им мешаю и слежу за температурой при затирании

Накой тебе высокая точность измерения в конкретно взятой точке, если в другой точке температура будет отличаться в несколько раз больше, чем сама  погрешность? У дна она одна, у верха другая, в нагревательного прибора третья.doctorr, 01 Июня 15, 16:44

Золотые слова )))

Гост, И как показывает, не надоедает ждать? Я таким температуру солода перед затиранием меряю, воткнул и иду воду наливать. Пока набежит 25 литров уже знаю какая температура солода.. Остывает действительно быстрее чем измеряет.

Maistra, ну затирание же, нагреваю и им же мешаю .

Накой тебе высокая точностьdoctorr, 02 Июня 15, 00:44

+/-1С больше не надо.

Золотые слова )))BrewmasteR-kld, 02 Июня 15, 00:54

достаточно +/-5?

Такие дебаты и всего то вокруг термометра.... Вот такой сильно плох?
Изначально таким пользуюсь. На кипящей воде показывает 100,5С, на сусле обычно 101,5С. Один раз варил поплотнее так там 102С было. ИМХО, такой точности за глаза.
Ценник был менее 300 рублей.

ГАлексей, 150

Гост, тем более )))

Гост, ГАлексей, И ещё батарейки менять приходится. Но раз за стописят..
Это мой комплект для затирания, надёжный.