Российский солод

Подскажите пожалуйста, что GIVI перестал солодом торговать? Я даже тему его найти не могу... хотя неделю назад была...

Перестал

Кто знает - почему? Совсем не совсем?

Лёлик18, Потому что,нету).

кот-баюн, Не до пены, когда пиво от белка мутное и осадка в бутылке 5 мм. буду поставщика солода менять.
Ihtiandr, 21 Окт. 15, 00:25

я первый месяц тоже ждал осветления,походу так и останется

Пробовали на Курском варить. 100% светлого солода. Мутно как то...

Beer4Ever, отличный солод. у него хоть вкус есть. ну а то что мутно это уже прокладку между веслом и суслом менять нужно.

Beer4Ever, А вы когда сусло из варочника в вирпул перекачиваете оно у вас после отстоя какое ? должно быть черное зеркало само сусло очень прозрачное. Если это не так то ищите проблему в затирании.

lovky, вот же интеллигенция. )))))

BrewmasteR-kld, Не ну а что ? Вот сейчас вирпул открыл ,глянул , Зеркало блин .
И вообще я матами могу говорить 

lovky, так и я говорю. Чудный солод. На РФ суффле пустое пиво, приходится мюних добавлять. На курском все прекрасно было. Только менджмент у них тормознутый, 4 месяца после оплаты волынили.

BrewmasteR-kld, Да я тоже разок в прошлом году перед НГ встрял с ними . Вывез солод только после НГ через месяц . В принципе я считаю что любой солод имеет право на жизнь. Я уже больше года варю на Вольском . Варил на Руднянском тоже довольно-таки полнотелый солод. Курский солод совсем не плох у нас в Ульске все на него перешли . Ну и на БелСолоде тоже не плохо. А сегодня наверное сам килограмм 100 ячменя (сорт-раушан)замочу ))

Я последнюю варку сделал на солоде Росси, на удивление ароматно получилось и эффективность даже выше. Как будет с мутностью посмотрим, но сусло было  как слеза. И еще они его по какой-то не стандартной методе делают, собираюсь выяснить подробнее. Цена хорошая, а в ваших Европах наверное еще дешевле, к нам-то еще привезти надо.

lovky, А процесс не подскажете,а то пшеничка есть в наличии,хотелось бы солод сделать.

Игорь3113, [Самостоятельное приготовление пивного солода]

Я уже больше года варю на Вольскомlovky, 08 Дек. 15, 15:27

А вот здесь поподробнее...Вчера взял два мешка на пробу.

redsmith, Ну а что подробнее солод и солод ничего сверх-естественного . в одном мешке саморез нашла моя мельница. Экстрактивность в среднем 80 %.

lovky, мне женщина, отпускавшая солод, вообще ничего не смогла сказать, когда спросил про экстрактивность и цветность-выпучила недоуменные глаза.

Вольский - это Саратовская область? Где его можно купить?

redsmith, Ты его с завода брал

Добавлено через 1мин.:

крис, я не знаю где брал редсмит я с завода беру.