я мюниха процентов 20 ввалил, на запах -зер гуд, на вкус еще не пробовал, с субботы еще дрожжи пузыряться...DRY, 18 Дек. 15, 13:19Мюних 2 от вайермана (~25-35EBC) вообще классный солод! Такое шикарное тёмное на нём получается! Но дорогой зараза.. сыпал его вроде 30-40%...
кот-баюн, дык пробуй ))
Во! Нашёл рецепт по которому давно делал:
Мартовское, 12,5 –13,5%
Засыпь солода:
Мюнхнер тип 2 - 55%
Пильзнер - 35%
Карамюнх тип 2 - 9,5%
Карафа спец тип 1 - 0,5%