А про алтайский солод кто что знает?Лёлик18, 15 Февр. 17, 09:56
Алтайский, какой именно?
Если Новоалтайский, то только на дистилят.
Если Родинский, то выход неплохой, но белка много, белковая пауза обязательна, не менее 15 минут, лучше 20 минут.
Больше никакого алтайского не видел.
Добавлено через 4мин.:Белковую паузу никогда не делал, может быть в ней собака порыласьNevariant, 15 Февр. 17, 11:04
Ну так с российским солодом, белковая пауза обязательна. Все пишут об этом и многие уже на эти "грабли наступали".