Зерновая бражка без парогенератора

владимирн7, а докси клал в сусло какой температуры? Если 65 градусов, то там он быстро инактивируется. Докси спасает при температуре около 30.

Ну вот хоть кто то отозвался.
Сам пробовал несколько раз (ферменты):владимирн7, 18 Февр. 15, 09:56

Это ты на НБК пробовал?

Андрюша,добрый день. Хотел спросить по поводу изготовления самого простого фильтровальника из оплётки сантехшланга. Как (и можно ли) вынуть сам шланг сохранив гайку хотя-бы с одной стороны? Андрюша,

GEN4, антибиотик это. Долбит по черепушке злобным бактериям пожирателям нашего сахара припасенного для дрожжей.Чапаев1945, 18 Февр. 15, 13:31

Не убивает докси бактерий, у него бактериостатическое действие - он не дает им размножаться, а если бактерий уже много в заторе, то докси не поможет. Я по совету Бражника амоксициллин использую, у него бактерицидное действие - вызывает гибель бактерий. 1 таблетка на 100 литров.

Андрюша,добрый день. Хотел спросить по поводу изготовления самого простого фильтровальника из оплётки сантехшланга. Как (и можно ли) вынуть сам шланг сохранив гайку хотя-бы с одной стороны? Андрюша,Алексей R., 18 Февр. 15, 14:20

Что за фильтрование? Брагу от жмыха, самогон от сивухи или другое. А обрезать шланг возле гайки не вариант? 

blyusyuk, Он хочет резиновый шланг убрать, оставить гайку с металлической оплеткой.

Как (и можно ли) вынуть сам шланг сохранив гайку хотя-бы с одной стороны?Алексей R., 18 Февр. 15, 14:20

Иголкой протыкать резину через оплетку и потом оторвать резину.

А не проще трубу металлопластиковую приспособить? Сделать пропилы через 5-7 мм до середины трубы, на концах резьба. У меня именно такой фильтровальник.

Не знаю на сколько мой вопрос детский...а ни кто не пробовал гнать прямо из крахмала?

не потянет- в крахмале нет сахара , его нужно осахарить дрожжи не могут его съесть , молекула слишком большая

а ни кто не пробовал гнать прямо из крахмала?Stariy_pleshiviy, 18 Февр. 15, 20:17

80 руб/кг

Докси спасает при температуре около 30.Чапаев1945, 18 Февр. 15, 13:34

Так и добавлял

Это ты на НБК пробовал?Чапаев1945, 18 Февр. 15, 13:35

Именно, на НБК, хочется разработать не геморройный способ, органолептика все же! 

Я по совету Бражника амоксициллин использую, у него бактерицидное действие - вызывает гибель бактерий. 1 таблетка на 100 литров.andrey974, 18 Февр. 15, 14:28

Если можно поподробней и опыт использования  вкратце.

владимирн7, На 50 литровую емкость вношу полтаблетки амоксициллина. Таблетку толку в ложке в порошок, растворяю в воде и вношу в затор вместе с дрожжами. Раньше брага на крупе к концу брожения всегда кислила на вкус, сейчас кислоты в вкусе нет. Ставлю на ХОС.

80 руб/кгSergnikow, 18 Февр. 15, 19:02

ну с 80руб/кг вы погорячились...нативный пшеничный 35руб/кг, кукурузный 28руб/кг (от мешка 35кг)... потом 1 кг крахмала не равен 1 кг зерна, а тем более солода...так что с экономикой тут как раз на мой взгляд все не плохо...вот что получится с аргоналептикой, если его белым солодом осахарить?...при сохранении гидромодуля плотность будет явно ниже

Stariy_pleshiviy, я добавлял к зерновым заторам не более 25% выход заметно больше. Пробовал из одного крахмала (кукурузного) на ферментах, вкус никакой, только на спирт.

я добавлял к зерновым заторам не более 25% выход заметно большеTraffkin, 19 Февр. 15, 19:56

арганолептика сильно пострадала?...ну очень соблазнительно

Меняется, но не страдает.

Никто не пробовал на ТЭНы чтоб не пригорало одеть какой нибудь мешок, или обмотать фумом, или фторопластовой пленкой.

Анатоль, Температура самовозгорания данного изделия составляет +520 градусов по Цельсию. Однако при нагревании фум-ленты до температуры, превышающей +260єС фторопласт, содержащийся в ней, начинает выделять летучие фтористые соединения, обладающие высокой токсичностью.

Никто не пробовал на ТЭНы чтоб не пригорало одеть какой нибудь мешок, или обмотать фумом, или фторопластовой пленкой.Анатоль, 21 Февр. 15, 11:26

Если подаваемое напряжение скинуть, за ТЭН можно хоть рукой держаться.