Установка ИДА - искусство делать алкоголь вкусным!

Если поискать в направлении
"Тен для картошки фри"?
Могут изготавливаться по чертежам заказчика.

игорь223, а какая мощность нагрева используется сейчас в предсерийных экземплярах?

Элементов Пельтье не хватит?

ИМХО - пельтье тут самое то, если разместить на нем поддон с веществами. Верх будет греть поддон. К низу можно приделать тепловые трубки, которые довести (опустить) в ССЖ.
Конструкция сможет одновременно и греть вещества для лучшего испарения и охлаждать ССЖ.

а ты не замерял плотность(bardo, 11 Янв. 26, 23:55

ну конечно же замерял)))

Добавлено через 1мин.:

Vittomin, на куб 12 литров хватает Тена в 30Вт но мне больше нравится 50

На 25 куб мы ставим 100Вт

Добавлено через 1мин.:

Пока до пельте руки не доходят.
И я не уверен, что холодная сорбирующая жидкость это хорошо

тем интенсивней конденсация ароматикиbardo, 12 Янв. 26, 15:24

Даже не представляю, что это такое?
Если ты имеешь ввиду фазовый переход эфирного масла из парообразного в жидкое состояние, то обычно температуры их кипения (и конденсации соответственно тоже))) 240-260С

игорь223, Семёнович, проверить бы после отбора методом ИДА, оставшиеся сырьё в виде настойки. Что там осталось. С нагревом. На кипении. С сортировкой и на воде. Будет с чем сравнить и понимание...

пельтье тут самоеVittomin, 12 Янв. 26, 07:19

Господа, ну сколько можно про Пельтье ?!
Элемент Пельтье это не волшебный чёрный ящик, который с одной стороны "холодит" а с другой греет.
С горячей стороны элемента необходимо сдувать тепло в количестве раза в 3 большем, чем забрали с холодной. В вакууме сдувать лишнее тепло некуда.
Если тепло не сдувать - элемент сначала превращается просто в "ТЭН", а потом выходит из строя из-за собственного перегрева.

До сих пор никому не удалось сделать эффективно работающую перегонную установку на TEC.
Откройте новую тему: "использование элементов Пельтье для построения самогонного аппарата". И пишите там.

Хотя таких обсуждений на форуму уже была куча. Не кончилось ни чем. Как отдельное, дополнительное устройство использовать можно. Но это ресурсозатратно и не эффективно.

В вакууме сдувать лишнее тепло некуда.Newocelot, 12 Янв. 26, 16:20

Верно. Поэтому термостат осаживает нагрев на заданном уровне

Если тепло не сдувать - элемент сначала превращается просто в "ТЭН"Newocelot, 12 Янв. 26, 16:20

Кстати ТЭНы керамические подобной мощности стоят примерно столько же)) а то и дороже

а потом выходит из строя из-за собственного перегрева.Newocelot, 12 Янв. 26, 16:20

п.1 - термостат ограничивает нагрев

То есть в моем понимании это и будет тэн как тэн, но "с холодной жопкой"

ТЭНы керамические подобной мощности стоят примерно столько жеигорь223, 12 Янв. 26, 16:44

Такими темпами скоро будем использовать микропроцессоры в качестве "блинов" электроплиты...

В качестве эксперимента можно попробовать использовать донный ТЭН от (для) электрочайника.
Там ещё частенько бывает 2 нагревательных элемента, можно сразу перекоммутировать на последовательное соединение.
По крайней мере верхняя часть изготовлена из хорошей (не ржавеющей) нержавейки.
Бывают диаметром до 200мм.

Ну так я жеж про стоимость написал не зря.

А так то я сегодня на складе нашел заготовки под дымогенератор нашего же производства.

Это такая плита алюминиевая, 50х100 примерно и толщиной 10
В ней три отверстия с торца.
Два под мелкие пальчиковые Тэны на 220В/100Вт, и третья посредине под датчик термометра

Вот притерли его к поддону, прихватили сваркой.

Завтра испытаем. Ежели заработает, то вопрос сам собой и закроется.

Тефлоновые термоусадки купил, приедут проверим.

Жизнь налаживается после окончания коматоза и начала работы)

игорь223, провода перед использованием усадки можно обернуть фторопластовой лентой.

Добавлено через 33мин.:

АлПеН, димрот

Пускай тут провисит.
Для информации о нагревателях:

https://www.tsheater.com/...ilm-heater.html

ну сколько можно про ПельтьеNewocelot, 12 Янв. 26, 16:20

Просто показалось, что в данном конкретном случае установка Пельтье вполне себе актуальна именно в этом месте.
Он маломощный, но более чем достаточный для получения 30-50Вт нагрева. То, что он может одновременно греть ботанику и охлаждать ССЖ, считаю большим плюсом. Оборудование не будет нуждаться во внешнем охлаждении.

Недостатки Пельтье осознаю. Самый большой недостаток - конечное количество циклов вкл/вкл (в отличии от ТЭНа), поэтому, если предполагается длительное использование оборудования - нужно озаботиться блочком питания 0-12В, который может подавать чистое постоянное напряжение (без скачков). Регулировка ШИМом исключается, в случае Пельтье.

скоро будем использовать микропроцессоры в качестве "блинов" электроплитыNewocelot, 12 Янв. 26, 17:07

Почему нет? Если микропроцессоры окажутся дешевле, мощнее и экономичней, чем чугунные блины - почему бы не использовать их?

Просто показалось, что в данном конкретном случае установка Пельтье вполне себе актуальна именно в этом месте.Vittomin, 13 Янв. 26, 05:04

Элемент Пельтье при пониженом давлении и сниженой конвекции как себя поведет?
В нём ещё есть полость.
Так сразу и не скажешь применим ли он в этой схеме.

А может для нагрева есть возможность искользовать индукционный нагрев...

А может для нагрева есть возможность искользовать индукционный нагревmakar123, 13 Янв. 26, 10:32

Если использовать для закрывания банки (или кастрюли) стеклянную крышку, то наверное можно и индукционно греть ботву.

https://www.ozon.ru/...JT46nO2Lu0AOm8Y

И в качестве корзины стекло: https://www.ozon.ru/...-2-l-803570270/

А можно просто лампочку накаливания использовать небольшую. 60Вт например, но подавать поменьше, чем 220 вольт.

Почему вы, ребята, так носитесь с нагревом? Нагрев сам по себе часто вредит подобному типу экстракции:
1) начинают испаряться уже имеющиеся в сырье вещества, которые без нагрева вообще не летят (не все йогурты одинаково полезны)
2) многие ароматные вещества повреждаются нагревом, меняют свои свойства и аромат (у многих температура разложения гораздо ниже чем кипения)
3) в результате нагрева образуются новые соединения, полезность которых тоже под большим вопросом.

Есть сырье, которому полезна "поджарка" для приобретения приятного аромата - это семена в основном, но и их можно пожарить отдельно.
Большей части ароматного сырья - особенно это касается свежих растений - нагрев не полезен.

Почему вы, ребята, так носитесь с нагревомCrabe, 13 Янв. 26, 12:24

Топикстартер написал, что нагрев позволяет сильно ускорить процесс. А еще он написал, что уже пробовал и получается вкусно.
Собственно, вся тема именно об ускорении известного процесса "висельника".

Как для меня - и 2 месяца ожидания - это недолго. Многие банки и дольше стоят.

игорь223, человек деловой, продумывает универсальное устройство, которое могло бы быстро и с гарантированным результатом предоставлять человеку ароматизированные ССЖ.
Это либо небольшая промка, либо бары рестораны.
Опять же - может быть невтерпеж. Захотел - и почти сразу получил.

Добавлено через 3мин.:

Кстати, про нагрев.
Когда дома работала сушилка (для фруктов) - запах на весь дом практически, и очень вкусный.
А я подумывал - не сделать ли холодильник для сушилки, чтобы ловить то, что сушилка испаряет.

Добавлено через 10мин.:

Нагрев сам по себе часто вредитCrabe, 13 Янв. 26, 12:24

Речь же не идет о сильном нагреве.
Можно же использовать вакуум и греть до 35 градусов.

Можно же использовать вакуум и греть до 35 градусов.Vittomin, 13 Янв. 26, 12:35

Вакуум полностю поддерживаю.
А ради 35°С, ИМХО нет смысла отдельный узел крепить, я например получаю +38°С в банке - без затей, приставив зимой банку к батарее отопления.
А летом 35 легко случается само собой. Короче - я думаю - ради такой небольшой разницы можно конструкцию и не усложнять дополнительным нагревательным элементом, когда искомая температура не очень сильно отличается от комнатной.

Может я что то упустил...и есть что то указывающее на то, что происходит именно аБсорбция ароматики всем объемом ССЖ?bardo, 13 Янв. 26, 13:08

"Дядя Петя, ты - дурак?".

когда искомая температура не очень сильно отличается от комнатной.Crabe, 13 Янв. 26, 15:46

Почему ты так решил?