23.01.2014 поставил рис на вино кодзи №6 3 кг. 7литров 75 гр.
24.01.2014 поставил ячку кодзи №5 4 кг. 12 литров 36 гр. и вторую банку 4 кг. 12 литров 20 гр. (китайцы пишут дозировку 2,5-5 гр. кодзи №5 на 1 кг. зерна)решил попробовать с малым кол-вом кодзи №5.
На сегодняшний день :
Рис играет но не всплывает. Это нормально ?
Ячка не играет и не всплывает , но пузырьки после взбалтывания появляются.
![img_1822.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/26/31275.215042.jpg)
![img_1825.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/26/31275.215043.jpg)
фто после взбалтывания
![img_1827.9.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/26/31275.215045.jpg)
Как спасать продукт ?