Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи)

я ее уже давно нашел и не разsersaz, 25 Июля 21, 05:57

А почему не делишься рецептом?

Bernder, писал и не раз...

писал и не раз..sersaz, 25 Июля 21, 06:35

Я пропустил, видимо... Вкратце, чего там революционного?

Да ничего, кроме халявного сырья. Ну и выход не плохой.

А вот с геркулесом не работал.sersaz, 25 Июля 21, 05:57

Когда открыл для себя Кодзи, сделал по затору каждой крупы. В том числе и Геркулес. Всё как всегда. Бродило две недели. Вкус и аромат диста не запомнился.

А вот с ГОСом лучше не связываться. Получается то ли густой кисель, то ли жидкий холодец. Вся жидкость становится студнем. Тройная доза АТС не помогает.

yalta58, c куки это вообще норм явление, особенно когда до воды гонишьпотом все будет хорошо

А вот с ГОСом лучше не связываться.DeadCanDance, 25 Июля 21, 08:05

Связан с ним уже лет 5 и развязываться не собираюсь.

Внуку год скоро исполняется, попросил приготовить что-нибудь.sersaz, 25 Июля 21, 05:57

Вот это Суперсемейка!

DeadCanDance, чей-то ты не так делаешь...
Вот этому госу третий день

Добавлено через 2мин.:

Пусть ещё пару построит....

Связан с ним уже лет 5 и развязываться не собираюсь.Bernder, 25 Июля 21, 08:39

Из геркулеса заторы?

Из геркулесаКонюх Фёдоров, 25 Июля 21, 10:08

Из овса ни разу не елал, чо я, лошадь, что ли?)

Из овса ни разу не елал, чо я, лошадь, что ли?)Bernder, 25 Июля 21, 10:13

А он тебе про геркулес на ГОСе речь ведёт.

он тебе про геркулесКонюх Фёдоров, 25 Июля 21, 10:24

Важность формфактора овса интересует?

Ребяты... на госе пох с чего делать
хоть с картошки
вы мягкое с теплым не путайте

с геркулесом не работалsersaz, 25 Июля 21, 05:57

Я ставил ХОС на геркулесе. Самогон был отвратного вкуса.

Связан с ним уже лет 5 и развязываться не собираюсь.Bernder, 25 Июля 21, 08:39

DeadCanDance, чей-то ты не так делаешь...
Вот этому госу третий деньSGUN, 25 Июля 21, 09:10

ГОС с Геркулеса?

Добавлено через 1мин.:

Из овса ни разу не елал, чо я, лошадь, что ли?)Bernder, 25 Июля 21, 10:13

Так речь идёт про Геркулес. Раздавленный овёс.

DeadCanDance, да хотьь----
Тебе сваять с подбитого молью солода?
Да не вопрос
Пол бочки есть
Фото в студию?

Добавлено через 5мин.:

Ааааа.... спич про геркулес....
Ок, на той неделе забубеню
Ток сразу рамки - геркулес или овес?

Добавлено через 2мин.:

У меня дробилка
В любом случае куры будут рады

Ток сразу рамки - геркулес или овес?SGUN, 25 Июля 21, 17:50

Именно геркулес...

Если хотите с овсом экспериментировать, посмотрите ярославцев. Они кстати, овес сбраживают на кодзи. Говорят ГОС хуже.

с Котейками знаком
Но лучше сам поэкспериментирую
Для полной уверенности