...затор на кодзи.
... 100% кукуруза магазинная ... 7.8кг...
.. Бродило 2 недели, начало осветляться перегнал...
... Вышло 8.5л 40.8% ...
... остановил процесс, в попугае было 25%.Stasyuk, 20 Сент. 21, 20:23
Проанализируем по очереди каждую:
- стоит озвучить ФИО кодзей, вдруг они прожорливее наших "стандартных" с желтым лейбом;
- магазинная кука обычно расфасована в пачки;
- 7,8кг дает довольно странный вес пачки;
- если предположить, что были задействованны некие весы, то стоить понять за их честность;
- две недели для брожения, если были стандартные условия (затор без серьезного запаривания, температура брожения комнатная) - ИМХО малореально;
- 8,5л СС крепостью 40,8% = 3 468мл АС;
- или ≈ 445мл АС с 1кг куки (эта цифра не по детски возбудила коллег, видать завидно стало...
);
- но это цветочки, ягодки в том, что процесс погона был преждевременно прерван;
- то бишь, если бы бражку выгнали до суха - цифра АС с кг сырья была бы еще круче, жуть...
Выводы.
Начинающим дико везет.
![Веселый](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/cheesy.gif)
Или, что более вероятно в измерения (исходный вес куки, объем СС, крепость) вкралась банальная ошибка-описька.
![Показает язык](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/tongue.gif)
Бывает...