Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи)

Форум самогонщиков Зерновой самогон
1 ... 1361 1362 1363 1364 1365 1366 1367 ... 1488 1364
sblack Профессор Волгоград 3K 747
Отв.27260  10 Февр. 22, 14:57
запх фруктовыйДвадцатьтретий, 10 Февр. 22, 14:30
кодзевый. лишний в зерновом имхо.
Двадцатьтретий Студент Figeras 38 3
Отв.27261  10 Февр. 22, 18:36
Посмотрим, чо будет на втором перегоне
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9K 6.8K
Отв.27262  10 Февр. 22, 21:39
кодзевый. лишний в зерновом имхо.sblack, 10 Февр. 22, 14:57
А вот не надо завидовать!
Narval Студент Харьков 12
Отв.27263  11 Февр. 22, 11:42
Подскажите, поставил рис сечку на кодзи , сахара не добавлял. Бродит как то вяло, через затвор не булькает.
Когда открываю крышку немного «кипит». перемешиваю газ шипит.
Рис чуть чуть поднялся вверх.
Это нормально что так вяло?
Дяптя Ветеран Волгоград 1.7K 1.1K
Отв.27264  11 Февр. 22, 11:45, через 3 мин
Narval, выкинь гидрозатвор ГЗ и перемешивай 3-4 раза в день.
Температура 30°.
Rodomir Профессор Сочи 2.2K 797
Отв.27265  11 Февр. 22, 11:52, через 7 мин
Narval, где то сифонит гидрозатвор. В нем дело.
SGUN Профессор Воронеж 16.8K 5.9K 1
Отв.27266  11 Февр. 22, 11:54, через 3 мин
Дяптя, +100
1644566453249-1526333994.jpg
1644566453249-1526333994.jpg Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи). Зерновой самогон.
Narval Студент Харьков 12
Отв.27267  11 Февр. 22, 13:08
Спасибо. Поменял резинку - начало булькать.
SGUN Профессор Воронеж 16.8K 5.9K 1
Отв.27268  11 Февр. 22, 13:16, через 8 мин
Narval, не нужен гидрик ни на госе ни на хосе
Лишняя приблуда
Углекислоты хватит чтобы воздух не попадал
Не ну если бульки нравятся :-) :-) :-)
Narval Студент Харьков 12
Отв.27269  11 Февр. 22, 13:17, через 1 мин
А как понять что закончило булькать?)
Rodomir Профессор Сочи 2.2K 797
Отв.27270  11 Февр. 22, 13:19, через 2 мин
Narval, не нужен гидрик ни на госе ни на хосеSGUN, 11 Февр. 22, 13:16
Ну , тут можно и поспорить. Брага на кодзи бродит от 7 до 30 дней. И ГЗ, как индикатор очень не плохо справляется с этим делом.

Добавлено через 1мин.:

А как понять что закончило булькать?)Narval, 11 Февр. 22, 13:17
Бульк раз в 20 сек. Это уже говорит, что процесс закончен.
SGUN Профессор Воронеж 16.8K 5.9K 1
Отв.27271  11 Февр. 22, 13:34, через 16 мин
Rodomir, осветления выше крыши
А так и месяцок постоит, ниче с ним не будет
Не, ну если с одним бачком как с писаной торбой нянчится....
Narval Студент Харьков 12
Отв.27272  11 Февр. 22, 16:24
А кто нибудь пробовал, после варки пива вываренный солод использовать в браге с кодзями?
Добавит органолептику кукурузе?
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.27273  11 Февр. 22, 16:50, через 26 мин
Органолептики добавит , а выхода с гулькин нос , Олег экспериментировал , кажется 0,47мл АС ...
SGUN Профессор Воронеж 16.8K 5.9K 1
Отв.27274  11 Февр. 22, 16:59, через 9 мин
У меня куры....
Это их доля ангелов :-) :-) :-) :-) :-)
Moguy Бакалавр Слева от Хопра 86 16
Отв.27275  11 Февр. 22, 18:16
Narval, Экономика, должна быть экономной )). У меня дробину после перегона куры в драку ))
Христофор Колумб Доцент У Черного моря 1K 578
Отв.27276  11 Февр. 22, 20:08
У Самогонщика Тимофея было видео когда он дробину после пива сбраживал кодзями. Поищите
Narval Студент Харьков 12
Отв.27277  11 Февр. 22, 20:09, через 2 мин
Нашел уже. Спасибо. В воскресенье поставлю затор остатков с несоложенкой.

Добавлено через 1дн. 15ч. 19мин.:

Тыкните ссылку сравнения меллоу и ангел , не вижу информации.
Проскакивают сообщения что меллоу лучше, но чем не вижу.

Я начинающий самогонщик, но уже появился опыт. Ставил бурбон на 3 недели уезжал, приехал - немного сверху была как плесень (хотя антибиотики добавлял) выход норм но запах был кисловатый.

Сейчас добродила следующая партия, теже дрожжи, тот же рецепт, кука правда не магазинная а из мешка, запах сырца очень вкусный, хлеб с кукурузой.

Гоню с крупой, использую заторное ведро, очень удобно, и не пригораеи, и убирать гущу лучше.
DeadCanDance Профессор Краснодар 3.2K 2.2K
Отв.27278  13 Февр. 22, 11:37
Проскакивают сообщения что меллоу лучше, но чем не вижу.Narval, 11 Февр. 22, 20:09
Я разницы не заметил. Просто Меллоу сложнее приобрести и они были немного дороже. А так - одно и то же.
Двадцатьтретий Студент Figeras 38 3
Отв.27279  13 Февр. 22, 14:00
Поставил второй затор на просе. На этот раз разварил.