Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

tolyn, Викторчик пишет:головы и хвосты только после дистилляции ,после ректификации нивкоем случае.Я заливаю СС первого перегона,зерновой.

Добавлено через 3мин.:

Это для вымачивания.

Имея 2 десятки и заливав их уже не раз вывел для себя тактику ДОЛИВА именно этим продуктом. Бочки стоят в подвале, вощеные, в пакетах, ангелы в месяц 50-100 мл., срок выдержки от 8- 12 месяцем.

Парни помогайте: Бонпосовская бочка 15л. Второй залив "БУРБОН" сползают обручи.Слил содержимое в стекло. Что делать с бочкой?

сползают обручиNavy60, 05 Июля 15, 14:43

бочка вощеная?

Да.Как раз поэтому и заметил .

Натирай место, где будет обруч мокрым песком, желательно крупным и набивай обруч молотком и державкой. Тупым зубилом можно. 

Пока забил гвоздики.Буду пробовать с песочком.

Добрый день, коллеги!

Подскажите, пожалуйста, где лучше всего хранить бочки с дистиллятом в квартире? Сейчас вымачиваю свои первые бочки, потом буду заливать туда вискарь-) Теперь вот думаю куда их пристроить потом... поюзав немного тему понял, что бочки дают течи, что меня собственно и беспокоит! Да и запахи наверное какие-то должны исходить при созревании! Они сильно напрягают Вас? Балкон подходит для круглогодичного хранения? он у меня не утеплен...

Балкон подходит для круглогодичного хранения?pro100user, 09 Июля 15, 16:29

Вполне подходит. По возможности защити бочки от прямых солнечных лучей. Дольше прослужат.

Спасибо за оперативный ответ-) а запахи в норме? балкон в спальной комнате, на ночь открываем окно для проветривания...

Что делать с бочкой?Navy60, 04 Июля 15, 16:43

Если сползли сильно, то
сушить, снять по очереди обручи, снять щеткой (болгарка рулит) воск, осадить обручи на мел (намелить место посадки обручей или сами обручи) , подбить обручи гвоздиками пропарить бочку что бы встала часа два,потом водой размочить (3-5 дней и должна встать).
Ели не критично сползли  и не течет, то подбить обручи гвоздиками.

Бочки закрыты запахов вообще нет.

а запахи в норме?pro100user, 09 Июля 15, 16:48

Никаких проблем. Даже хорошо на балконе, меньше гости видят.

Они сильно напрягают Вас? Балкон подходит для круглогодичного хранения? он у меня не утеплен...pro100user, 09 Июля 15, 16:29

Запахи если бочек стоит несколько есть, но напрягает не сильно приятно так пахнет, закусить охота:)
Балкон имхо, не лучшее место, если балкон на солнечной стороне, то перепад температуры (день/ночь) будет давать эффект насоса, доля ангелов увеличиться сильно, зреть будет быстрее, но не факт, что вкуснее.

Всем привет. Появилась такая проблема. Подарили бочку, месяц вымачивал водой, проблем небыло, она не текла. Залил 25% дистилят для вымачивания бочки и она начала сочиться с торца бочки. Подскажите почему так получилось и как убрать течь. Бочка не вощеная

Жди дальше. Течь должна затянуться. У меня чем то похожая ситуация: 3 бочки на воде не текли, не текли и на дистиллятах. А четвёртая текла на воде дней 12, потом перестала. Сегодня 21 день вымачивания, сейчас залью дистиллят около 30%. Интересно что будет... Потечёт или нет. Но выход один - ждать набухания древесины.

подскажите плиз. у меня бочка 10 л, сколько дистиллята в нее заливать после вымачивания? 7-8 л? Я так понимаю должен быть контакт с воздухом.

Krizalis,
Заливай полную.
Контакт с воздухом осуществляется через клепку бочки. Ибо она газопроницаема.

Подскажите почему так получилось и как убрать течь. Бочка не вощенаяАлекс1922, 16 Июля 15, 11:51

Спирт и спиртосодержащие жидкости более текучи, что ли, чем вода.
Правильно сказали , подожди течь затянется, если на воде не текла, то через несколько дней (неделю) разбухнет еще и прекратиться.
воском устранить течь не получиться, но вощение уменьшает паропроницаемость, те быстрее набухнет клепка.

Принимайте и меня в стройные ряды! Позавчера получил бочонок на 20 литров от Ставропольского бондаря. Сразу отмечу прекрасное качество изготовления. Залить холодной водой, была небольшая течь по утору которая исчезла через пару часов. Вымачивать водой планирую недели три, потом на 3-4 месяца залью ячменным дистиллятом с последующей перегонкой, а уж потом чистым солодовым самогоном на годик.

У меня бочки на балконе,накрываю полотенцем от солнца и промазаны пчелиным воском.Правильно или нет я не знаю или  отнести их в гараж ,но там они год не продержаться.