Собственно тема тут: [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.
Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 11K

24 Нояб. 12, 18:20
сообщения удалены (34)
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.320 30 Мая 13, 12:42
воду сейчас сливай, тройку дней просушиваю бочку, вощу и заливаю заново. Так?Vuhel, 30 Мая 13, 10:04если есть строительный фен,можешь сразу как только воду сольешь,просушить феном,после сразу можешь сразу провощить,и после этого можешь заливать по новой.
Gabriel 61
Академик
Н.Новгород
6.5K 6K

Отв.321 30 Мая 13, 14:11
Два раза делал так. Бочка , которая текла больше недели от замачивания (оба раза по торцевым уторам) сливал , ослаблял наружние обручи , мм на три (лучше не до конца , без навыка замучаешься назад сажать) , грел волосяным феном 2,2 Квт , плавил воск и заливал все щели на торцах. После остывания! подбивал обручи. Обе больше ни капли.
Корч
Специалист
Рязань
146 44

Отв.322 31 Мая 13, 14:57
ребят подскажите новая бочка в первый день замачивания уксусом на всю ванну прет эт нормуль?
fofa
Магистр
Москва
256 63

Отв.323 31 Мая 13, 15:25 (через 29 мин)
Корч, нет конечно
так из какого дуба говоришь сделал?
так из какого дуба говоришь сделал?
Корч
Специалист
Рязань
146 44

Отв.324 31 Мая 13, 15:35 (через 11 мин)
да хрен ево знает какой был...дерево берем в москве они там сами наверно не знают знают откуда дуб
Лара66
Доктор наук
окружность Краснодара
669 213

Отв.325 31 Мая 13, 15:38 (через 3 мин)
Если уксусом - подозрительно. При замачивании новой бочки запах мне напомнил квашенные огурцы..
Корч
Специалист
Рязань
146 44

Отв.326 31 Мая 13, 16:25 (через 48 мин)
блин точно уксусом((
fofa
Магистр
Москва
256 63

Отв.327 31 Мая 13, 21:45
Корч, может этот дуб был антисептиком каким пропитан?
Корч
Специалист
Рязань
146 44

Отв.328 31 Мая 13, 21:49 (через 5 мин)
хз как ево сушат.. в принцы пи ща часто применяют химию для сохранения древесины но в основном для сосны
Musson77
Студент
'N
24 11

Отв.329 10 Июня 13, 20:40
Вторую неделю вымачиваю 20ку от Паши (Ставропольский бондарь) пока водой, со сменой раз в два дня. Так вот, собственно, что смущает, вода с первого дня вытекает практически прозрачная. Это нормально? Бочку заказывал с обжигом (под бурбон) , вощением и без крана. Это моя четвертая бочка, три предыдущих (3, 10, 50) были от барик лер, и при начальном вымачивании давали стабильно желто-коричневую воду.
МихалычЪ
Доцент
Мск
1.1K 550

Отв.330 10 Июня 13, 21:52
Так и должно быть.
Что наблюдалось.обожженная будет красить медленнее, т.к. жидкость получает красящие вещества не напрямую из дерева а через слой угля, который как известно не красит. Но при более длительном контакте обожженная даст цвет более темный.
- образец без обжига начал красить уже через 4-5 часов.
- образец с обжигом первые признаки окраски показал только через сутки.МихалычЪ, 15 Янв. 13, 13:36
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.331 11 Июня 13, 08:40
Честно сказать, мой бочонок от Павла дал желтый цвет на первой воде, и через месяц, когда вода в нем стояла дня по 4-5. Предыдущие, неизвестных исполнителей, бывало давали почти коричневый при заливе теплой водой через три дня. Мне нравится, что бочки от Павла не особо красят. У меня необожженая. Сейчас под сырцом стоит, еще не сливал, хотя наверное через пару недель поменяю сырец в ней.
Паранойя
Магистр
Москва
236 30
Отв.332 13 Июня 13, 09:22
Здравствуйте всем вот и я приобрёл свою первую бочку 30л, знакомый из Молдавии привёз, как я понял она вся вощёная, не знаю обожжённая внутри или нет. В данный момент вымачиваю водой, за неделю из неё не упала ни одна капля, да и вода выходит светлая пытался понюхать воду ничем не пахнет. Вопрос: так как процессом занимаюсь не очень долго достаточное количество хвостов для последующей завивки после воды ещё не набралось, а готовый продукт выпивается , можно залить в бочку водку ту которую продают в пластиковых пяти литровых бутылках она у нас по 500р за пять литров, купить три штуки развести на пополам и в бочку, и сколько надо будет так вымачивать. Да может кто подскажет как фотки крутить чтобы правильно загружались. Всех с праздником.
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.333 13 Июня 13, 09:56 (через 35 мин)
можно залить в бочку водку ту которую продают в пластиковых пяти литровых бутылках она у нас по 500р за пять литров, купить три штуки развести на пополам и в бочку, и сколько надо будет так вымачивать.Паранойя, 13 Июня 13, 09:22можно в принципе и водкой вымочить,если водка не самого худшего качества,водку разведи до 15%-20% процентов,вымачивать можешь от 1 до 2 недель этого должно хватить.
Гад соленый
Доктор наук
Хмельницкий
597 108
Отв.334 13 Июня 13, 10:06 (через 10 мин)
Паранойя
Магистр
Москва
236 30
Отв.335 13 Июня 13, 10:26 (через 21 мин)
Что за дуб не знаю, темновата так как сверху обожжена , а по поводу лака я сам и не понял тер пальцем два дня тоже были подозрения, если окажется сверху лакированная можно ей пользоваться? Сейчас бочка в деревне там буду только в пятницу.
Паранойя
Магистр
Москва
236 30
Отв.336 13 Июня 13, 10:34 (через 8 мин)
На торцах даже видны следы воска или парафина, а вот сверху я так и не понял по идеи к воску должны пальцы хоть чучуть липнуть, а здесь не липнут.
Гад соленый
Доктор наук
Хмельницкий
597 108
Отв.337 13 Июня 13, 10:38 (через 4 мин)
темновата так как сверху обожженаПаранойя, 13 Июня 13, 10:26Если честно то больше похоже на морилку или лак темный.
если окажется сверху лакированная можно ей пользоватьсяПаранойя, 13 Июня 13, 10:26Это надо знать что за лак, на длительное хранение я бы не рискнул ставить!
Гад соленый
Доктор наук
Хмельницкий
597 108
Отв.338 13 Июня 13, 10:44 (через 7 мин)
Паранойя, Не морочь голову раньше времени, по фото сложно судить, у тебя в Москве полно наших коллег пусть посмотрит кто-нибудь - может для вина она и пойдет, а для крепких продуктов??? 30 литров продукта испортить очень обидно!
Паранойя
Магистр
Москва
236 30
Отв.339 13 Июня 13, 10:49 (через 5 мин)
Да спасибо как всегда паника, а так радовался ,попрошу соседа малдована ели сможет пускай позвонить и узнает как её делали, а если окажется лакированная хреново жена скажет, что я опять лох.