Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

Вода будет еще долго окрашиваться, сейчас сажа, позже из клепки цвет пойдет.maxufax, 26 Дек. 17, 10:47

чё то нифига у меня ничего не окрашивались. Брал у него 50 и 5. Всё с сильным углём.

Я так понимаю - это нормально для сильного обжига?Kaa548, 26 Дек. 17, 10:22

Да. Но Повымачивай водой хорошо.
А далее, либо сразу питейный заливай на недолго. Либо вымачивай слабоспиртуозным
по теме. Но я бы сразу кукурузного залил в Павловскую. А потом ещё кукурузного на срок побольше. И т.д.
Я когда первую бочку приобрёл как раз у него - начитался с этим вымачиванием. Потом только пришло осознание, что бочки разные... И хорошие бочки с действительной выдержкой дерева не дают тот плинтус, как с "сырых".
Очень жалею, что вымачивал первую 50ку от Павла сахарным Сэмом примерно 9 мес.. В итоге этот Сэм пока самый вкусный из этой бочки получился. Всё ароматы забрал в начале. Теперь там односолодовый стоит. Уже не такой аромат...
Короче этого продавца бочки из нормальной выдержки дерева. Вот пятёрка дала супер вискарь... Вымачивал около 2 недель только головами с браги.

Брал у него 50lion999, 26 Дек. 17, 19:22

я 50 не у него брал под бурбон

maxufax, я себя вспоминаю, какой глупый был... Знал бы, что когда пишут что бочки качественные - это говорит о том, что бочки "качественные".
А я думал типа красивые не текут и этого достаточно.
Вот когда с Серёгой с Таганрога познакомился, всё разложилось в голове...

lion999, согласен, теперь знаю 3-4 места, где бочки достойные...

знаю 3-4 места, где бочки достойные...maxufax, 26 Дек. 17, 22:47

Места в студию, думаю хоть и не совсем в тему, но многим будет интересно

ГарриИгорь, ты хочешь мой ник черным цветом наблюдать?

когда с Серёгой с Таганрога познакомился, всё разложилось в голове...lion999, 26 Дек. 17, 22:33

Подпишусь! От Сергея у меня только одна бочка и теперь я, с получением импортных барриков, могу сравнить Бочку от Сергея с действительно высоким качеством, я бы даже сказал профессиональной культурой бондарного производства не "на коленке" ана хорошем оборудовании и из хорошего материала!Вкус , правда, Сережиной бочки пока офенить не могу - дважды предвыдерживал в ней зерновой дист не до конца, поскольку бочка ждала яблочный продукт(под него и заказывалась)-вот и стоит сейчас уже под ним. Но знаю. что Сергей делал ее с несколькими сортами дуба - точно так же как и мой один из бариков, где два сорта - французский и американский.

предвыдерживал ... не до концаАндрей Пав, 27 Дек. 17, 08:46

Лихо! ))))

ты хочешь мой ник черным цветом наблюдать?maxufax, 27 Дек. 17, 07:55

В личку тогда плисссс.

Коллеги, без обсуждения нужно или нет, предлагаю на ваш суд такой алгоритм вощения, бочка ставится на пропаривание, одновременно на водяную баню льняное масло, через час добавляю воск,после расплавления воска кисточкой наношу смесь на уторы и донца, остатки разгоняю феном. Нормальный алгоритм?

doc131074,

а что нет то ? древесина тёплая, время есть . от брызг пол закрыть только или в гараже )))

Добавлено через 3мин.:

ещё важно, где стоять бочка будет.

если погреб сильно влажный и плесени не избежать- пользовался самым простым биоцидным составом от плесени 100р/литр.

ни запаха, ни цвета- ни руки не щиплет. ИМХО лучше плесневелой клёпки, если влажно...

на водяную баню льняное маслоdoc131074, 27 Дек. 17, 13:55

я часа 3 варю масло, потом воск, иначе масло прогоркнуть может

maxufax, я в стакане смешивал куски воска и масло. В микроволновке растопил. Потом периодически подогревал в процессе нанесения когда начинал застывать. Бочка стоит в квартире 4 месяца. Не прогоркла.

Не прогоркла.Exhumer, 27 Дек. 17, 15:01

лизнул?)))))))))

Добавлено через 1мин.:

если серьезно, то растительные масла склонны к окислению, в идеале добавлять сиккатив, но можно подольше поварить, тоже помогает.

растительные маслаmaxufax, 27 Дек. 17, 15:08

Льняное вроде полимеризуется быстро на солнышке. Сейчас правда погода слегка не та )))))

я часа 3 варю масло,maxufax, 27 Дек. 17, 14:48

оно, что вообще не испаряется?

А я просто воском с феном и норм(а что с воском то будет)

А я просто воском с феном и норм(а что с воском то будет)Bams72, 27 Дек. 17, 22:25

Зачем нужны сложности с маслом. Воск и строительный фен- рулят.

Зачем нужны сложности с маслом. Воск и строительный фен- рулят.fermerv, 28 Дек. 17, 07:52

да хоть парафином натирай, но по правилам, по традициям, по-уму воск+льняная олифа, ну или масло...

да хоть парафином натирай, но по правилам, по традициям, по-уму воск+льняная олифа, ну или масло...maxufax, 28 Дек. 17, 07:56

Здесь на форуме чем только люди не натирают. Чуть ли кузбаслаком покрывают. Кто эти правила установил. Воск с феном хорошо все пропитывает, потом ничего не липнет к рукам.