Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

45 руб Пробка итальянского производства имеет длину 4,8 см и диаметр 3 см.
70 руб Пробка для дорогих вин 30 мм цельная корковая
80 руб Верхний диаметр пробки составляет 35 мм, нижний - 30 мм. Пробка поставляется из Италии и предназначена для укупорки стеклянных бутылей с горловиной диаметром не более 35 мм.

Есть, что самое для меня ценное, такие же на конус по 40,50,55,60 мм, подходящие к 10,20литровым стеклянным бутылям.
Один из московских инет магазинов.
Больше нигде больших корковых пробок не встречал. Название можно найти поиском по цитате из описания.

Больше нигде больших корковых пробок не встречал.dmitry_el, 03 Дек. 18, 17:45

В Русхиме полно всяких разных пробок практически любого размера.

В Русхиме полно всяких разных пробок практически любого размераoleg_v_v, 03 Дек. 18, 17:54

Спасибо. Посмотрел. Корковых на конус там нет. А силиконовых, действительно, много. Но, мне нравится закрывать 20литровки корковыми.

dmitry_el, корковая есть одна, но она крошиться начинает со временем.

корковая есть одна, но она крошиться начинает со временемoleg_v_v, 03 Дек. 18, 18:20

55 милиметровая корковая на стеклянной 20литровке?  Не верю:-). На бочке корковая простая от ВИНА - да, крошится при открывании, для бочек не годится. Корковая от шампанского более плотная и не крошится на бочках.
Коллега спросил где берут корковых диаметром более обычных 20-22мм, я ответил :-)

Все пробки дубовые от производителя бочек) все отлично)

Корковые пробки уменьшат испарение через пробку в наших условиях. Думаю их заказать в Е-бурге. Там есть диаметры от 20 до 75 мм.
Но думаю, чтобы уменьшить или исключить их крошение помакать их сначала в жидкий воск и в каждую ввернуть штопор - неснимаемый. Тогда пробки будут жить дольше.
Минус дубовых бочек - это то, что отверстие в бочке цилиндрическое, а сама пробка коническая. Контакт там ниточный, утечка на испарение  приличная.

Фагот, у меня 200 литров дистилята) нафиг мне не упало уменьшать испарения) ангелы возьмут столько сколько возьмут)

sashaquatro, у меня 500 литров дистиллята солодового. Каждый год потери 50л. Впиндень таких ангелов.

у меня 500 литров дистиллята солодового. Каждый год потери 50л. Впиндень таких ангелов.oleg_v_v, 03 Дек. 18, 22:50

что  то уж больно они у тебя прожорливые  - бурбоннный мастер тут говорил, что у них за 8 лет 30% на ангелов а у тебя 10% за год! Я четвертый баррик скоро закончу наполнять - потери еще не измерял, но думаю тоже обожрутся гады! Надо будет измерить как спиртуозность диста меняется, в какую сторону?

Андрей Пав, а у меня 10 бочек по 50л в квартире, потому и жрут.

в квартире, потому и жрут.oleg_v_v, 03 Дек. 18, 23:03

У меня в теплой мастерской на даче, но влажность бывает высокая и температура постоянно скачет, как в Кентукки , только у них годовые перепады а у меня по неделям Мальков тоже чертова дюжина стоит сейчас под новым яблосемом.

Все вощеные, кстати. Кто тут рассказывал что вощить нельзя? ))

Можно вощить, только толку мало. Лучше донца покрасить акриловой краской.

Лучше донца покрасить акриловой краской.Фагот, 04 Дек. 18, 07:09

Ну, уж краской, даже у меня рука не поднимется мазать свои бочки! пусть все залитые, пусть черные от времени но не краска! Я только завощил уторы и торцы и то у тех доньев(лицевых) что снимал для обжига бочек.

Андрей Пав, Ну, ты прямо как сектант. По разному хранят бочки, даже во Франции. Например как на фото.

Встал на очередь за бочкой к «Евгений Крым», а пока думаю заказать у Став.бондаря.
Пока буду тренироваться на этой калеке) с сомнительными уторами-тряпочкой мокрой мочил, сейчас на ночь пару мокрых тряпок по краям повесил - посмотрим. А пока водичка светлеет...
Кран думаю убрать, когда уже продукт заливать буду. Опять же если удасться его вытащить)Den2030, 29 Нояб. 18, 22:00

Значит отчитываюсь. Увлажнял уторы 3 дня и клепка приобрела более товарный вид. Вчера завощил уторы, а саму бочку покрыл льняным маслом-уже гуд. НО вытащив пробки заглянул в бочку через крановое отверстие при этом светя в заливное (на фото все видно)
Видно что обжиг слабоват, но вот уторы без обжига это норм?

но вот уторы без обжига это норм?Den2030, 04 Дек. 18, 10:24

 Нормально.
Можно разобрать и обжечь самому,но велик риск,что снятое донце при обжиге поведёт и обратно его тогда уже поставить будет сложно(невозможно). Поэтому если обжигать,то не сильно. А лучше вообще этим не морочиться.

Можно разобрать и обжечь самому,но велик риск,что снятое донце при обжиге поведётжора 444, 04 Дек. 18, 10:29

риск благородное дело. я в этом году свою 25-ку разбирал. обжигал головами. полет нормальный.

АлИвЕр, я б тоже не удержался. Но поскольку у меня только фрукты,вроде как  и нормально.
Если бы с зерном занимался,давно бы всё попережёг)))  наверное.