Вторая перегонка

Внимательно читай и вдумывайся в смысл.Kolew, 23 Мая 17, 20:53

ты забыл добавить "СОКРАЛЬНЫЙ"

Да и не используй дефлегматор без колонныKolew, 23 Мая 17, 21:49

отлично справляется с браги на сс

Всё равно вертикальная колонна срежет то что нужно для бочкиKolew, 23 Мая 17, 20:53

а конкретно, что?

В 2-х словах, в отбор влетают определённые тяжелые составляющие и отриц угол не позволят стекать им обратно в куб.Kolew, 23 Мая 17, 21:15

и они летят в отбор, ну туда им и дорога

А потом если плюхнет в него брагой попробуй отмой димрот.Kolew, 23 Мая 17, 22:18

у тебя же

Правильная брагаKolew, 23 Мая 17, 21:49

чего ей плеваться?

Академик не в курсе просто. Потому и написать он не могjkerry, 23 Мая 17, 22:58

Ну вот и приехали. Человек который двинул аппарат и методу в массы, был просто оказывается не в курсе.

Все плюются на этот холодос, и вертикалят.jkerry, 23 Мая 17, 22:37

Да, что тут сказать-секта, одним словом.

Пляши от АС, сколько в головы, сколько в тело, остаток-хвосты.berezikoff, 23 Мая 17, 15:06

Итак подбил дебет с кредитом:
Взято 5л 90% СС - 5000:100*90=4500 АС
Головы 250 мл 95%=237 АС
Тело 4040 мл 92%=3717 АС
Подголовники + оборотный хвост до 83 в кубе(в одной посуде)314 мл 93%=292 АС
В канализацию:4500-237-3717-292= 254 АС
Отгон тела по времени 2 часа 20 минут.

Залито 5 литров 90% сырцаDuliks, 23 Мая 17, 15:20

Доброе утро.
90% сырец взяли с браги на ПК с укреплением, или несколько раз перегоняли ?

В канализацию:4500-237-3717-292= 254 АСDuliks, 24 Мая 17, 02:40

254 АС, это у тебя получаются потери?
Мне кажется многовато, я хвосты беру до 98°C, и собираю на перегонку.
Я тоже считаю, но у меня получаются потери около 50 АС.(на калькуляторе).

90% сырец взяли с браги на ПК с укреплением, или несколько раз перегоняли ?lintech, 24 Мая 17, 08:28

С одного перегона.

но у меня получаются потери около 50 АС.(на калькуляторе).Peskar, 24 Мая 17, 08:40

Сколько изначально было АС?

Сколько изначально было АС?Duliks, 24 Мая 17, 09:15

По моему я ошибся, пересчитал, потери больше.
Делал сектановку.
1-й затор 5 кг сахара, взял 2,484 АС (мне кажется что не добродила).
2-й затор, 5 кг сахара, взял 2,838 АС.
3-й затор, 4 кг сахара, взял 3,040 АС.
Итого взял 8,362 АС.
Перегонка СС, взял.
голов 0,495 АС.
Тело 6,365 АС.
Хвосты 1,188 АС
Всего взято 8,048 АС.
Потери; 8,362 АС - 8,048 АС = 0,314 АС.

С одного перегона.Duliks, 24 Мая 17, 09:15

Это обнадёживает, а то задолбался в прошлый раз "отгабриеливанья" четыре раза перегонять - всё разбери, помой, опять собери ...

Пиписьки в процентном соотношении

подбил дебет с кредитом:
... Взято ... 4500 АС...
... в ... канализацию 254 АС...Duliks, 24 Мая 17, 02:40

Или около 5,6% от АС в исходной навалке.

... взято 8,048 АС...
... Потери ... 0,314 АС.Peskar, 24 Мая 17, 09:40

Или примерно 3,9% от исходного АС.

нагляднее смотрятся.

Итак подбил дебет с кредитом:
Взято 5л 90% СС - 5000:100*90=4500 АСDuliks, 24 Мая 17, 02:40

Не очень точно. Сколько браги было и какой спиртуозности?
Если о цифрах говорить, то надо смотреть сколько было спирта..
Cамый точный способ это перемешать брагу, отлить ,допустим, 10л и перегнать прямым перегоном до допустим 5% в струе при 20 гр цельсия ,что около 03% спирта в кубе, потом вычислить сколько спирта в браге ,а потом посчитать сколько получил на выходе. Остатки могут составить и 30%, однако...и хорошо если не 50%.

Это обнадёживает, а то задолбался в прошлый раз "отгабриеливанья" четыре раза перегонять - всё разбери, помой, опять собери ...lintech, 24 Мая 17, 09:50

Вопрос какую мощность подаешь...
Технология прямого перегона, те "отгабриэливание" к этому методу отношения не имеет .. Первым ее делал Алексей Т, вторым я. Крект примесей другой на пк. Я не говорю ,что не вкусно ,тк вкус у каждого свой ,но то что напиток другой будет, это однозначно .
По времени тоже спорно..
1 берем 40л браги ,за 2 часа я ее до суха отожму на 4 квт.
2 13л сырца за час.
3 8л сырца за пол часа.
4 6л за 20 м.
5 5л за 15 мин.
6 5 часов с промыл и залил ,и промывать надо только после браги-дальше только сливать.
7 отбирая по 30-50 мл голов с каждого перегона первые капли ,не снижая мощности, избавляемся от половины эаф ,минимум ,те далее отбирается голов 1-2% от ас.
Возни может и больше, но на браге от 200л даже проще, времени даже меньше ,ну и состав дистиллята другой. Да еще если потери РЕАЛЬНЫЕ  учесть, когда брагу только на половину отжимают ,то картина сильно изменится..

Плюсом к словам texnar, сколько надо попрыгать возле и вокруг ПК с регулировками и настройками, во время процесса чтобы с браги на выходе было 90%. А прямоток зарядил и отвернулся.

потери больше.Peskar, 24 Мая 17, 09:40

Выход тела меньше и хвосты длиннее.

а что в качестве укрепления было?Аспирант62, 24 Мая 17, 09:52

[Получение НДРФ на ПК-2500.]


Добавлено через 2мин.:

сколько надо попрыгать возле и вокруг ПК с регулировками и настройками,SA1348, 24 Мая 17, 13:36

Если сразу грамотно подключить,то во время отбора сидишь и кино смотришь.

Если сразу грамотно подключить,то во время отбора сидишь и кино смотришьDuliks, 24 Мая 17, 13:53

То есть кран не регулируешь во время отбора тела?

Если сразу грамотно подключить,то во время отбора сидишь и кино смотришь.Duliks, 24 Мая 17, 13:53

на пк и напруга влияет на отбор и напор воды, у меня всё было нестабильно, поэтому рм2+ редуктор воды после себя.

Добавлено через 1мин.:

И телик на кухне

промывать надо только после браги-дальше только сливать.texnar, 24 Мая 17, 13:09

После браги то само собой, но у меня и после третьего в баке вонь тошнотворная была - решил помыть.
И опять же сливать - у меня приходиться снять ПК, открутить крышку куба (6 болтов) и тянуть куб в санузел сливать.
Вот и ищу способ чтоб поменьше телодвижений было при том же качестве А качество после "отгабриеливанья" сильно порадовало.

Вот и ищу способ чтоб поменьше телодвижений было при том же качествеlintech, 24 Мая 17, 14:35

рк, тк

после третьего в баке вонь тошнотворная былаlintech, 24 Мая 17, 14:35

У тебя не очень удобно все..
У меня отдельная горловина с заглушкой и ничего снимать не надо. Ты главное выход посчитай. Для эксперимента сделай с сахара на пк. Выход 600 мл ас с кг сахара. Вот и посмотри сколько с ПК выйдет ...а то может и понравится танцевать с прямым перегоном .

То есть кран не регулируешь во время отбора тела?texnar, 24 Мая 17, 14:25

Нет.Как выставил больше не трогаю,в течении погона температура сама плавно поднимается примерно на 0.5 гр.

поэтому рм2+ редуктор воды после себя.berezikoff, 24 Мая 17, 14:26

Напруга вроде стабильна,но все-равно пользуюсь отдельной линией.(от стиралки).Вместо редуктора приспособил микрорегулятор давления от Camozzi 

температура сама плавно поднимается примерно на 0.5 гр.Duliks, 24 Мая 17, 18:12

Если это температура под дефом-то сивуха в отборе вовсю уже... Ты все таки выход посчитай, а то может и смысла нет, даже путем упрощения.

Если это температура под дефом-то сивуха в отборе вовсю уже...texnar, 24 Мая 17, 18:40

мы от сивухи полностью отказываться не собираемся, не спирт ведь гоним. Тут основная цель от изиков в основном избавиться, избавляемся.

Добавлено через 1мин.:

Ты все таки выход посчитай, а то может и смысла нет, даже путем упрощения.texnar, 24 Мая 17, 18:40

я считал потери, меньше выходят чем чем 3 перегонки. По времени также отлично.

я считал потери, меньше выходят чем чем 3 перегонкиNeoSpritus, 24 Мая 17, 18:59

Для начала, что бы понятно было мне ,как человеку, который оперирует цифрами при подсчетах. 

 

Хотя бы по минимуму,температура в кубе при закипании браги, и при конце отбора.

от сивухи полностью отказываться не собираемсяNeoSpritus, 24 Мая 17, 18:59

Вопрос в количестве от исходного. Если речь о том ,что в 2 раза снизить ,это одно, а в 5-6 раз это другое.