Приготовление браги из зерна, муки, крупы и крахмального сырья с помощью солода

Снизу не барботер,это слив.

Вот с Waltorom  модифицировалили кег от дх-1 под генератор
Да и 150 литровый бак обкатали.
Работать одно удовольствие.
Зацените.

Вот с Waltorom  модифицировалили кег от дх-1 под генераторДа и 150 литровый бак обкатали.JIAIIOTb, 15 Февр. 10, 19:39

А кег не жалко? Ты хочеш и гнать в этом баке?

Да кег то целый .Лёгким движением руки и он дисситилятор, ещё один взмах кры ох ну типа и он уже ректификационный священный столб .
А так в командировке подрабатывает парогенератором.
Как пишут в серьёзных мультиках "во время съёмок ни один Смешарик не утонул" )))
Да и гнать сразу в этом баке он заточен изначально под бродилку и последующие перегонки.

А так в командировке подрабатывает парогенератором.JIAIIOTb, 15 Февр. 10, 21:05

А накипь?

У нас вода в Красноярске без накипи .Т.е вода та же что и в браге

У нас вода в Красноярске без накипи .Т.е вода та же что и в браге
JIAIIOTb, 15 Февр. 10, 21:08

Она что у вас дистилиропаная,без солей?

Да не знаю в чайнике накипи нет в стиралке тоже.
Сколько браги перегнал накипи ни разу не видел.

В браге накипь не образуется, там среда кислая

Короче специально разобрал сегодня кегу (ну там тену выкрутил что бы лучше видно было)
Накипи не нашёл а как она выглядит? У меня просто чистый кег и все (((
А вот как кег выполняет после парогена роль дистилятора.

У меня два парогенератора: один из фляги V=18л, другой из КЕГа V=50л. Последний использую также и для ректификации. Что такое накипь и в том и в другом ПГ не знаю. Ржавчина накапливается по-немногу, потому, что заливаю ПГ горячей водой из-под крана - для быстрого старта, а накипи нет. Да и откуда ей взятся? Амурская-то вода мягкая!

Прочувствовал сегодня слабость 2,5 кВт на парогенераторе.
Начали сегодня с Walterom перегонять 150 литровый затор и пришлось утеплять всё.После утепления скорость выросла до 2,5 литров в час а до утепления была в 2 раза меньше!!!
Подскажите плз кто в курсе я в парогенератор залил 40 литров а тены покрывает 10 литров значит на сколько по времени мне хватит 30 литров до оголения тен (тена 2,5 кВт)
уже 5 часов работает.

.... парогенератор залил 40 литров а тены покрывает 10 литров значит на сколько по времени мне хватит 30 литров до оголения тен (тена 2,5 кВт)
уже 5 часов работает.
JIAIIOTb, 19 Февр. 10, 15:53

Саня, у меня на 4.5 Квт четверть кега выпаривается за пару часов. Но я варю 45 литров браги.
А с твоими объемами...
Врезай датчик уровня, либо диоптр в кег! Но что-то мне подсказывает лучше бы тебе продумать автоподачу воды. Иначе ТЭНы однажды скажут "Ой!" и умрут

у меня первые три литра 44 %  вторые 1,5 литра 42 %  почему так слабо ? или так и должно?JIAIIOTb, 20 Февр. 10, 11:20

Ага,так и есть и надо дожимать до конца,до воды.Чтоб потери меньше были и потом уже второй перегон.

Подскажите плз кто в курсе я в парогенератор залил 40 литров а тены покрывает 10 литров значит на сколько по времени мне хватит 30 литров до оголения тен (тена 2,5 кВт)JIAIIOTb, 19 Февр. 10, 16:30

Уменя бак на 150л,затор ставлю на100л,можно на 110л,но уже критично,в конце погона остается 3-5 см до верха.120л ставил первый раз,в середине погона пришлось отливать.
30л на 2квт выкипает за 7-8ч.

Нидерландер в свое время упоминал о изготовлении прокладок из пробкового дерева. Продаются такие рулоны - подложка под ламинат. В нашем городе продаются листы пробки от 3 до 20мм толщиной. 0,5х1м толщиной 3мм стоит примерно 100 рублей.
Попробуй прикупить и вырезать прокладку - вариант 1
Вариант 2 - прокладка из паронита. Проверенный десятилетиями способ
Вариант 3 - прокладка из пищевой резины. Я такой вырезанной прокладкой пользуюсь в своем ПГ - держит легко и надежно до 0,7бар (выше не пробовал)
Вариант 4 - дедовский - ржаное тесто

По поводу силикона.
Если уж делать прокладку, то надо ее сформировть сначала (на открытом баке с помощью временных бортиков залить, размазать и ДАТЬ ВЫСОХНУТЬ "прокладке" толщиной 3-4мм, дня два - три. Только потом пользоваться.

бля опять засифонило и это на 32 болтах.
Может проблема в дефлегматоре гофре ? Она 1 метр 15 см состоит из двух частей и там получается 4 прокладки (лишнее сопротивление вот давление и растёт) Может быть такое?

JIAIIOTb, стоп. Шланг не причем. Он уменьшает давление в перегонном кубе, а не увеличивает.

Чтобы не делать 32 или 64 болта, нужно либо бортовать крышку, либо по примеру Викторчика использовать ДСП.

Кстати, какое давление в кубе с брагой при перегонке?

На кеге парогенератора давление до 60 мм доходило и сифонить начало. Прошлый раз при меньшем кол-ве болтов при 50 мм уже сифонило.

Игорь вот представь что я вообше откручу дефлегматор и давление в кубе упадёт? и перестанет пар  же идти из под крышки?А будет херачить в этот фитинг
т.е. если сделать дефлегматор большим диаметром?