Холодное осахаривание (не кодзи, не дикари), брага из муки и ферментов
ivivivi
Кандидат наук
Краснодар
318 35
Отв.11120 09 Июля 16, 16:36
Понял, пошел фильтровать.
Arhis
Доцент
Астрахань
1.1K 89


Народ вопрос конечно не по теме, а кто как мешает браги при Хосе, мне когда то давно порекомендовали аквариумную помпу , купил мощную что бы делали ШУРУМ БУРУМ, или смогла сделатЬ Я ТВОЮ БРАГУ ШАТАЛ , но прошло 2 года , браги становились все гуще и помпа приказала долго жить(эххххх помянем труженицу) пошел я в зоомагазин помпа на 2800-3200 литров в час стоит не подъемных в наше тяжелое время 2000,
Народ что делать, без помпы ХОС или ПОЛУХОСосовая брага мне не нравится
Народ что делать, без помпы ХОС или ПОЛУХОСосовая брага мне не нравится

Отв.11122 10 Июля 16, 17:06 (через 30 мин)
Arhis, Миксер для краски под дрель -10мин 100литров

Отв.11123 10 Июля 16, 17:24 (через 19 мин)
texnar, +100 500
дрелка или шуруповерт
дрелка или шуруповерт
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11124 10 Июля 16, 20:45
Перегнал СС из риса и получил одеколонку , перегонял как всегда НДРФ = 96°, первый мой ХОС и вот такое , подскажите что не так сделал ?

Отв.11125 10 Июля 16, 21:18 (через 33 мин)
Masikalis, нержа?
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11126 10 Июля 16, 21:21 (через 3 мин)
SGUN, медь .
Царга и дист медь , СПН нержа 4х4 .
Царга и дист медь , СПН нержа 4х4 .

Отв.11127 10 Июля 16, 21:25 (через 5 мин)
Masikalis, тогда не знаю...
мож прокисла?
мож прокисла?
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11128 10 Июля 16, 21:30 (через 5 мин)
мож прокисла?SGUN, 10 Июля 16, 21:25Исключено , первый ХОС следил как за ребенком , на вкус кисло горькая перед перегоном .
TolikGolov
Кандидат наук
Прохладный
483 112

Отв.11129 10 Июля 16, 21:33 (через 4 мин)
получил одеколонкуMasikalis, 10 Июля 16, 20:45А что это?
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11130 10 Июля 16, 21:55 (через 23 мин)
А что это?TolikGolov, 10 Июля 16, 21:33А это когда выпил и привкус парфюрмерии , одеколона .
Arhis
Доцент
Астрахань
1.1K 89


Извините мой косяк, я про принудительное помешивании говорю, бывает что нет времени из-за тренировок мешать дрелькой
staffordrodg
Доцент
Славянск
1.9K 713

Отв.11132 10 Июля 16, 22:01 (через 5 мин)
и получил одеколонкуMasikalis, 10 Июля 16, 20:45У меня в прошлом году было нечто подобное с кальвадосом,когда я его,после бочки,начал уж слишком интенсивно фильтровать (переливал раз двадцать)-в итоге откуда-то вылез одеколонный запах....Думаю.что от слишком большой аэрации..
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11133 10 Июля 16, 22:30 (через 30 мин)
.Думаю.что от слишком большой аэрации..staffordrodg, 10 Июля 16, 22:01А вот это интересно , только я брагу часто перемешивал , может быть от этого ?

Отв.11134 10 Июля 16, 23:12 (через 42 мин)
я про принудительное помешивании говорюArhis, 10 Июля 16, 22:57Движок от стеклоочистителя в прерывистом режиме например
Зеленый змей
Профессор
регион 38
3K 1.1K

Отв.11135 11 Июля 16, 05:23
А это когда выпил и привкус парфюрмерииMasikalis, 10 Июля 16, 21:55ЭАФ. Дюшес, одеколон, цветочный аромат и т.п.
Если ректифицировал, то головы отобрал с нарушением технологии (завышенная скорость отбора, объём менее 15% от АС, не верно выбранный режим ректификации).
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11136 11 Июля 16, 09:25
Если ректифицировал, то головы отобрал с нарушением технологииЗеленый змей, 11 Июля 16, 05:23Да НДРФ , головы отбирал периодикой 10% от АС , выходит мало голов отобрал ?
Капитан_Немо
Доктор наук
Москва
849 494
Отв.11137 11 Июля 16, 12:29
Masikalis, тут важно не только количество, но и скорость отбора.
Jordan
Студент
Орел
23

Ребят подскажите пожалуйста вчера сделал свой первый хос на рисе. На 4 кг положил по 10гр А и Г 20гр пакмаи капсулу докси гидромодуль 1:4 температура затора 33гр. Вместо гидрозатвора перчатка.Многие пишут что первые дни строчит как из пулемета! Перчатка сегодня как то вяло стоит! Поправьте что сделал не так?
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 240

Отв.11139 11 Июля 16, 13:58 (через 14 мин)
тут важно не только количество, но и скорость отбора.Капитан_Немо, 11 Июля 16, 12:29Ты про головы или в общем ?
Добавлено через 2мин.:
На 4 кг положил по 10гр А и Г 20гр пакмаиJordan, 11 Июля 16, 13:45На 4,5 кг риса ложил 50гр сухих дрожжей Воронежских и по столовой ложки А и Г, не мало ли дрожжей у тебя ?