Kolew, ты дал недостоверную информацию, иными словами - обманул людей. Чтобы не выглядеть человеком, который сделал это специально - напиши, что ошибся и сотри враньё.
Иначе отношение к тебе будет как к намеренному лжецу.
хотел как лучше, но получилось как всегдаKolew, 25 Марта 17, 19:16
хочется в это поверить. Ну вот услышал где-то что-то, не проверил - а мужики-то не знают! Мужики знали, но подняли на смех, потому что чушь сказал.
Но ты пишешь вот так:
хотел как лучше, но получилось как всегда, видимо многим нравится возиться с блевотиной и "канализировать" еёKolew, 25 Марта 17, 19:16
то есть, надо понимать, настаиваешь на своей правоте? Я, мол, пришёл с мудрым советом, а меня не слушают?
ОК.
Всё, на что направлен киллер-фактор - это подавление других дрожжей, и то не всех, а лишь чувствительных к нему.Таким образом, если в некий малтифлор встроен киллер-фактор, то он с определённой вероятностью побьёт всех или часть "диких" дрожжей, не затрагивая молочно-кислые, уксуснокислые и прочая-прочая-прочая.
Хуже того, если малтифлор тормозной, а "дикари" могли бы стартовать раньше, вредоносной микрофлоре даётся дополнительный шанс.
Таким образом, киллер-фактор в лучшем случае не мешают скисанию, в худшем - провоцируют его.
Предлагаю канализировать свои посты на эту тему, дабы не быть намеренным обманщиком.