Виски и не очень. Как сделать.

я про бидоны и солод127L, 06 Июня 20, 21:38

Значит наш товарищ готов ради общего дела на чужбину уехать, а ты про бидоны и солод переживаешь и о своем раненом самолюбии, нет чтоб ему березку в горшочке с собой в дорогу приготовить...

коллега Евгений ни одного затора на виски не поставив127L, 06 Июня 20, 21:56

Как это не поставив, по ирландской схеме 30% солода, а остальное зерно кукуруза, ячмень, пшеница, рожь, даже гречка "зеленая" как-то подвернулась и она в затор пошла. Стоит теперь невиски в американских бочках, пытается стать виски.

пытается стать вискиПолугаров, 06 Июня 20, 22:20

Для меня любой зерновой\солодовый осахаренный любым образом, перегнанный на бог весть чём и выдержанный любой срок является "типа виски".
Конечно же с градацией.
Как в сером.

"типа виски".Kolew, 06 Июня 20, 22:24

главное что бы самому в кайф было, а "типа не типа" дело второе.

пытается стать вискиПолугаров, 06 Июня 20, 22:20

вот пусть и пытается, за всех только не говори, рассуждай о своих практиках, а не о бидонах молочных и солодах, обобщая свои косяки на всех

вот пусть и пытается, за всех только не говори, рассуждай о своих практиках, а не о бидонах молочных и слодах, обобщая свои косяки на всех127L, 06 Июня 20, 22:27

По моему за всех тут ты выступаешь, решаешь у кого виски, а у кого невиски, тебя никто Д'Артаньяном не назначал. И чем тебя молочный бидон не устраивает, это ведь родоначальник всех современных российских самогонных аппаратов, ему памятник нужно поставить и разместить на эмблеме форума.

Полугаров, ты опять фантазируешь, тут люди высказывают свои мнения на основе своего опыта, на прямые вопросы по поводу твоего опыта ты не отвечаешь, я отвечаю на вопросы по своему опыту, и кто тут ху из ит?

посмотри же на мир широко открытыми глазами, и увидишь возможно, что виски делают не "американские бочки", хотя тебе придется как тому индейцу из анекдота - смотреть лет 12, что бы что-то увидеть.

ничего личного, не в ту сторону смотришь амиго

ты опять фантазируешь127L, 06 Июня 20, 23:41

Тебя заклинило на фантазиях, все у тебя фантазируют, один ты тут реальный с широко открытыми глазами смотришь в нужную сторону

что виски делают не "американские бочки"127L, 06 Июня 20, 23:41

Как раз они и делают по большей части, все остальное твои фантазии и догадки. Так что упражняйся, может что и выйдет из твоих занятий...

Зря вы тут на коллегу Полугарова наехали - у него очень достойное, на мой вкус, хлебное вино и белое, и выдержанное. И зря он стесняется выдержанное ХВ Виски назвать.

И зря он стесняется выдержанное ХВ Виски назвать.petrovwich, 07 Июня 20, 09:16

Не стесняюсь, а по идейным соображениям.

Тема пару месяцев ушла в гавно. Постоянное выяснение отношений.

Тема пару месяцев ушла в гавно. Постоянное выяснение отношений.Христофор Колумб, 07 Июня 20, 12:30

В науке без этого никак!

Daniil, точно, очень показателен в этом смысле очерк М.Меркера о теории брожения

Покупаю дрожжи алкотек турбо для виски, а вы? Может есть что то подешевле?

турбо для вискиДенис Новокузнецк, 07 Июня 20, 20:14

смотри на состав засыпки в пакетике, что там написано?

Может есть что то подешевле?Денис Новокузнецк, 07 Июня 20, 20:14

конечно есть.. бекмайя ... чуть евробочку не порвали сегодня...

Тема пару месяцев ушла в гавноХристофор Колумб, 07 Июня 20, 12:30

Легко вернуть её в нужное русло личным примером.
Хотя бы описав что-нибудь полезное. И по теме.
Хотя я не вижу отступлений в корректировке курса в виде расстановки приоритетов. У каждого они свои.

чуть евробочку не порвали сегодня...Сергей_F, 07 Июня 20, 21:22

Кому-то быстро, кому-то ароматно

в виде расстановки приоритетов. У каждого они свои.Kolew, 07 Июня 20, 22:22

Кому-то быстро и ароматно.

Кому-то быстро, кому-то ароматноKolew, 07 Июня 20, 22:22

:) Олег... как быстро и ароматно...коррелируется с моим постом... Или снова за М1 топить будешь?

как быстро и ароматно...коррелируется с моим постомСергей_F, 07 Июня 20, 22:33

Очень бурное брожение связано с повышением температуры брожения. Значительно. Если не применяется принудительное охлаждение, а по косвенным параметрам оно не применялось, был значительный перегрев бражки. Как следствие набраживание не нужных примесей. Как следствие не чистая ароматика. Это как вариант.

Пообщавшись с тобой в онлайн я понял что ты человек не злобный и в принципе застенчивый.Kolew, 07 Июня 20, 23:00

Вот! нДравитесь Вы друг другу! Ей Богу! То "подмигнете", то "помурлыкаете" -ляпота!!
Что удивительно: два Олега!
Честно! Вы как-то форум держите в тонусе!