Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Виски и не очень. Как сделать.

Форум самогонщиков Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 290 291 292 293 294 295 296 ... 875 293
Gabriel 61 Куратор Н.Новгород 6.5K 6K
Отв.5840  03 Янв. 19, 23:26
так в том то и дело, что сухой. Копченый. На первом же кг сломалась... а зеленый молол на ураАлИвЕр, 03 Янв. 19, 21:50
Вроде фермер недорого стоит. https://nn.vseinstrumenti.ru/...ch_ize-05m-250/
gxtkjdjl Профессор Архангельск 8.2K 2.2K
Отв.5841  03 Янв. 19, 23:52 (через 26 мин)
Вроде фермер недорого стоит. https://nn.vseinstrumenti.ru/...ch_ize-05m-250/Gabriel 61, 03 Янв. 19, 23:26
год назад брал такой https://arhangelsk.vseinstrumenti.ru/..._ch_ize-05-170/ в эту же цену. потом они подорожали. сейчас опять цена упала. мелет нормально. куку на 2 раза пропускаю. остальные когда как.
maslenkin Доктор наук Санкт-Петербург 701 86
Отв.5842  04 Янв. 19, 00:14 (через 22 мин)
так они же для красной схемы, не для виски.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4.2K 2K 5
Отв.5843  04 Янв. 19, 00:18 (через 4 мин)
maslenkin, мясорубка тоже.
bamian Доцент Казинка Липецкая область 1.1K 936
Отв.5844  04 Янв. 19, 08:31
http://myremkomplekt.ru посмотри в этом интернет магазине, он в Грязях находится у них доставка организована нормально (а если что, могу забрать у них, я недалеко живу и часто в Воронеже бываю, а кто нить по цепочке и до Белгорода доставит). А я проще сделал из болгарки, чтоб бытовые приборы не портить, и моя пилорама не жужжала - три мешка солода и кукурузы перемолол, полет нормальный
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 5.3K 3.4K
Отв.5845  04 Янв. 19, 08:44 (через 13 мин)
Поломал мясорубку Борк... 20 тыщ... редуктору кранты. Молол солод.АлИвЕр, 03 Янв. 19, 17:16

Это потому, что - мясорубка. Прибор, предназначенный для рубки мяса.
У меня две молотковые мельницы: зернодробилка для помола зерна и белого солода и УШМ-ка для зелёного солода.
АлИвЕр Профессор Белгород 11.2K 4.7K 2
Отв.5846  04 Янв. 19, 09:58
Вроде фермер недорого стоитGabriel 61, 03 Янв. 19, 23:26
Пришлось снег с Зубра сметатьАлИвЕр, 03 Янв. 19, 17:16
да есть у меня такая штука https://belgorod.tiu.ru/p121247098-zernodrobilka-zubr.html
пришлось на ней и молоть. Не хотелось на улицу выходить
так они же для красной схемы, не для вискиmaslenkin, 04 Янв. 19, 00:14
а что если по красной, то уже виски не получится? Подмигивающий
Это потому, что - мясорубка. Прибор, предназначенный для рубки мяса.Дедушка Самогонщик, 04 Янв. 19, 08:44
зеленый солод молола на ура.
посмотри в этом интернет магазинеbamian, 04 Янв. 19, 08:31
спасибо, конечно. Но Зубр мне больше по душе. Да и курочкам своим я комбикорм сам делаю на нем.
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 5.3K 3.4K
Отв.5847  04 Янв. 19, 10:07 (через 9 мин)
зеленый солод молола на ура.АлИвЕр, 04 Янв. 19, 09:58

Зелёный - не белый. Он с водой, через мясорубку намного лучше идёт.
Urajan Доцент Санкт Петербург 1.9K 1.2K
Отв.5848  04 Янв. 19, 11:03 (через 57 мин)
а что если по красной, то уже виски не получится?АлИвЕр, 04 Янв. 19, 09:58
  А ты пробовал так делать? Чисто из ячменного солода. Тебе результат понравился?
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 5.3K 3.4K
Отв.5849  04 Янв. 19, 12:21
Я пробовал. И не только из чисто ячменного, а из чисто ржаного. И результат понравился.
АлИвЕр Профессор Белгород 11.2K 4.7K 2
Отв.5850  04 Янв. 19, 13:44
А ты пробовал так делать?Urajan, 04 Янв. 19, 11:03
не... только бурбон. Я то и загорелся односолодовым после того, как у кореша попробовал его напиток. Пьется как хороший коньяк.
Flokpulman Доцент Питкяранта 1.2K 304
Отв.5851  04 Янв. 19, 14:01 (через 17 мин)
Я тоже делаю односолодовый из одного ячменного солода - по вкусу не коньяк, но очень похож, такой сладковато дымно карамельный. Нотки дыма видимо от бочки передаются, еле слышно.
Urajan Доцент Санкт Петербург 1.9K 1.2K
Отв.5852  04 Янв. 19, 14:43 (через 43 мин)
Я то и загорелся односолодовымАлИвЕр, 04 Янв. 19, 13:44
  Мельница вальцевая нужна для солода. Китайская за 4 т.р. и дрель. Сможешь и пиво тогда делать.  Мясорубку жене отдай, мир в семье важнее:) Я так мыслю, каждый аппарат для своего дела должен применяться. Ты вино когда делаешь, виноград на мясорубке не мелешь в пыль и потом  на мезге все время не держишь наверное пока бродит? Хотя если твой друг по красной делает и ему и тебе нравится, то конечно зернодробилка проще и дешевле.
АлИвЕр Профессор Белгород 11.2K 4.7K 2
Отв.5853  04 Янв. 19, 16:15
Мельница вальцевая нужна для солода. Китайская за 4 т.р. и дрель.Urajan, 04 Янв. 19, 14:43
у нас и дешевле можно найти.
зернодробилка проще и дешевле.Urajan, 04 Янв. 19, 14:43
на счет дешевле вряд ли.
Сделаю по красному, а потом как-нибудь и по белому. Сравню.
Бурбон по красному неплохой получился.
gxtkjdjl Профессор Архангельск 8.2K 2.2K
Отв.5854  04 Янв. 19, 16:18 (через 4 мин)
на счет дешевле вряд лиАлИвЕр, 04 Янв. 19, 16:15
ну это если с мрией или короной сравнивать. а если 2 вальцовую брать. то раза в 2 дороже фермера выйдет
uсropchik Научный сотрудник Плюк 3K 3.5K 1
Отв.5855  04 Янв. 19, 16:25 (через 7 мин)
АлИвЕр, Я у вас свою вальцовку брал,полет нормальный.У Родьки.
SaZaN75 Кандидат наук Новочеркасск 380 311
Отв.5856  04 Янв. 19, 17:00 (через 36 мин)
Китайской работаю второй год, отлично, в месяц до 50 кг перемалываю
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 5.3K 3.4K
Отв.5857  04 Янв. 19, 17:02 (через 2 мин)
в месяц до 50 кг перемалываюSaZaN75, 04 Янв. 19, 17:00

Я зернодробилкой с перекурами до 50 кг за час.
252525 Доктор наук Рязань 753 210
Отв.5858  05 Янв. 19, 01:05
Дедушка Самогонщик, что же ты делаешь с 50 кг измельченного?

Если по делу, то хотел спросить пробывал ли кто-то во время первого перегона браги на вискарь по белой отбирать головы?
ujen Доктор наук Щёлково 828 321
Отв.5859  06 Янв. 19, 19:54
252525, Габриэль 61 в аннотации к своей методе говорит, что его цель - создать хорошую основу для залива в бочку. И пофиг, белая схема или красная