Виски и не очень. Как сделать.

применение медного куба снимает все псевдонаучные вопросы.Urajan, 18 Февр. 20, 16:57

Вот в этом и основной пролет, думаю у большинства форумчан пользующих медь восходящей участок, у некоторых нисходящий участок из меди, а вот с кубом прям бяда))). Интересно медный куб более актуален для браги или сс?

медный куб более актуален для браги или сс?ГарриИгорь, 18 Февр. 20, 17:12

всегда актуален:) но только для навалки содержащей кислоты,- фрукты, зерно, солод

для сахара не актуально, если его не инвертировать лимонкой

ибо он восстанавливается при комнатной температуре этаноломДимыч123, 18 Февр. 20, 16:39

Ты это откуда взял, позволь спросить? Он восстанавливается. Реакция начинает более или менее идти выше 100* С. А совсем хорошо идет после 300* С. Оксид там у тебя, если лимонкой смывается.

Ты это откуда взял, позволь спросить? Он восстанавливается. Реакция начинает более или менее идти выше 100* С. А совсем хорошо идет после 300* С. Оксид там у тебя, если лимонкой смывается.Souran, 18 Февр. 20, 17:32

Я ролик лабораторный выше выкладывал.
А если я воду погоняю, рпн такие же чёрные вылезут?

Просто применение медного куба снимает все псевдонаучные вопросы.Urajan, 18 Февр. 20, 16:57

РПН в царге, ни чуть не хуже. Что касается быстрого окисления меди на воздухе: окисляемость поверхности металла зависит от ее шероховатости. Вначале поверхность меди неохотно окисляется, но один раз окислившись и восстановившись окисление легко идет на воздухе при комнатной температуре:

После высыхания рыжий цвет чернеет,Димыч123, 18 Февр. 20, 16:39

у меня тоже самое.

А если я воду погоняю, рпн такие же чёрные вылезут?Димыч123, 18 Февр. 20, 17:35

В парах самогона много чего летит и получение оксида меди (II) возможно идет не напрямую через окисление кислородом, а через каталические реакции.

РПН в царге, ни чуть не хужеAleksandr_DD, 18 Февр. 20, 17:42

что-то я не слышал о производителях виски или бренди использующих РПН в колоннах, дай плиз линки

максимум кубы медные в идалее, минимум тарелки медные в колонне, ни каких РПН даже близко

у тебя был медный куб? ты с него перешел на РПН?

Я ролик лабораторный выше выкладывал.Димыч123, 18 Февр. 20, 17:35

Выкладывать то ты выкладывал, ты его сам смотрел? Там же сказано: "раскаленная спираль"!!!!!

Добавлено через 2мин.:

А если я воду погоняю, рпн такие же чёрные вылезут?Димыч123, 18 Февр. 20, 17:35

Понятия не имею!

если я воду погоняю, рпн такие же чёрные вылезут?Димыч123, 18 Февр. 20, 17:35

неоднократно использовал медный куб как емкость для нагрева/кипячения воды - ни каких изменений на поверхности не наблюдается (темнеет, точно так же как на воздухе), кроме отложения солей жесткости (накипи), но вода при этом приобретает характерный вкус.

Там же сказано: "раскаленная спираль"!!!!!Souran, 18 Февр. 20, 17:52

А, ну да.

Понятия не имею!Souran, 18 Февр. 20, 17:52

Почему? Те же яица: вода с кислородом растворенным, температура, пар, кислоты пофиг (главное кислород). Какие сомнения? Должно покрыться ртутью и чернотой.

РПН в царге, ни чуть не хуже.Aleksandr_DD, 18 Февр. 20, 17:42

Пытливым умам, использующим пружинки, медные водопроводные трубы, рпн, колечки и прочее хочется задать вопрос. А нахрена жадные фирмачи покупают дорогущие аламбики вместо рпн ?
Резиновая баба ничуть не хуже настоящей, только быстро надувать не надо- она уже готова а у мужика голова кружится

А нахрена жадные фирмачи покупаютUrajan, 18 Февр. 20, 18:08

А потому, что "Легенда и Понты". Как в парфюмерии стоимость духов, это стоимость рекламы, а не ингредиентов в них входящих в основном. Так и здесь. Кроме того законодательство обязывает.

А ты как думаешь, есть какое то таинство?

Господа модераторы и прочие суперфлеймпрофессоры, вам не надоело уже неделю засирать вискарную ветку вашими сине-медными разборками? Может угомонитесь и потрете здесь все?

А нахрена жадные фирмачи покупают дорогущие аламбики вместо рпн ?Urajan, 18 Февр. 20, 18:08

Понятия не имею зачем они их покупают. Возможно для туристов. А по поводу меди в паровой зоне, лучше обратиться к их же (буржуйской статье): [сообщение #13652418] . Сравниваем S1 и S2. При том что площадь в S1 больше нежели в S2 (на вскидку).

А потому, что "Легенда и Понты".Souran, 18 Февр. 20, 18:34

Ну да, капиталисты каждую копейку считают, а медный вискарный куб не дешевое удовольствие. Если у тебя нет возможности обзавестись медным аламбиком (кубом, шлемом), то не надо себя успокаивать разговорами про вред меди в теме про виски, топай в тему про пользу нержавейки и меди для здоровья, там еще один "химик" отыскался, трет про вред меди, может споетесь с ним.

Если у тебя нет возможности обзавестись медным аламбикомПолугаров, 18 Февр. 20, 18:59

Он мне не нужен.

А ты как думаешь, есть какое то таинство?Souran, 18 Февр. 20, 18:34

Мне как раз все понятно. таинства никакого. Самые умные по твоему мнению -это бомжи, они вообще не ведутся на рекламу и ничего не покупают.
По теме виски и как его сделать вкуснее. Я предлагаю использовать полностью медное оборудование. При использовании медного куба засирание всех остальных частей аппарата уменьшается в разы, что облегчает чистку и уменьшает попадание в отбор всякой хрени.
У тебя есть конкретные рекомендации по теме? Какие практические выгоды от твоих знаний, ну кроме правильного написания хим формулы на бумажке?

Я предлагаю использовать полностью медное оборудование

Так используй, травись. Лишь бы в радость.

медный вискарный куб не дешевое удовольствиеПолугаров, 18 Февр. 20, 18:59

РПН дешевле?

Так используй, травись.Souran, 18 Февр. 20, 19:21

Это и все рекомендации от ученого мужа как сделать хороший виски? Я рассчитывал, что ты хоть какую то практическую пользу для этой темы принесешь
Я тебе желаю не травиться и крепкого здоровья!

Так используй, травись. Лишь бы в радостьSouran, 18 Февр. 20, 19:21

Так зачем травиться? Первый перегон хоть на чем, но с контактом с медью и желательно в паровой фазе. Второй на нерже. Можно что-то засунуть медного в царгу и с энтузиазмом ее утеплить. На аламбиках небольшое, но укрепление есть, так что не велика беда, если немного будет крепить. Медь из куба не выпрыгнет.)))
У меня в царге лежит РПН на втором перегоне, чищу очень редко, окисления практически нет. Пользы от этой меди - мало. Так, на всякий случай...