oleg_v_v, я верю своим глазам, остальное на совести автора рисунка
на самом деле если там не вода, а флегма это ничего не меняет, в таком случае получаем мокропарник с рубашкой охлаждения, физика процесса та же - часть примесей труднорастворимых в воде не попадает в отбор
Timmy, в силе на сегодня, можем обсудить картинку,
Виски и не очень. Как сделать.
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9860 05 Мая 20, 16:42
oleg_v_v
Научный сотрудник
Москва
4K 1.8K 3
Отв.9861 05 Мая 20, 16:46, через 5 мин
в таком случае получаем мокропарник с рубашкой охлаждения127L, 05 Мая 20, 16:42Не получаем. У мокропарника отсутствует возврат в куб.
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9862 05 Мая 20, 16:54, через 8 мин
У мокропарника отсутствует возврат в куб.oleg_v_v, 05 Мая 20, 16:46
почему же? есть варианты с возвратом
дефлегматор конденсирует весь пар, парциальный дефлегматор часть пара, причем неизвестно какую, а тут все четко отводят то что хотят
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.4K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Мокропарник с возвратом в куб- это парциальный дефлегматор) А с полным возвратом- и не парциальный, а просто дефлегматор
Аспирант62
Научный сотрудник
Магнитогорск
614 591
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2104/23/47107.345554.png)
Отв.9864 05 Мая 20, 17:11, через 13 мин
127L, кто сказал, что в пурифире присутствует вода?oleg_v_v, 05 Мая 20, 16:20Действительно, ребята, откуда в пурифайере взялась вода? Я же писал, что в них либо внутренний змеевик, либо наружная рубашка охлаждения. Мне интересно, что даёт в этой схеме набор перегородок, не нашёл пока ответа с числительными, хотя теоретически понятно, уменьшение скорости пара.
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9865 05 Мая 20, 17:16, через 5 мин
Мокропарник с возвратом в куб- это парциальный дефлегматор)Timmy, 05 Мая 20, 16:59
Нет. Парциальная дефлегмация это частичная дефлегмация, например из куба вылетело 3 кг пара, 2 кг пролетело и 1 кг сконденсировался, куда его дели вернули в куб, снова испарили или слили в каналью не имеет значения.
Мокропарник это как примитивная тарелка, где пар контактирует с флегмой, происходит какое-то ТМО, что-то переиспаряется, что-то растворяется. Вот например вариант прото-рек.колоны из мокропарников.
![distilling-machine-1600.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/2005/05/18949.326362.jpg)
а так выглядит колонна с парциальным дефлегматорами
![172.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/2005/05/18949.326363.jpg)
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.4K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Мне интересно, что даёт в этой схеме набор перегородок,Аспирант62, 05 Мая 20, 17:11Увеличение длины паропровода и, как следствие, площади контакта с охлажденной поверхностью. Как и аламбик) только плюсом к дефлегмации самого куба
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9867 05 Мая 20, 17:19, через 1 мин
что даёт в этой схеме набор перегородок, не нашёл пока ответа.Аспирант62, 05 Мая 20, 17:11
Тимофей эту загадку разгадал. Смотри выше.
Полугаров
Доцент
Белгород
1.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1911/03/67440.171869.jpg)
Отв.9868 05 Мая 20, 17:20, через 1 мин
Glen Grant
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9869 05 Мая 20, 17:21, через 1 мин
Как и аламбик)Timmy, 05 Мая 20, 17:18
странно, я подумал ты догадался когда предположил, что перегородки для того, чтоб "сплевывать" жижу в куб автоматически
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Полугаров
Доцент
Белгород
1.7K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1911/03/67440.171869.jpg)
Отв.9870 05 Мая 20, 17:25, через 5 мин
Вот например вариант прото-рек.колоны из мокропарников.127L, 05 Мая 20, 17:16Вот по круче будет
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.4K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
127L, Андрей, если жижа сплевывается, как только образует "тарелку", то это никакая не тарелка. И не мокропарник. Мокропарник барботирует, а пьюрифайер "сплевывает" в куб. А между сплевываниями (секундными) никаких преград пару нет. Это не тарелка, а парциальный дефлегматор (то есть делитель флегмы). Делит ее на заново испаряющуюся и летящую в отбор/ сплевываемую в куб.
Добавлено через 1мин.:
Перегородки нужны чтобы, как только уровень флегмы поднялся, и образовал тарелку, сплюнуть ее в куб и работать дальше как дефлегматор. Просто такой себе "регулятор уровня флегмы".
Добавлено через 1мин.:
Перегородки нужны чтобы, как только уровень флегмы поднялся, и образовал тарелку, сплюнуть ее в куб и работать дальше как дефлегматор. Просто такой себе "регулятор уровня флегмы".
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9872 05 Мая 20, 17:34, через 8 мин
Мокропарник барботирует, а пьюрифайер "сплевывает" в кубTimmy, 05 Мая 20, 17:26
барботирует до какого-то момента, как наполняется сплевывает
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
если конечно это так, на фотках Полугарова перегородок не видно, так что главный вопрос - пар поступает в жижу или нет, если нет, то парциальный дефлегматор и нафига он там в таком виде не понятно, проще было теплообменник вставить в паропровод
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.4K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Почитал. Пьюрифайер есть у Ардбега, Глен Гранта, МакДаффа, Талискера. Тобермори не делает отдельный пьюрифайер, но делает S-образный изгиб lyne arm. Смысл тот же-усилить эффект парциальной дефлегмации, который начинается в кубе, потом в лебединой шее, потом в разной формы lyne arm. Это все равно дистилляция, так как полной конденсации пара не происходит, во всех этих элементах она парциальная. Включая пьюрифайер.
барботирует до какого-то момента, как наполняется сплевывает127L, 05 Мая 20, 17:34До закрытия свободного сечения барботажа не может быть. Как только калитка закрывается, флегма улетает в куб, и барботажа опять нет. Какой смысл в тарелке, которая вскипает на секунду, выплевывает в куб, и опять дышит насухо? Правильно, никакого) потому, что это не тарелка.
проще было теплообменник вставить в паропровод127L, 05 Мая 20, 17:34Это и есть теплообменник, встроенный в паропровод) точнее и не придумать определения. Он там затем, чтобы частично очистить пар от высококипящих компонентов
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9874 05 Мая 20, 17:50, через 2 мин
Просто такой себе "регулятор уровня флегмы".Timmy, 05 Мая 20, 17:26
как на тарелке только в допотопном виде
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
на самом деле с тарелки флегма переливается на нижнюю, а не копится там
уж слишком замысловатая конструкция ради охлаждения части пара, надо где-то нормальный эскиз найти
Добавлено через 6мин.:
Он там затем, чтобы частично очистить пар от высококипящих компонентовTimmy, 05 Мая 20, 17:49
например каких?
oleg_v_v
Научный сотрудник
Москва
4K 1.8K 3
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
127L, предполагаю, от жирных кислот, чтобы можно было глубже отбирать сердце.
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.4K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
например каких?127L, 05 Мая 20, 17:50тех же кислот. Корме жирных кислот и фурфурола я больше хвостовых примесей не знаю.
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/18949.162054.png)
Отв.9877 05 Мая 20, 18:03, через 3 мин
Так вроде в тексте про эфиры жирных кислот было?
Timmy
Научный сотрудник
Балашиха
2.4K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Вот именно. В тексте было про эфиры,а мы про кислоты. Эфиры, которые там были указаны, это вообще нужные эфиры вроде как. Описание там было странное.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.9879 05 Мая 20, 18:37, через 24 мин
127L, а седня будет сейшен?