Владимирская губинния.

никого не забыл?Кукуев Васек, 01 Марта 16, 21:52

Включи меня на минимум, если не поздно. Это 25?
Вот только продукт у меня не очень... Учусь все еще. Ну, уж какой есть.

не опоздал ОК - попробует - скажет - он не соврёт

Земляки, задумался о переходе на спирт, видел в теме кто то брал  51 колонну от ректифaя, как она по качеству исполнения стоит брать?

DFG84, у меня и Sia по половине от этой колонны. У Игоря ещё и дефлегматор самодельный. Я брал по его наводке и доволен как слон. Мне сравнивать не с чем, но по мне качество хорошее. Получается Ндрф под 96%. Спирт не делал.

Вот sia уже написал.

Спасибо, буду у них тогда брать(как деньги накоплю), а то аналогов дешевле не нашел

Блин. Проглядел момент с солодом.

 Прошу прошения за молчание - начало месяца запарка на работе...

3,2 кг кукуруза 1 кг. солод.kovrov191, 01 Марта 16, 14:17

На бурбон значится нацелился

А дрожжей и обычных не знаю сколько на такое количество... "Люкс" прессованных, например, сколько?kovrov191, 01 Марта 16, 14:17

По victorchik ([Приготовление браги из зерна, муки, крупы и крахмального сырья с помощью солода]):
"На 4 кг зерна уходит 11 г сухих дрожжей САФ или Левюр, или 60 г прессованных.
  Моё личное мнение - хлебопекарные дрожжи прекрасно подходят для сбраживания браги из зерна(солода, муки, крупы и проч) и получения виски, бурбона и проч. Все остальные дрожжи для данной цели продаются, потому что надо же что-то продавать Улыбающийся
Пример: на 23 кг зерна надо 11*23/4=63 г = 6 пакетиков по 11г, можно 5 пакетиков. Дрожжи можно просто высыпать в охлаждённый затор, а можно предварительно регидрировать в тёплой воде (30-35 град) из расчёта 1 к 10 по массе. Время регидрации 10-15 минут, не более."
По  C-Bell ([Зерновая бражка без парогенератора]):
"Для брожения 18 литров подготовленного и остывшего сусла достаточно задать 125 г прессованных хлебопекарных дрожжей."
Как то так...

dext0r привезу - договоримся

dext0r привезу - договоримсяКукуев Васек, 03 Марта 16, 21:30

было бы отлично)))

На бурбон значится нацелилсяbelbond, 03 Марта 16, 12:34

Ага) От Ставропольского бондаря приехало 2 бочонка, пока вымачиваются надо собрать информацию и уже что-то сделать.
Спасибо за расчёт и  ссылки! Как-то я их упустил...

Спасибо за расчёт и  ссылки!kovrov191, 04 Марта 16, 12:34

За ссылки пожалуйста, расчёты не мои, все оттуда. Пропускать такое нельзя никак! Какого литража боченки?

Какого литража боченки?belbond, 04 Марта 16, 17:14

2 по 5 л. Хотел один 10 литровый, но не было...

сколько вышло с доставкой за 2 х 5л? у меня 2 х 5 - мне нравится - в одной типа виски во второй типа бурбон

сколько вышло с доставкой за 2 х 5л?Кукуев Васек, 05 Марта 16, 07:28

6900 р. за обе обожженные вощеные и без кранов. Доставка ПЭК в Ковров 744 р.

нормально, я брал жбан в дэке вроде за 3400р, не вощёный и пробка не круглая была и кран выкинул дубовый. так что цена нормальная, надо подумать о 10л

http://kovkamurom.ru/dubovye-bochki/ ВОТ такие ребята у нас есть производят бочки, щас должны чипсы завести,  дистиляторы и прочее по нашей теме,кто брал бочки у них? Выбираю себе первую бочку по весне под зерновые.

ВОТ такие ребята у нас есть производят бочкиDFG84, 10 Марта 16, 20:42

Ну судя по фото, бочки не плохие, по крайней мере колотые, а не пиленые. Если конечно, это фото их бочек.

Ковровским.На Крупянщике,на первом этаже бочки дешовые,из Украины типа,брал кто?
Так то от бондаря того есть.

На некоторых бочках рисунок древесины разный, как на щите мебельном...

надо подумать о 10лКукуев Васек, 10 Марта 16, 19:41

Я свои заказывал 17 февраля, тогда Павел сказал, что 10 л. не будет до середины марта. Я ждать не стал, но мысли о ней не покидают)
Если надумаешь дай знать, хоть на доставке сэкономим.