Сколько надо щепыboeing, 22 Февр. 22, 02:12Делал ТР виноградного НДРФ со щепой от Майкопского Бондаря сильной обжарки. На всякий случай предварительно щепу залил кипятком и вымачивал сутки (вода практически не окрасилась) и обжарил строительным феном. В первый раз добавил около 5 грамм на 0,5 л. и показалось, что жидковато и не хватает насыщенности. Второй раз добавил 10 грамм на тот же объем и стало гораздо лучше.
Но как уже сказали - щепа у всех разная.