Значит НДРФ делать.
Добавлено через 1мин.:
НБК вонь уберет, потом на тарелках...
Рецепт Эрзац-рома (ersatz-rum)
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/23/22385.162746.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
andrey974
Доктор наук
Елец
973 188
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1402/24/31790.164426.jpg)
Отв.2781 27 Февр. 17, 10:27, через 8 мин
maxufax, Если решишься, отпишись.
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/23/22385.162746.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Уже решился, но отчет будет в апреле, раньше не смогу на дачу груз привезти. И попробую разными способами сделать, для чего поставлю 200 литров. ГХ бы еще найти кто сделает...
сообщения удалены (3)
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.2783 27 Февр. 17, 10:50, через 16 мин
- из мелассы;- из головной фракции этилового спирта, полученной при выработке спирта из пищевого сырья.Использование этилового ректификованного спирта, вырабатываемого из головной фракции этилового спирта, для производства водок и ликероводочных изделий не допускается."mak, 27 Февр. 17, 10:38т.е. с мелассы получается, использовать для ЛВИ можно? это же не с голов?
сообщение удалено
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.2784 27 Февр. 17, 10:53, через 4 мин
yurchich, 5 (пять) р за кг
сообщение удалено
yurchich
Кандидат наук
Одесса
322 131
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/23657.162981.png)
Отв.2785 27 Февр. 17, 10:58, через 5 мин
поставил две браги одна из нерафинированого тростникового сахара, вторую из свекольной мелассы. по технике делал все одинаково. из тростника получился запах рома. а из мелассы свекольной спирт
сообщение удалено
demianus
Магистр
Москва
272 130
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1607/27/50936.167738.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Да какой же завод сейчас спирт делает? А главное - из какого сырья? Его давно уже весь просто покупают у тех, у кого по тендеру дешевле, вот и все. Какой смысл его делать, когда купить - в разы дешевле?
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.2787 27 Февр. 17, 11:29, через 13 мин
mak, в госте от 2013 только про первый сорт указано вроде:
3.1 В зависимости от степени очистки этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья подразделяют на:
- первого сорта (для производства алкогольных напитков не используется);
- высшей очистки;
- "Базис";
- "Экстра";
- "Люкс";
- "Альфа".
3.1 В зависимости от степени очистки этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья подразделяют на:
- первого сорта (для производства алкогольных напитков не используется);
- высшей очистки;
- "Базис";
- "Экстра";
- "Люкс";
- "Альфа".
сообщения удалены (3)
VladPP
Доцент
Новосибирск
1K 384
Отв.2788 27 Февр. 17, 11:39, через 11 мин
НБК вонь уберет, потом на тарелках...maxufax, 27 Февр. 17, 10:20что то к сожалению не убивается (((( у меня по крайней мере
сообщение удалено
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.2789 27 Февр. 17, 11:48, через 10 мин
mak, да читал я и цитаты свернутые, и весь
ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
ну ткни мне пальцем в пункт, где спирт ВО не допускается для изготовления ЛВИ
мож я слепой?
ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
ну ткни мне пальцем в пункт, где спирт ВО не допускается для изготовления ЛВИ
мож я слепой?
сообщение удалено
demianus
Магистр
Москва
272 130
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1607/27/50936.167738.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Нашел бутылку из-под водки "Деревенька", так там даже на лицевой этикетке везде упоминается натуральный ячменный солод. Сзади написано, что из спирта Альфа. Не знаю, правда ли?
Alexmor 55
Специалист
Москва
172 42
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Что то тема перетекла в другую плоскость...
Последние сообщения говорят о плохом качестве мелассы (или о неправильном сбраживании и перегонке).
Да и Юра что то молчит по этому поводу...Хотелось бы узнать его мнение...
Последние сообщения говорят о плохом качестве мелассы (или о неправильном сбраживании и перегонке).
Да и Юра что то молчит по этому поводу...Хотелось бы узнать его мнение...
uazovod
Профессор
Курск
2.1K 704
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1603/10/12561.161265.jpg)
Отв.2792 27 Февр. 17, 13:47, через 7 мин
Сзади написано, что из спирта Альфа. Не знаю, правда ли?demianus, 27 Февр. 17, 13:09маркетинговый ход!
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/23/22385.162746.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Да, ушли от темы. Надо чистить. У нас на заводе лет 7-9 назад водку Альфа начали делать, примерно год была хорошая, потом испортилась, потом я казенку пить перестал. Этим летом пришлось попробовать. Было 200-250 гр выпито, утром кишки на травку выплевывал
Добавлено через 2мин.:
Чтоб я еще раз... Правда через пару недель буду тайский ром пить. Не тащить же свои напитки туда 😂
Добавлено через 2мин.:
Чтоб я еще раз... Правда через пару недель буду тайский ром пить. Не тащить же свои напитки туда 😂
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.6K 4.5K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20202.162323.png)
Отв.2794 27 Февр. 17, 14:45, через 9 мин
Спросил тут по старым адресам про мелассу. Мне сказали что она имеет важный показатель качества – доброкачественность (Д). Это отношение содержания сахара к общему количеству сухих веществ. Доброкачественность должна лежать в пределах 55-62 %.
Это как то проверяется?
Это как то проверяется?
Сулейман
Научный сотрудник
Новосибирск
4.4K 2.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/12798.161303.png)
Отв.2795 27 Февр. 17, 14:46, через 2 мин
АлИвЕр,Наверное выходом АС с кг.сырья.
demianus
Магистр
Москва
272 130
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1607/27/50936.167738.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Доброкачественность должна лежать в пределах 55-62 %.Вроде, на Уссурийскую недавно кто-то сертификат тут выкладывал, но стоит ли ему верить? Хотя, проверить несложно.
Это как то проверяется?АлИвЕр, 27 Февр. 17, 14:45
gor33
Магистр
Владимир
296 61
Отв.2797 27 Февр. 17, 15:42, через 14 мин
Вроде, на Уссурийскую недавно кто-то сертификат тут выкладывал, но стоит ли ему верить? Хотя, проверить несложноdemianus, 27 Февр. 17, 15:28епте, на бензин и ДТ тоже госты/сертификаты есть, а по факту что?
andrey974
Доктор наук
Елец
973 188
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1402/24/31790.164426.jpg)
Отв.2798 27 Февр. 17, 15:46, через 5 мин
Получил наконец канистру, завтра брагу буду ставить.
Кукс
Кандидат наук
Саблино с пещерами и водопадами
383 256
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1509/03/18958.162057.jpg)
Отв.2799 27 Февр. 17, 16:08, через 22 мин
. Что хоть за меласса была, откуда?demianus, 26 Февр. 17, 16:53Меласса Уссурийск.Беру всегда с документами,хотя по густоте и количеству сбраживаемых сахаров все партии разные.На заводе объяснили,что качают из больших емкостей,чем ниже тем гуще и больше несбраживаемых.ХЗ.
C 20 литров браги получил около 2.3 литра 43% сырца, воняющего архиадски смесью жженой резины и какого-то ужасаХВАН, 26 Февр. 17, 18:04Может все таки пригорела? Сейчас перегнал из новой партии мелассы.Запах и выход в норме.
![media-share-0-02-05-a8d365a5fa93bd9c90c218179ba1762896d3e780821d782b2865e57eeb2b082867867d-picture.2.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/1702/27/18958.286697.jpg)
![wp_20170227_15_28_11_pro.6.jpg](https://cdn.homedistil.ru/th/1702/27/18958.286696.jpg)