Тоесть, для новичков тыкскыть:
Водка обычная со вкусом альдегидов = спирт + вода + углевание.
Водка вкусная = дисциляция - очистка углем - дисциляция.
Сравнение методов получения водки
Никыч
Магистр
Владивосток
200 39
Отв.60 15 Янв. 10, 09:31
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1411/23/1291.161320.jpg)
Отв.61 15 Янв. 10, 09:42, через 12 мин
Нет, Коля. Если очень коротко, то последовательность мне рисуется последнее время такая
Брага
Дистилляция
Ректификация
Сортировка
Дистилляция одновременно с углеванием
...далее - возможны вариации
не знаю, правда, для новичков это или нет
Брага
Дистилляция
Ректификация
Сортировка
Дистилляция одновременно с углеванием
...далее - возможны вариации
не знаю, правда, для новичков это или нет
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
Никыч
Магистр
Владивосток
200 39
Отв.62 15 Янв. 10, 09:52, через 11 мин
Да Игорь, я немного упростил. Просто мне не очень нравится привкус альдегидов. Однако исключать угольную очистку не хочится.
Никыч
Магистр
Владивосток
200 39
Отв.63 15 Янв. 10, 09:54, через 3 мин
Брага
Дистилляция
Ректификация
Сортировка
Углевание
Дисциляция
Дистилляция
Ректификация
Сортировка
Углевание
Дисциляция
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1411/23/1291.161320.jpg)
Отв.64 15 Янв. 10, 10:15, через 22 мин
Попробуй совместить два последних пункта.
То-есть разводишь спирт водой до 40-45%, всыпаешь на 4л сортировки жменю угля, и - дистиллируешь "на среднем огне".
И - сравни результат с тем, что получится у тебя при отдельном угдевании и отдельной дистилляции...
То-есть разводишь спирт водой до 40-45%, всыпаешь на 4л сортировки жменю угля, и - дистиллируешь "на среднем огне".
И - сравни результат с тем, что получится у тебя при отдельном угдевании и отдельной дистилляции...
Никыч
Магистр
Владивосток
200 39
Отв.65 15 Янв. 10, 10:30, через 15 мин
Ну... а почему бы и нет
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Роман Николаевич
Научный сотрудник
Днепропетровск
1.8K 343
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1938.162141.png)
Отв.66 15 Янв. 10, 10:38, через 8 мин
Роман Николаевич, и пару капель этилацетата тудаadsh, вчера уже добавил, но только одну каплю на 0,5 литра водки..
adsh, 14 Янв. 10, 23:56
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Короче получилось так, сделал я вчера водочки - получилась как всегда
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Добавил на 2-а литра столовую ложку глицерина - КЛАСС!
Ну думаю...продолжу эксперимент!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Откупорил я свою бутылку этилацетата и чуть не рухнул...оппа, давно знакомый запах!
Если кто желает ощутить запах этилацетата - подойдите к жене и попросите "Средство для снятия лака для ногтей" (там правда 10% ацетон+этилацетат 80%+ ещё что-то), вот он этот запах - запах СССР!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Короче...набрал я пол кубика в шприц....и...маялся возле бутылки 0,5 часа наверное полтора!
Проверил на кружке с водой...что-то не очень...но и не противно.
Знаете как жаба душила испортить отличный продукт...но, так как рядом не было Игоря223...и по морде за это ни кто не даст...решился...капнул одну капелюшечку, аж испарина на заднице прокатилась!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Взболтал...подождал...помолился...и открыл бутылочку...нюхнул и О ЧУДО
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Как описать не уверен, но запах наверное действительно приближён к водке "Смирнов" годов 80-тых!
Получилась другая совсем водка!
Надо бы выдержать продукт, невмоготу - сегодня буду дегустировать, но органолептические свойства очень понравились (присутствуют отдалённые фруктовые нотки)!
Жена сказала, что пахнет (а не воняет!) каким-то ликером, но оно и понятно всё таки головная примесь.
Михаил0501
Научный сотрудник
Иркутск
3.5K 798
Отв.67 15 Янв. 10, 10:46, через 9 мин
Никыч,только не забудь отписаться.
игорь223, я проводил дистилляцию с углем в кубе и с золой в кубе получил отсутствие запаха,вкус остался без изменений.А вот при холодном углевании запах остается а вкус улучшается.Но это лично мои ощущения,а как ты думаешь может провести эти две очистки? Сначала горячее затем холодное углевание?
игорь223, я проводил дистилляцию с углем в кубе и с золой в кубе получил отсутствие запаха,вкус остался без изменений.А вот при холодном углевании запах остается а вкус улучшается.Но это лично мои ощущения,а как ты думаешь может провести эти две очистки? Сначала горячее затем холодное углевание?
![В замешательстве](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/undecided.gif)
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/10/1693.161703.jpg)
Отв.68 15 Янв. 10, 10:50, через 4 мин
Роман Николаевич Раз решил бодяжить по взрослому, добавь еще янтарной кислоты (продается в аптеках - БАД) на 0,5 литра 1 таблетка, предварительно растворенная в кипяченой воде. И ч. ложку сахара на те же 0,5. Ну и до кучи пару капель ароматного спирта настоя Геркулеса (овсяных хлопьев).
Янтарная кислота еще больше смягчит вкус спирта и хорошо сочетается с сахаром. Сахар дополняет вкус янтарной кислоты. Аром. спирт Геркулеса даст приятные зерновые тона.
Янтарная кислота еще больше смягчит вкус спирта и хорошо сочетается с сахаром. Сахар дополняет вкус янтарной кислоты. Аром. спирт Геркулеса даст приятные зерновые тона.
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/685.169635.png)
Отв.69 15 Янв. 10, 10:53, через 3 мин
добавь еще янтарной кислотыmak210, 15 Янв. 10, 10:50А что это даст? Она же просто кислая, без особого вкуса и запаха.
Михаил0501
Научный сотрудник
Иркутск
3.5K 798
Отв.70 15 Янв. 10, 10:54, через 1 мин
Роман Николаевич, Николаевич,ну ты прямо поэт.Я все это представил в лицах и от души посмеялся.Спасибо тебе за рецепт.
Теперь вопрос,а где взять эти капельки,хочу тоже попробовать.
Теперь вопрос,а где взять эти капельки,хочу тоже попробовать.
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/10/1693.161703.jpg)
Отв.71 15 Янв. 10, 10:56, через 3 мин
А что это даст? Она же просто кислая, без особого вкуса и запаха.
Kotische, 15 Янв. 10, 10:53
Для чего и сколько написал. Ну и известный алкопротекор. Сейчас вращается много разных комбинаций, но суть почти у всех - янтарная кислота. И вообще сахар и кислота - как Ленин и партия. Нажми в стакан лимона и попробуй, кислая дрянь. В другой - просто сахар, сладкая дрянь. А потом все слей - все сразу и поймешь.
Роман Николаевич
Научный сотрудник
Днепропетровск
1.8K 343
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1938.162141.png)
Отв.72 15 Янв. 10, 11:14, через 19 мин
mak210, янтарная кислота у меня есть в таблетках...попробуем! ![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
А есть ли она в жидком состоянии?![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
Сейчас еду опять на хим.фирму за серн_ой кислотой и глицерином прозапас, напиши...спрошу за янтарную кислоту.
Может ещё чего прикупить?
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
А есть ли она в жидком состоянии?
![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
Сейчас еду опять на хим.фирму за серн_ой кислотой и глицерином прозапас, напиши...спрошу за янтарную кислоту.
Может ещё чего прикупить?
![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Теперь вопрос,а где взять эти капельки,хочу тоже попробовать.Михаил0501, 15 Янв. 10, 10:54Михаил0501, в аптеках этилацетата нет. Ищи в городе фирмы торгующие хим.реагентами - там есть и глицерин, его закупают все кондитерки и этилацетат - его желательно брать, если по ГОСТу -76, то классификации "ХЧ" - химически чистый, это самый лучший. Но есть и "ЧДА" - чистый для анализа, но у меня просто "Ч" - чистый.
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/10/1693.161703.jpg)
Отв.73 15 Янв. 10, 11:18, через 4 мин
С жидкой не сталкивался, обычно сухая.
adsh
Научный сотрудник
Kiev
393 113
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7139.169818.gif)
Отв.74 15 Янв. 10, 11:20, через 3 мин
Что это такое, и для чего это такое?Почитай тему, начиная отсюда.
игорь223, 15 Янв. 10, 07:47
adsh
Научный сотрудник
Kiev
393 113
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7139.169818.gif)
Отв.75 15 Янв. 10, 11:24, через 5 мин
Взболтал...подождал...помолился...и открыл бутылочку...нюхнул и О ЧУДО ...опять давно знакомый запах! Как описать не уверен, но запах наверное действительно приближён к водке "Смирнов" годов 80-тых!Роман Николаевич, 15 Янв. 10, 09:38:) У нас в лихих 90-х, когда спирт разбавляли, всегда его немного добавляли + ложку сахара.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1411/23/1291.161320.jpg)
Отв.76 15 Янв. 10, 13:20
Почитал, интересно. Осталось попробовать...когда нибудь...
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/896.170011.png)
Отв.77 15 Янв. 10, 13:24, через 4 мин
Почитал, интересно. Осталось попробовать...когда нибудь...эх,брат обогнал тебя наш украинский алкобрат Роман Николаевич.
игорь223, 15 Янв. 10, 13:20
![Веселый](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/cheesy.gif)
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1107.161094.gif)
Отв.78 15 Янв. 10, 13:24, через 1 мин
Сейчас еду опять на хим.фирму за серн_ой кислотой и глицерином прозапас, напиши...спрошу за янтарную кислоту.Перчатки купи потолще, очки защитные и резиновый фартук.
Может ещё чего прикупить?Роман Николаевич, 15 Янв. 10, 11:14
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1107.161094.gif)
Отв.79 15 Янв. 10, 13:29, через 6 мин
Короче...набрал я пол кубика в шприц....и...маялся возле бутылки 0,5 часа наверное полтора!Роман Николаевич, 15 Янв. 10, 10:38
Ты, че, РН!Что за трудности выбора?: какие шприцы и уколы в вену?
Только питье водки однозначно!! Так, что бутылка 0,5 будет правильным выбором!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)