27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Сравнение методов получения водки

Форум самогонщиков Обсуждение напитков
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 13 5
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1.8K 343
Отв.80  15 Янв. 10, 14:35
Роман Николаевич Раз решил бодяжить по взрослому, добавь еще янтарной кислоты (продается в аптеках - БАД) на 0,5 литра 1 таблетка, предварительно растворенная в кипяченой воде.
mak210, 15 Янв. 10, 10:50
Всё приехал.
Повезло, была в наличии янтарная кислота без предварительного заказа, забрал всю 1,5 кг за 84 грн (10 дол.), квалификация "ЧДА".
Так выгоднее покупать, чем в аптеке в таблетках, тем более в таблетках с добавками витаминов и др.связывающих веществ.
mak210, ты прав она идет порошкообразная, белоснежная.
Сегодня опять замучу эксперимент! Улыбающийся
Почитал, интересно. Осталось попробовать...когда нибудь...
игорь223, 15 Янв. 10, 13:20
Дружище приезжай на встречу, если конечно mjStorm, нас не подведёт как обычно, там и попробуешь! Улыбающийся
Тебе уже закупил глицерина пару литров и этилацетата.
александр555 Доктор наук ХМАО-Югра 959 132
Отв.81  15 Янв. 10, 15:02, через 27 мин
Всё приехал.
Повезло, была в наличии янтарная кислота без предварительного заказа, забрал всю 1,5 кг за 84 грн (10 дол.), квалификация "ЧДА".
Так выгоднее покупать, чем в аптеке в таблетках, тем более в таблетках с добавками витаминов и др.связывающих веществ.
mak210, ты прав она идет порошкообразная, белоснежная.
Сегодня опять замучу эксперимент! УлыбающийсяДружище приезжай на встречу, если конечно mjStorm, нас не подведёт как обычно, там и попробуешь! Улыбающийся
Тебе уже закупил глицерина пару литров и этилацетата.
Роман Николаевич, 15 Янв. 10, 14:35
Маг-чародей да и только
Сравнение методов получения водки
Сравнение методов получения водки. Обсуждение напитков.
 
Сравнение методов получения водки
Сравнение методов получения водки. Обсуждение напитков.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1.8K 343
Отв.82  16 Янв. 10, 13:36
добавь еще янтарной кислоты (продается в аптеках - БАД) на 0,5 литра 1 таблеткаmak210, 15 Янв. 10, 10:50
mak210, одна таблетка=0,5 грамма.
Вчера положил 2 грамма янтарной кислоты на 2 литра водки.
Хреново она растворяется в воде комнатной температуры, нужна вода очень и очень тёплая!!!

Выводы: много 0,5 грамма янтарной кислоты на пол литра водки.
Сама кислота очень кислая, как концентрированная лимонная.
По мне необходимо 0,2 грамма на пол литра.
А так супер!
Вчера так здорово надегустировался, аж жуть! Улыбающийся
mjStоrm Академик Аджибей 3.2K 2.9K
Отв.83  16 Янв. 10, 14:07, через 32 мин
если конечно mjStorm, нас не подведёт как обычноРоман Николаевич, 15 Янв. 10, 14:35
Непонимающий

Обычно я подвожу только женщин.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1.8K 343
Отв.84  16 Янв. 10, 14:12, через 5 мин
mjStorm, не бери до серця! Шутил! Улыбающийся
Посмотрим на твоё гостеприимство, а то сколько разговоров! Улыбающийся
Makovka Игорь Краснодарский край 9.5K 2.3K
Отв.85  16 Янв. 10, 14:14, через 2 мин
Обычно я подвожу только женщин.mjStorm, 16 Янв. 10, 14:07
Посмотрим на твоё гостеприимство, а то сколько разговоров!Роман Николаевич, 16 Янв. 10, 14:12
Сравнение методов получения водки
Сравнение методов получения водки. Обсуждение напитков.
 
Сравнение методов получения водки
Сравнение методов получения водки. Обсуждение напитков.
 
Сравнение методов получения водки
Сравнение методов получения водки. Обсуждение напитков.
mak210 Академик Москва 4.8K 4.6K
Отв.86  16 Янв. 10, 14:42, через 29 мин
Вчера так здорово надегустировался, аж жуть! Улыбающийся
Роман Николаевич, 16 Янв. 10, 13:36

А что с похмельем? Янт. к-та же антипохмелин.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1.8K 343
Отв.87  16 Янв. 10, 14:50, через 8 мин
А что с похмельем? Янт. к-та же антипохмелин.
mak210, 16 Янв. 10, 14:42
mak210, похмелья нет или почти нет.
Тошноты тоже нет, правда сейчас уже хочется соточку пропустить! Улыбающийся
Если учесть, что вчера принял грамм 700, то получаются неплохие результаты! Улыбающийся

П.С.Забыл сказать, что при добавлении янтарной кислоты - лимонную надо исключить из составляющих, то бишь не добавлять в продукт.
mak210 Академик Москва 4.8K 4.6K
Отв.88  16 Янв. 10, 14:52, через 2 мин
Если учесть, что вчера принял грамм 700, то получаются неплохие результаты! Улыбающийся
Роман Николаевич, 16 Янв. 10, 14:50

700 и в одно лицо? И похмелья нет. Значит работает! Там есть еще один нюанс: при добавке я. к-ты создается эффект "контролируемого опъянения", т.е. принимаешь, кайф есть и сильный, но в салат не падаешь.
Михаил0501 Научный сотрудник Иркутск 3.5K 799
Отв.89  16 Янв. 10, 14:55, через 4 мин
Роман Николаевич, спасибо за эксперименты так сказать на "собственной шкуре".Мы пойдем твоим путем дорогой товарищ!!! Но за тобой  Подмигивающий Веселый Смеющийся Смеющийся Смеющийся
mak210 Академик Москва 4.8K 4.6K
Отв.90  16 Янв. 10, 14:58, через 4 мин
Я в водку янтарку еще не клал. Но везде, где надо добавлять сахар, вбиваю в него при варке сиропа примерно 0,5 г на 100 г сахара, ориентируясь по вкусу, который должен быть кисло-сладким. Говорят, что из кислот самая приятная с легким ароматом - яблочная, но сам не пробовал.
mjStоrm Академик Аджибей 3.2K 2.9K
Отв.91  16 Янв. 10, 15:12, через 14 мин
Посмотрим на твоё гостеприимство, а то сколько разговоров! УлыбающийсяРоман Николаевич, 16 Янв. 10, 14:12
Откуда у меня гостеприимство, я что горец? 
fiksa.gif Сравнение методов получения водки
fiksa.gif Сравнение методов получения водки. Обсуждение напитков.
Kotische Академик Саратов 8.1K 2.5K
Отв.92  16 Янв. 10, 16:29
при варке сиропа примерно 0,5 г на 100 г сахараmak210, 16 Янв. 10, 14:58
А янтаринат натрия как противопохмелин катит?
А то если кислоту нейтрализовать, чтоб не кисло было, можно её и поболее напузырить... Строит глазки
игорь223 Академик таганрог 30.5K 20.7K
Отв.93  17 Янв. 10, 03:06
Раз уж наофтопили - вставлю еще пять копеек, того же рода.

Из недавних экспериментов - купил бутылочку итальянского масла из виноградных косточек. На 50мл сортировки в пробирку  добавляю пару капель масла. Мало лежит на поверхности, красивым сплюснутым шариком бледно-янтарного цвета. При энергичном встряхивании растворяется сразу и полностью, цвет не меняется, прозрачность сохраняется.
Сортировка пьется очень мягко, запаха постороннего нет, вкус на грани органолептического определения.

4Вывод - вполне возможно, такая добавка имеет право быть, нужны еще некоторые опыты по навескам ингридиента.

П.С. Где здоровья стока взять на такого рода затейливости? ))))
Никыч Магистр Владивосток 200 39
Отв.94  17 Янв. 10, 04:38
По ящику все уши прожужжали про гребни винограда, дескать похмелья нет совсем(чуш конечно), так может масло винограда подобным эффектом обладает.
Bread Специалист Brisbane 141 36
Отв.95  17 Янв. 10, 05:29, через 52 мин
Роман Николаевич Раз решил бодяжить по взрослому, добавь еще янтарной кислоты (продается в аптеках - БАД) на 0,5 литра 1 таблетка, предварительно растворенная в кипяченой воде. И ч. ложку сахара на те же 0,5. Ну и до кучи пару капель ароматного спирта настоя Геркулеса (овсяных хлопьев).

Янтарная кислота еще больше смягчит вкус спирта и хорошо сочетается с сахаром. Сахар дополняет вкус янтарной кислоты. Аром. спирт Геркулеса даст приятные зерновые тона.
mak210, 15 Янв. 10, 10:50
Тогда и глицина пару таблеток надо в водку добавить.
http://www.chikago.net/vodka_osobaya_virin/
http://www.businesstest.ru/NewsAM/NewsAMShow.asp?ID=1617
Он на вкус сладкий, смягчать будет как сахар.
Роман Николаевич Научный сотрудник Днепропетровск 1.8K 343
Отв.96  17 Янв. 10, 13:39
700 и в одно лицо? И похмелья нет. Значит работает!mak210, 16 Янв. 10, 14:52
mak210, похмелья ПОЧТИ нет, но оно есть. Всё таки 700 грамм бесследно не ложатся! Улыбающийся Улыбающийся
Никыч Магистр Владивосток 200 39
Отв.97  18 Янв. 10, 04:23
По поводу Истинной водки. В своём трактате Похлебкин описал методику водки 19 века. Получается ректификации у водки небыло. Было 3-5 дисциляций затем сортировка и фильтрование углем.
mak210 Академик Москва 4.8K 4.6K
Отв.98  18 Янв. 10, 07:53
По поводу Истинной водки. В своём трактате Похлебкин описал методику водки 19 века. Получается ректификации у водки небыло. Было 3-5 дисциляций затем сортировка и фильтрование углем.
Никыч, 18 Янв. 10, 04:23

Молодец! Еще один понял! Ректификация впервые на водке была применена уже в советские времена, поскольку позволяла без проблем получать смесь спирта и воды, которую и назвали "водка". А зерновые дистилляты и называли "хлебное вино".
игорь223 Академик таганрог 30.5K 20.7K
Отв.99  18 Янв. 10, 08:00, через 8 мин
Думается, все же несколько раньше водку стали делать из спирта.