Брага в 19л ПЭТ бутыли. Опыт использования, рецепты, советы

LazyLion, Печеньку бросал?

стандратная навеска ХОС -4 кг муки. половина - ржаной. Воды - по "плечики". ничего никуда не убегает. софексил рулез

Печеньку бросал?inei, 18 Сент. 16, 14:17

я принес на форум софэксил и с 13-го года печеньки только кушаю

Софексил сколько на бутыль 19 л. ржаной ХОС ? Сейчас стоит ячневая крупа 4 кг на бутыль, по инструкции комрадов,не убегает из бутыли залитой по плечики и без пеногасителя.

2мл

Увидел,спасибо.

ржаной ХОС ?Андрей379, 19 Сент. 16, 00:03

С рожью засада может быть и софексил не поможет. Выше плечиков не наливай и поставь в тазик или ванну для гарантии, на первые 12часов.

Ржаной ХОС теперь делаю 1кг пшеничной муки и 1 кг ржаной муки, воды 9 литров и контроль первые три часа. Шапка поднялась , взял бутыль разболтал содержимое,заглянул через полчаса,если требуется еще раз разболтал.

Попробую немного расширить тему.
На мой взгляд, наиболее доступной бродильной ёмкостью на сегодня является пивной пластиковый кег 30л.
И халява, и объём побольше.

А я завязал с такими бутылями после невозможности нормально отмочить, промыть...
Они только под сахарную +/-
Одну завалил на сливовой, так и не могу отмыть, еще пара стоит после  муки, нах...
40 л (по факту под 50)бочка с двойной крышкой, диаметр горловины около 30 см, за 500 руб с копейками снимают все проблемы с мытьём!!!

lepa, проблема есть, если всё как есть оставить.
А я у своей кеги горловину отрезал так, что сверху образовалось отверстие сантиметров 20 в диаметре. Закрывал крышкой от кастрюли. А про мытьё и говорить нечего.

lepa, проблема есть, если всё как есть оставить.
А я у своей кеги горловину отрезал так, что сверху образовалось отверстие сантиметров 20 в диаметре. Закрывал крышкой от кастрюли. А про мытьё и говорить нечего.
Николя78, 06 Окт. 16, 20:27

ну дак это вариант только под сахарную, под зерновые герметичность нужна, я за универсальный вариант.

завязал с такими бутылями после невозможности нормально отмочить, промыть...lepa, 06 Окт. 16, 19:54

я грязные просто выбрасываю. они же халявные!
а отмыть можно, если постараться.

а вообще это оффтоп тут

lepa, Тогда объясни, в чём принципиальное отличие кулерной бутыли от кега.
Горловина у них примерно одинаковая, и мыть одинаково неудобно. И даже кулерную сложнее, ибо у неё есть ручка, внутреннюю полость которой тоже надо мыть. В кеге хоть ёршиком на палке можно всюду достать.

И действительно, неохота мыть - выброси. Благо, их на халяву полно.
С оффтоп согласен, предлагаю закрыть.

Николя78, она не мнется - прочнее гораздо. поднять и перенести 30л без коробки пробовал? закрыть проще. кулерную с ручкой просто покупать не надо да и зачем собственно отмывать то? брага следующая съест. ну или щелочи налить (крот тот же) - отмоет. а вот пивные от щелочи продырявятся.

поднять и перенести 30л без коробки пробовал?Papic, 07 Окт. 16, 09:46

Я пробовал.

LazyLion, что за ручки?? никогда таких не видел

что за ручки??Papic, 07 Окт. 16, 13:55

Не знаю. Шли вместе с кегами. У всей партии пива. У них и крышка-пробка на резьбе, а не на защелках. Возможно, это более дорогой вариант кегов, который могут себе позволить только крафтовые пивоварни, тогда как крупные производители, удешевляя продукцию, закупают что подешевле...

Это под брагу?
Могу понять если под вино, в небольших количествах да чтоб не заразить продукт... Но под брагу гимороиться с этим мягким дерьмом? Подручная халява конечно хорошо, но, мужики, вы такой кайф испытаете работая с нормальной вечной пластиковой бочкой...

pirat, Игорь, не всем нужны сотни литров в неделю.
Кому-то и десяти в месяц достаточно.