Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Брага из крахмала на ферментах

Форум самогонщиков Зерновой самогон
1 ... 323 324 325 326 327 328 329 ... 338 326
zippo75 Профессор КРД край 2.7K 683
Отв.6500  28 Февр. 22, 09:00
SGUN, [сообщение #13899160]
Sergnikow Профессор Сибирь 5K 2.9K
Отв.6501  28 Февр. 22, 09:55, через 55 мин
мука хорошая попалась
для пшеницы выше крышиSGUN, 28 Февр. 22, 07:39
Надо смотреть по крахмалу в пшенице в среднем 60%, в муке до 72%
на пшеничной муке макс выход получал по ХОСу 480мл с муки "Царь" крахмал 71%
сообщение удалено
zippo75 Профессор КРД край 2.7K 683
Отв.6502  03 Марта 22, 16:39
Тут спрошу. Согнал 13 литров СС из муки. Буду на коротыше "в белую" перегонять. Есть солод ржаной ферментированный. Если его в мешочек (эдак грамм 300) и на фальшдно закинуть в СС во время перегона, чо получится на выходе?
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.6503  03 Марта 22, 16:51, через 13 мин
zippo75, шутка
если скрестить ужика и ежика - получишь 3 метра колючей проволоки
:)
Sergnikow Профессор Сибирь 5K 2.9K
Отв.6504  03 Марта 22, 17:16, через 25 мин
Есть солод ржаной ферментированный.zippo75, 03 Марта 22, 16:39
[Ржаной ферментированный солод. Страница 14]
сообщение удалено
Vagabond0960 Бессарабец Москва 4K 1.9K
Отв.6505  04 Марта 22, 20:35
более 30 литров слакали за пару лет на ура.Botanik, 03 Марта 22, 21:36
Что-то долго лакали всего лишь 30 литров...
Брага из крахмала на ферментах
Брага из крахмала на ферментах. Зерновой самогон.
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.6506  04 Марта 22, 20:53, через 18 мин
15 в год
52 недели...
0.29 в неделю? ну это правда лакали.... с блюдечка Улыбающийся
сообщение удалено
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.6507  04 Марта 22, 21:18, через 25 мин
Botanik, так ты уточняй сразу, а то я математик по натуре и диплому
сразу на куркулятор нажимать начинаю
а потом смешно становится
про флуд.... не тебе решать имхо
сообщение удалено
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.6508  04 Марта 22, 21:44, через 26 мин
Botanik, ты про что?
сообщение удалено
SGUN Профессор Воронеж 16.6K 5.8K 1
Отв.6509  04 Марта 22, 21:59, через 16 мин
Botanik, Олежик, я на таблетках, мне пить нельзя... так что пардоньте, мимо кассы Улыбающийся
svn79 Студент Новочек 13 2
Отв.6510  06 Марта 22, 20:55
Точно такая же фигня. Брал там же. Сырье кукуруза крахмал+дробленка 2:1, гм 1:3. Фермент А отработал отлично, разжижилось отлично, влил Г 1.5мл/кг, дрожжи Usw-6, 1.5г/кг и тишина. Так, шапка небольшая поднялась и все.svn79, 21 Февр. 22, 15:48
Ну что. Пора виливать затор на помойку. 22 февр налил дозу Г х4, забродило как то, так вот като и бродит по сей день. Сбродило за 2 недели с 22% до 17%. За две недели блять!!! Сука жалко трудов ((((

Добавлено через 2мин.:

Делал ГОС. С развариванием все как положкно.

Зы: делал на солоде тож самое, сбродило за 4 дня.

Добавлено через 5мин.:

Зызы: ну естественно уже прет кислятиной. Вобщем в жопу эти ферменты, 300р за флакон, 300 за доставку. По итогу можно было заварить затор на 15кил куки с солодом и получить 5-6л АС отличного качества.
Sergik73 Профессор Куйбышев НСО 2.4K 696
Отв.6511  07 Марта 22, 18:28
Вобщем в жопу эти ферментыsvn79, 06 Марта 22, 20:55
Делал ГОС. С развариванием все как положкно.svn79, 06 Марта 22, 20:55
Значит не всё правильно делал.
Хотя, запороть затор по ГОС- это нужно уж очень умудриться...
wowsem Магистр пос. им. Калинина 214 32
Отв.6512  07 Марта 22, 20:05
svn79, мож дрожжи сварил?
Bill Профессор ДВ 3.4K 1.3K
Отв.6513  12 Марта 22, 12:07
https://biopreparat.shop/fermenty/alfa-amilaza-gribnaya
Кто пробовал такое? Навески, отзывы...
монтер Профессор Новочеркасск 2K 771
Отв.6514  12 Марта 22, 12:37, через 31 мин
Кто пробовал такое?Bill, 12 Марта 22, 12:07
Только купил, но жидкие,- активность меньше. Буду пробовать фермент А термостабильные, разжижать затор рисовый, потом кодзи.
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 7.6K 3.6K
Отв.6515  12 Марта 22, 13:32, через 55 мин
svn79, нельзя с первого отрицательного опыта судить о всей методе.
Sergnikow Профессор Сибирь 5K 2.9K
Отв.6516  13 Марта 22, 13:06
https://biopreparat.shop/fermenty/alfa-amilaza-gribnaya
Кто пробовал такое?Bill, 12 Марта 22, 12:07
"Альфа-амилаза грибная" обладает меньшей термостабильностью , оптимум 50-55°С, ферментная активность 2500 ед/г
Bill Профессор ДВ 3.4K 1.3K
Отв.6517  13 Марта 22, 13:07, через 2 мин
Sergnikow, я видел. Активность повыше и срок годности в 2 раза.
gankovo Студент СПБ 12 3
Отв.6518  13 Марта 22, 23:21
Господа знатоки, подскажите из кукурузного крахмала дельная вещь выйдет? Муку перегонял, очень понравилась, мягкая, вкус зерновой. Из крахмала что-то подобное будет, большая разница во вкусе? Думаю брать мешок крахмала 25кг, или проще муку брать, мука дешевле.
Double_Whiskey Специалист Москва 114 20
Отв.6519  14 Марта 22, 23:02
Где в Москве можно приобрести мешок крахмала зернового? Нужно кг 25-150...
Поиск не выдает ничего толкового