Брага за 3 дня

Экспроминентор, 15 литров воды, 3 кг сахара, 60 грамм сухих дрожжей и 10-12 грамм карбамида.
Не грею, не кутаю, комнатная температура, зимой это 23-26 градусов, летом и под сорок...
Зимой 96 часов, летом 72 максимум.
Выход 3.6 литра 50 градусного СС.

Вот к чему надо стремиться.
Быстрее не получается. Больше тоже.

svarnoy, Зачем на следующий день, если на пятый день осветлятся начинает.

Добавлено через 4мин.:

Pahello, Пройдусь по цветочным магазинам вечером после работы. Я так понял эта химия там продаётся. 

Экспроминентор, Вот, почитай тут, что искать... И как кормить...
[Карбамид и прочие удобрения в картинках.]

Я делаю так: 4.5 кг сахара, 450 г прессованных дрожжей(люкс экстра по 100 г), родниковая вода 16 л - 4 дня и готово. Выход 5 л 40%
Пробовал добавлять карбамид - 3.5 дня, выход такой же.

Добавлено через 5мин.:

Pahello, попробую по твоему рецепту, а дрожи разводишь или так засыпаешь?

крошу прямо в емкость

Всем привет! У меня в этот раз сложилось идеально. 11.02 залил 50 л. воды отстаиваться, 12.02 с утра  купил дрожжи (люкс "экстра")1 кг и 10 кг сахара. Растворил сахар в воде,довел её до 30 град.отлил литра три сиропа ,в нем растворил дрожжи и залил в бочку. Закрыл крышкой под г/з (шланг на улицу чтоб дома не пахло) каждый день перемешивал один раз бродило без пены но интенсивно. Утром 15.02 перемешал ,часов этак в 15-00 заметил что брожение остановилось и верхний слой начал разделяться ,сунул виномер : сахар 0 спирт 12 .Залил разведеный бентонит тщательно перемешал и ушёл на работу в ночную . С утра приду начну гнать. После перегонки отчитаюсь .

Экспроминентор, 15 литров воды, 3 кг сахара, 60 грамм сухих дрожжей и 10-12 грамм карбамида.
Не грею, не кутаю, комнатная температура, зимой это 23-26 градусов, летом и под сорок...
Зимой 96 часов, летом 72 максимум.
Выход 3.6 литра 50 градусного СС.

Вот к чему надо стремиться.
Быстрее не получается. Больше тоже.
Pahello, 11 Февр. 16, 11:21

полностью согласен, проводил эксперименты, по Pahello - лучший результат.

Эксперимент, в очередной раз удался.
45 часов.
Всё банально просто.
1 кг сахара + 10 литров воды + 30 грамм сухих дрожжей (на этот раз Пакмайа простая в синем пакете) + 4 грамма карбамида.
Температура в комнате 26°С.
Выход 0,6 л АС.
Для кидателей тапками в гидромодуль такой скажу сразу. Кто не делал- попробуйте! А потом говорите!
Самогон просто прелестный получается!
Было бы время, только так бы и делал, но увы.

Выход 0,6 л АС.Pahello, 16 Февр. 16, 07:26

Это с 10 литров?

С килограмма сахара!

Это с 10 литров?ROMARIO83, 17 Февр. 16, 06:23

Конечно! А вернее:

С килограмма сахара!каль52, 17 Февр. 16, 06:37

Но вкус настолько сильно отличается от классического способа, что рекомендую попробовать!

Для кидателей тапками в гидромодуль такой скажу сразу. Кто не делал- попробуйте!Pahello, 16 Февр. 16, 07:26

Ничего нового, делали такое уже [Водка из сахара]

делали такое ужеBoris b, 17 Февр. 16, 08:01

Заметь, я в той теме пару раз отписывал, про эксперимент тот.
Но немного не о том, у 127-го брага по 10 дней стояла, у меня меньше двух суток вышло.
А то что брага низкоспиртуозная не набраживает всякой вони, это да!

Было бы время, только так бы и делал, но увы.Pahello, 16 Февр. 16, 07:26

И деньги...

Dedok56, денег то особо и не надо!

Pahello, а 4 гр. карбамида не многовато ли на кило сахара?

Добавлено через 3мин.:

денег то особо и не надо!Pahello, 17 Февр. 16, 14:45

Это у кого газ или свет халявные то тогда да.

Pahello, А перегон один или два?

Boris b,
Не много! Всё опытным путём! Всегда говорю, начинайте с малого и прибавляйте, как почувствуете ускорение и потом его отсутствие- вот она, ваша доза, для вашей воды, дрожжей, ГМ и объёма затора.
Летом кладу 3 грамма, зимой до 4-х.
У меня 2,5 грамма почти не даёт ускорения, вернее совсем мизерное, а 4,5 так же не ускоряет, ну на пару часов.
Опыты делал в течении полу года, сказать точнее по 3-4 затора в неделю, в течении 6 месяцев. Думаю достаточно, что бы понять и посчитать.
Причём при всём, что каждые пол года, или при переходе на другой карбамид, дрожжи и прочее опыты повторяются...
М про деньги.
У меня газ. Халявный.
Но, нагреть на электричестве лишних 5 литров у нас  стоит меньше 1-го рубля. Рубль мне плюс к литру СС? Не в деньгах счастье! Время дороже!

Добавлено через 3мин.:

Экспроминентор, Один перегон делает бульон! Т.е. полуфабрикат! Заготовку!
СС пить не надо!
Только после второго перегона получается напиток, т.е. суп!
Его и пьют!

Pahello, да, да полуфабрикат не употребляю потому и интересуюсь.

СС пить не надо!Только после второго перегона получается напиток, т.е. суп!Pahello, 17 Февр. 16, 18:45

Дело конешо интересное ГМ 1/10.СС выйдет кошернее почти наверняка.Только вот вторая дробная с тщательным отбором голов, до 92* в кубе и т.п. не нивелирует ли конечный результат.
По карбамиду.У меня 2гр/кг дают поразительный результат.10 дней без карбамида, 4 дня с добавлением.Правда использую его относительно недавно.С лета остался пакет 500гр.Сейчас кончается.Взял другой посмотрим как он себя покажет.

не нивелирует ли конечный результат.каль52, 17 Февр. 16, 19:09

Только улучшает!
СС уже настолько вкусно пахнет, что после второго перегона, да если ещё и проуглевать, как в теме "сахарная водка", то вообще не поверишь, что это сэм сахарный.
Попробуй!
Словами не передать!