Ветка для обсуждения. Главная тема прикреплена вот здесь.
сообщения удалены (1378)
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
3.2K 941
Отв.15300Вчера, 19:03
думаю после промола вопрос должен отпасть... Может и так..Олеган1981, Вчера, 18:55
Я перемалываю кукурузу на сите 1мм. По-первости варил. Затем попробовал просто заливать горячей водой(70°) с котла газового как и пшеницу(муку). На жидких ферментах(А-АТС, Г, и какие есть в наличии- П, Ц ...) Выход поменьше, но это приемлемая плата за тот геморой с варкой, временем и т.д. Меня устраивает...
АлПеН
Доктор наук
Челябинск
747 119
Отв.15301Вчера, 19:09 (через 7 мин)
думаю после промола вопрос должен отпасть... Может и так...Олеган1981, Вчера, 18:55
тогда б и покупал цельное зерно - всяко дешевле готовой крупы. А щас деньги вложены, надо разобраться в причинах и устранить ошибки. Тем более есть спец, который принципиально варит крупу
Олеган1981
Кандидат наук
Смоленск
303 13
Отв.15302Вчера, 19:11 (через 3 мин)
Единственное над чем думаю, вот эта дешевая каша из Магнита по 32р/800 грамм, она вкуснее куриной кукурузы из зерновых складов для кур и тд?
АлПеН
Доктор наук
Челябинск
747 119
Отв.15303Вчера, 19:23 (через 12 мин)
она вкуснее куриной кукурузы из зерновых складов для кур и тд?Олеган1981, Вчера, 19:11
она помытнее чем куриная, но куриная с мышиным и птичьим говном (азотистые) и с землей (минеральные), может даже и поинтеснее будет)))
Олеган1981
Кандидат наук
Смоленск
303 13
Отв.15304Вчера, 19:31 (через 8 мин)
но куриная с мышиным и птичьим говном (азотистые) и с землей (минеральные)АлПеН, Вчера, 19:23
а еще куриная с землей, клостридиями и прочими бактериями. Я раньше пробовал в бане ее мыть и после сушить на теплом полу, но эта каша по 32р/800 грамм, не стоит оно того та экономия, я лучше на 7 ведро прикуплю еще каши чтоб выход побольше был. А то деревяшки пьют не в себя, да и хочется следующую партию уже не бурбон а сахар на настойки поставить.
АлПеН
Доктор наук
Челябинск
747 119
Отв.15305Вчера, 19:47 (через 17 мин)
чтоб выход побольше былОлеган1981, Вчера, 19:31
ну это ты скоро узнаешь
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
9.3K 2.4K
Отв.15306Сегодня, 09:10
Олеган1981, у тебя мешалка гибрид миксера с фрезерной стойкой и что такое?
Олеган1981
Кандидат наук
Смоленск
303 13
Отв.15307Сегодня, 09:51 (через 42 мин)
gxtkjdjl, нет. Просто миксер вортекс за 7500р с 2 скоростями и регулировкой оборотов с посадочным как у дрели 43 мм, и стойка под обычную дрель с озона за 1200 р. Венчик на заказ под мою кастрюлю на авито делали. 2000 отдал, он из 304 полностью даже болт. IMG20260507095453. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.