Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы

Ветка для обсуждения.
Главная тема прикреплена вот здесь.

tdutybq66, отличная идея. Но вчера дети уже спать легли, дело было в 21 вечера((( В принципе это ведро моментом завелось от внесения соседней уже перебродившей почти браги, буду наблюдать тогда.

Хотя в прежние времена, конечно, брожение часто было инфицированное, когда не было такого микробиологического контроляDaniil, Вчера, 21:51

какой уж там контроль когда в деревянных чанах сбраживали, а дерево пористое и всё что в порах не вымоешь от туда и одноразовые чаны, тоже не вариант.

Я бы просто закипятилtdutybq66, Сегодня, 10:18

это смотря какой объём затора, да и закваска может что привнесёт интересное.

Ну запах из этой емкости с испорченными дрожжами в принципе (у меня вчера 2 ведра было по 24 литра), в принципе очень поход на запах соседней емкости, но он более резковат.... Наверное прикуплю я завтра пару доп ведер да поставлю 2 новых кастрюли по 8 кило зерна в каждой, вернее будет. Для меня с мешалкой из миксера это никакого труда не составляет. А это подозрительное ведро на всякий случай утилизирую, а то партия слишком большая (сейчас 7+1 ведра булькает по 30 литров)

подозрительное ведро на всякий случай утилизируюОлеган1981, Сегодня, 14:12

лучше перегони и посмотри результат. Возможно эфиров полно будет

АлПеН, там в одном этом ведре 7.5 кг каши всего.... Я тогда завтра еще 2 таких же порции поставлю, и на опыт ндрф+дист+дрова дня на 3-4.....