Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы

Форум самогонщиков Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 787 788 789 790 791 792 793 ... 802 790
victorchik Академик Москва 2.6K 10.2K
03 Нояб. 13, 22:43
Ветка для обсуждения.
Главная тема прикреплена вот здесь.
сообщения удалены (1404)
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 4.9K 1.7K
Отв.15780  27 Июля 26, 15:54
при ректе УА отчетливо прет из ТСА почти сразу после время закипания куба, даже флегма в дефлегматоре еще не течет.santax1, 27 Июля 26, 15:17
Ну так. Сказывается температура кипения УА. Теоретически, львиную долю можно отобрать при работе колонны на себя.
santax1 Профессор Где-то 3.7K 746
Отв.15781  27 Июля 26, 16:06 (через 12 мин)
Сильно сомневаюсь, имхо.СМР, 27 Июля 26, 15:37
Имеется чистый этилацетат - пахнет ацетоном. Все, кто нюхал - говорят про ацетон. Так что не сомневайся.
dee Научный сотрудник Минск 12.6K 2.9K
Отв.15782  27 Июля 26, 16:13 (через 7 мин)
Подозреваю, что УА хоть и имеет Крет выше, но его по концентрации меньше.Aleksandr_DD, 27 Июля 26, 15:14
до 15% молярных (37% объемных) крект уксусного альдегида меньше этилацетата
santax1 Профессор Где-то 3.7K 746
Отв.15783  27 Июля 26, 16:18 (через 6 мин)
до 20% молярных (46% объемных) крект уксусного альдегида меньше этилацетатаdee, 27 Июля 26, 16:13
Тут дело не в кректе: у него Ткип около 20С, поэтому, пока флегмы нет, он, если вылетел из куба, то и летит прямо вверх до ТСА, в отличие от остальных эфиров и альдегидов. Поэтому в ТСА после закипания в кубе явственно ощущается запах практически чистого УА. Это я про ректколонну, если что.
СМР Профессор Тверь 2.1K 474
Отв.15784  27 Июля 26, 16:19 (через 2 мин)
пахнет ацетоном. Все, кто нюхал - говорят про ацетон.santax1, 27 Июля 26, 16:06
Это разрешённая добавка в пищевой промышленности,ароматизатор. Видимо, из-за "приятного" запаха ацетона.))) А чистый ты где нюхал, неужто из под отбора?
dee Научный сотрудник Минск 12.6K 2.9K
Отв.15785  27 Июля 26, 16:27 (через 8 мин)
пока флегмы нет, он, если вылетел из кубаsantax1, 27 Июля 26, 16:18
тут про бурбон какбэ, шлем пока прогревается ФЧ бесконечность
Это я про ректколонну, если что.santax1, 27 Июля 26, 16:18
ааа, а я вот как раз кубовую сгонку ковыряю, разжился киспом для изоамилола, ИМЭЭ, этилацетата, н-бутанола, изопропанола и как раз перешел на уксусный альдегид ))) так вот с 33% ЭА и УА летят практически ноздря в ноздрю в процентах от навалки
изображение_2026-07-27_163303553.png
изображение_2026-07-27_163303553. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.

с браги ЭА чуть быстрее
изображение_2026-07-27_163438654.png
изображение_2026-07-27_163438654. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.
santax1 Профессор Где-то 3.7K 746
Отв.15786  27 Июля 26, 16:32 (через 5 мин)
Это разрешённая добавка в пищевой промышленности,ароматизатор. Видимо, из-за "приятного" запаха ацетона.)))СМР, 27 Июля 26, 16:19
В малых дозах, может, и как ароматизатор, а в больших - ацетон.
А чистый ты где нюхал, неужто из под отбора?СМР, 27 Июля 26, 16:19
Если нужен - можешь купить на озоне. Есть и технический как растворитель, есть и чистый для химии
тут про бурбон какбэdee, 27 Июля 26, 16:27
Я встрял, потому что про запахи заговорили.
Слепыш Кандидат наук СНГ 305 86
Отв.15787  27 Июля 26, 16:33 (через 2 мин)
до 20% молярных (46% объемных) крект уксусного альдегида меньше этилацетатаdee, 27 Июля 26, 16:13
Вроде не так все просто. По графикам Крект уксусного альдегида меньше этилацетата только до 38% водоспирта, а после уже больше. Т.е. в начале погона пойдет сильнее ацетальдегид. Хотя на прямотоке все сильно размазано, ФЧ очень низкое.
iKmAWTnVB7qkXY9LEDsM.jpg
IKmAWTnVB7qkXY9LEDsM. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.
tmc Профессор Ставрополь 3.6K 1.5K
Отв.15788  27 Июля 26, 16:36 (через 4 мин)
Все, кто нюхал - говорят про ацетонsantax1, 27 Июля 26, 16:06
а они какие нибудь еще названия растворителей знают, и пробовали их сравнивать бутылка к бутылке? Имхо просто "ацетон" стал нарицательным именем для бытовых растворителей, потому что обычный народ не вдающийся в детали, разницу никогда почуять не пробовал, оно им не нужно, тем более бытовые растворители это зачастую смесь, так что ацетаты, что ацетон, им один фиг, хотя свойства и запахи весьма отличаются.
Слепыш Кандидат наук СНГ 305 86
Отв.15789  27 Июля 26, 16:39 (через 3 мин)
с 33% ЭА и УА летят практически ноздря в ноздрю в процентах от навалкиdee, 27 Июля 26, 16:27
Не улетят, вверху будет укрепление, не 33% как в навалке.
dee Научный сотрудник Минск 12.6K 2.9K
Отв.15790  27 Июля 26, 16:40 (через 2 мин)
Слепыш, как ЭА и УА пойдет с первой и второй сгонки я только что выложил, работу шлема можно заменить третьей сгонкой, тут чуть впереди УА, летят они почти всю дорогу, 98-99% выходит с 55-68% спирта
изображение_2026-07-27_164330736.png
изображение_2026-07-27_164330736. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.
santax1 Профессор Где-то 3.7K 746
Отв.15791  27 Июля 26, 16:40 (через 1 мин)
а они какие нибудь еще названия растворителей знают, и пробовали их сравнивать бутылка к бутылке? Имхо просто "ацетон" стал нарицательным именем для бытовых растворителей, потому что обычный народ не вдающийся в детали, разницу никогда почуять не пробовал, оно им не нужно, тем более бытовые растворители это зачастую смесь, так что ацетаты, что ацетон, им один фиг, хотя свойства и запахи весьма отличаются.tmc, 27 Июля 26, 16:36
Маляры подойдут? Они работают с метилацетатом, бутилацетатом, ксилолом, изопропанолом, ацетоном, бутанолом, метоксипропанолом - это из чистых веществ. Из смесей - бензины, уайт-спириты, всякие Р-растворители и прочая хрень.
tmc Профессор Ставрополь 3.6K 1.5K
Отв.15792  27 Июля 26, 16:49 (через 9 мин)
ну значит по какойто другой причине они тебе так сказали, но ацетон и этилацетат по запаху прилично отличаются, говорить что этилацетат пахнет ацетоном, это как сказать что банан пахнет грушей, похожесть есть, но и отличие весьма явное.
santax1 Профессор Где-то 3.7K 746
Отв.15793  27 Июля 26, 16:53 (через 5 мин)
ну значит по какойто другой причине они тебе так сказали, но ацетон и этилацетат по запаху прилично отличаются, говорить что этилацетат пахнет ацетоном, это как сказать что банан пахнет грушей, похожесть есть, но и отличие весьма явное.tmc, 27 Июля 26, 16:49
Банан и грушу с закрытыми глазами я сразу отличу, а ацетон от этилацетата - сложнее (ЭА более нежный запах имеет. Ацетон - более резкий.)
Короче, если дать понюхать бутыль с ЭА кому-нибудь - 99% скажут, что ацетон.
сообщение удалено
tmc Профессор Ставрополь 3.6K 1.5K
Отв.15794  27 Июля 26, 16:58 (через 5 мин)
если дать понюхать бутыль с ЭА кому-нибудь - 99% скажут, что ацетонsantax1, 27 Июля 26, 16:53
чисто по бытовым понятиям, а если им дать 2 бутыли, тем которые работали и с одним и с другим, то думаю отличат на раз.
ЭА более фруктовый и со специфичной бархатистостью, а ацетон более плоский, но с ментоловым холодком.
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 4.9K 1.7K
Отв.15795  27 Июля 26, 17:01 (через 3 мин)
так вот с 33% ЭА и УА летят практически ноздря в ноздрю в процентах от навалкиdee, 27 Июля 26, 16:27
dee, у тебя уже все в экселе. Неужели тяжело построить графики?
У меня по другому:
УА_ЭА.JPG
УА_ЭА. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.
santax1 Профессор Где-то 3.7K 746
Отв.15796  27 Июля 26, 17:02 (через 2 мин)
чисто по бытовым понятиям, а если им дать 2 бутыли, тем которые работали и с одним и с другим, то думаю отличат на разtmc, 27 Июля 26, 16:58
Вот если мне дать две бутыли, с ацетоном и ЭА, - то отличу. А если просто бутыль с чем-то одним - то не скажу, что это 100% ЭА или ацетон.
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 4.9K 1.7K
Отв.15797  27 Июля 26, 17:07 (через 5 мин)
так вот с 33% ЭА и УА летят практически ноздря в ноздрю в процентах от навалкиdee, 27 Июля 26, 16:27
Они не могут лететь одинаково с 33%. Если их Крект одинаков с 36...38%
Крект_примесей.JPG
Крект_примесей. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.
dee Научный сотрудник Минск 12.6K 2.9K
Отв.15798  27 Июля 26, 17:17 (через 11 мин)
Неужели тяжело построить графики?Aleksandr_DD, 27 Июля 26, 17:01
не очень тяжело, мне и из цифер понятно
изображение_2026-07-27_171742570.png
изображение_2026-07-27_171742570. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.

по оси Х - количество выпаренного этанола, не навалки

Они не могут лететь одинаково с 33%. Если их Крект одинаков с 36...38%Aleksandr_DD, 27 Июля 26, 17:07
там той разницы на твоем графике максимум 20%, я кисп ЭА брал прямо из таблицы
изображение_2026-07-27_172343903.png
изображение_2026-07-27_172343903. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.

по нему крект для 10% навалки 29/5,1=5,7 а у тебя крект в районе 8,5 тогда кисп из твоего крект 8,5*5,1=43 (а у меня 29) елси брать кисп из крект с того графика то у ЭА сильно больше УА получается
изображение_2026-07-27_174156009.png
изображение_2026-07-27_174156009. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.


Добавлено через 13мин.:

ну.. не прям так что бы кардинально поменялось
изображение_2026-07-27_175503156.png
изображение_2026-07-27_175503156. Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы. Дистилляты. Рецепты напитков.
Aleksandr_DD Профессор Где то в России 4.9K 1.7K
Отв.15799  27 Июля 26, 18:01 (через 44 мин)
я кисп ЭА брал прямо из таблицыdee, 27 Июля 26, 17:17
Аккуратней. Это может быть аламбик, а вероятней всего он и есть.
а у тебя крект в районе 8,5dee, 27 Июля 26, 17:17
Не у меня. Я брал данные с графика Крект для примесей. См. выше. Есть другие для массовых долей и мольных.