Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы

Ветка для обсуждения.
Главная тема прикреплена вот здесь.

НУ вообще то таким шрифтом очень трудно. Сделай крупнееПавук, 19 Нояб. 18, 16:38

Да без разницы уже! Манагеры разводят вас ссылаясь на производителя, раскладывая в целые легенды, да производитель один. А смотреть надо изготовителя!

Вот сайт компании "Бим Сантори" https://www.beamsuntory.com/about/locations
У них в собственности помимо Джими Бима еще куча вискарей, в том числе и с острова Айла, коньяки в том числе и Курвуазье, ром и т.д.
На сайте я не нашел, что они бадяжит виски в Испании. Скорее всего "Бим Сантори Испания" єто просто их дочка которая занимается продажами в Европе, в том числе и в РФ.
Из того, что я смог рассмотреть на єтикетки мелким шрифтом, то юридический адрес компании находится в Испании, а произведене в США, Кентуки, город Клермонт.

В любому случае там большими буквами написано на этикетках: Bourbon Kentucky. Это название защищенное по географическому происхождению. Оно не может быть произведено в Испании!!!!

Оно не может быть произведено в Испании!!!Павук, 19 Нояб. 18, 17:04

Закон обходят очень просто, привозят частях основы из Кентуки и имеют законное право обзывать данный напиток. Вот только в них всегда напиток не тот , что в бутылках с изготовителем США!
Кстати, брал у вас JB американский в плоских о.5 бутылках.

Кто то из известных сказал: "Спорить о вкусе омаров можно лишь с тем, кто их пробовал". Вот кто из нас уверен на 100%, что пробовал действительно НАСТОЯЩИЙ бурбон (джим бимм и т. д.). Даже при посещении фестиваля "Крепкий мир" в Москве и дегустируя настоящий виски "от производителя" (по крайней мере так утверждали представители каждого производителя) я и то не был бы уверен на 100% в их подлинности. Купленные бурбоны в дъютике, в алкобутиках в загранице мы осуждать не будем по причине неизвестности их происхождения.
Пусть напишет тот, кто был на производстве бурбона и скажет свое веское слово.

Да запросто сейчас можно притащить из страны изготовителя, не думаю ,что скажем в США будут лить подобие испанской жижи.

Купленные бурбоны в дъютике, в алкобутиках в загранице мы осуждать не будем по причине неизвестности их происхождения.brykasik, 19 Нояб. 18, 17:18

ну в алкобутиках купленное я бы в один рд не ставил. Там с этим делом построже будет. Да и смысла нет там его подделывать. У меня пузырек из Америки до сих пор стоит.

На качество бурбона очень сильно влияет кукуруза. В США она просто другая.В нашей климатической зоне  такая не произрастает, даже на югах.
Приятель прислал самодельного бурбона годовалой выдержки  из США и вот он очень похож на настоящий Джим Бим.Я хорошо помню какие бурбоны он делал проживая тут , и  из нашей кукурузы бурбон выходил бледноват, как не старайся. И у меня и у него.Я даже расстроился ,что никогда ничего похожего не сделать. Попадаются конечно и у нас приемлемые сорта кукурузы , но до американской ей далеко.
Как ни странно больше похожими на оригинал получаются именно те бурбоны в которых мало кукурузы.Например самодельный Майкерс Марк выходит похожим на оригинал так как в нем 70% кукурузы. В нем кукурузные тона сильно забиты тонами солода и пшеницы. Нет такого яркого кукурузного фона изначально.

пузырек из Америки до сих пор стоит.АлИвЕр, 19 Нояб. 18, 17:59

Как говорилось в одном фильме: а ты не путай свою шерсть с государственной. Думаю в Америке точно бурбон не подделывают в официальной продаже. Кстати, захвати на встречу, попробуем под мои маринованные грибочки.

попробуем под мои маринованные грибочки.brykasik, 19 Нояб. 18, 18:57

Бурбон , под грибочки? да вы батенька извращенец!)

Кстати, брал у вас JB американский в плоских о.5 бутылках.Видалый, 19 Нояб. 18, 17:11

Пришел домой посмотрел свой пузырек от Джими Бима. к сожалению ту третью этикетку где производитель, импортер и прочее на русском и украинском языках я заклеил своей наклейкой. Ну у меня Бим Сантори не Испания, а Великобритания.
Но не в Шотландии же его производят

Это просто дочки импортеры

да вы батенька извращенец!makrak80, 19 Нояб. 18, 18:59

Что есть, то есть. 

Пришел домой посмотрел свой пузырек от Джими Бима. к сожалению ту третью этикетку где производитель, импортер и прочее на русском и украинском языках я заклеил своей наклейкой. Ну у меня Бим Сантори не Испания, а Великобритания.
Но не в Шотландии же его производят

Это просто дочки импортерыПавук, 19 Нояб. 18, 19:25

Этот штрих код стоит и на испанках, всего лишь европейская регистрация фирмы

Кстати, захвати на встречу, попробуем под мои маринованные грибочки.brykasik, 19 Нояб. 18, 18:57

захватить то захвачу. Но там грамм 150, наверное

Майкерс МаркПетр1965, 19 Нояб. 18, 18:49

осталось ... на пробу хватит.

Джими Бим сам по себе не очень, вот его все за паленку и принимают. Не такая уже и цаца, что бы его подделывать.

Джими Бим сам по себе не оченьПавук, 19 Нояб. 18, 22:33

А какой по твоему норм? Кто то тут хвалил Bulleit Bourbon

 Bulleit понравился. Он тоже не дорогой, но мне нравится больше чем Джими Бим и Джек Дениелс.

Bulleit понравился. Он тоже не дорогой, но мне нравится больше чем Джими Бим и Джек Дениелс.Павук, 20 Нояб. 18, 00:43

Из озвученных, средней ценовой категории  больше всего нравится дикая индейка 101 "Wild Turkey 101"

больше всего нравится дикая индейка 101 "Wild Turkey 101"Видалый, 20 Нояб. 18, 10:52

Полностью поддерживаю! 50% - это то что надо!!!
Пока все мои попытки получить нечто похожее не увенчались успехом...

Пока все мои попытки получить нечто похожее не увенчались успехом...ВитАлко, 20 Нояб. 18, 14:25

А то, что получалось, по каким параметрам не дотягивало?

Парни, для бурбона какие дрожжи лучше брать, кто что пробовал? Сам пока успел попробовать Fermipan soft(хлебопекарные), выгуливаются за 3-4 дня, на 5 выгонка. По вкусу ничего не могу сказать, брага пахнет нормально, хлебно-дрожжевым + зерновым ароматом, белый тоже хорош, но сравнивать не с чем...