Бурбон - американский виски, самогон из кукурузы

Ветка для обсуждения.
Главная тема прикреплена вот здесь.

Зерно -да.Там ароматы все в самом конце.Григорий C, 06 Февр. 20, 22:52

Если твой дистиллят для заливки в бочку пахнет хлебом , то виски ты уже не получишь.

Если твой дистиллят для заливки в бочку пахнет хлебом , то виски ты уже не получишь.Urajan, 06 Февр. 20, 23:41

А зачем мне ИХ виски или бурбон? У меня будет свой,оригинальный

Urajan, ты вот это читал?

Презентовали бутылочку Джим Бима, Блэк экстра.Я его пить чистым не могу.Он,как бальзам, по насыщенности. Попробовал смешивать с хорошим сахарным самогоном.1/5. Вот эта пропорция мне понравилась.Григорий C, 06 Февр. 20, 12:18

Понимаешь, какого цвета фломастеры?

Понимаешь, какого цвета фломастеры?oleg_v_v, 06 Февр. 20, 23:45

Тут на форуме чего только не узнаешь Вкусы конечно у всех разные, но видно не толерантный я

Я в них сам не верил,пока не попробовал.Ниже 3% в струе они и начинаются.Григорий C, 06 Февр. 20, 23:11

Именно так. Буквально сегодня пробовал ароматные воды от тутовки,которую перегонял в апреле 2019 в тутовую бочку. Отбор вод вел с 99.9 гр в кубе и пока не надоело.(градусник тарирован до десятых на кипятке).Разбавлял их водой и добавлял в "продукт" и далее в бочку.Так вот,сегодня попробовал остатки вод-амброзия. Причем при разбавлении водой вкус и особенно аромат усиливается.Под впечатлениями решил добавить их в соотношении 1:4(вода) при разбавлении бурбона. Ставил бочку.

[сообщение #13627185]
Ага. Приехала, была залита 30 декабря.
А сегодня решила погулять. Вся кладовка залита благородным американским бурбоном. Интересно, соседи снизу оценили букет?
В общем, ребятам из proper wood передам привет при встрече.
Не держите бочки в квартире.
Первая фотка - до. Недавно снял. Остальные - сейчас.
Бочка (видно на первом фото) лежала сверху. на ней ничего не было. прошло больше месяца. Вылилось больше половины. Доля ангелов, ёпт

P.S. С бочки просто сошёл крайний обруч. Снялся руками (последнее фото). До утра поставил в душ, чтобы соседей снизу больше не поить. Вот как так?..

Очень обидно конечно... Но на счет "не держите бочки в квартире" могу сказать лишь одно- бочки надо держать по месту жительства(должны быть на глазах). Нет частного дома-выход один-квартира.

ребятам из proper wood передам привет при встречеTimmy, 07 Февр. 20, 01:38

С бочки просто сошёл крайний обручTimmy, 07 Февр. 20, 01:38

При телефоном разговоре с бондарем Евгением (он перерезает данные бочки) узнал, что донца он на бочках стал ставить с местного дуба, иначе бочки раскрываются.
Может тебе досталась бочка с американским донцем)).
ПС После того как залил соседей с низу 50 л сс при вымачивании бочки, кстати от Евгения, все обручи закостылил

донца он на бочках стал ставить с местного дуба, иначе бочки раскрываются.ГарриИгорь, 07 Февр. 20, 06:52

Из одной большой бочки можно сделать 2 маленьких, но из одного донца 2 никак не сделать. Поэтому и раскрываются)

А зачем мне ИХ виски или бурбон? У меня будет свой,оригинальныйГригорий C, 06 Февр. 20, 23:44

Тут я с тобой солидарен.

С бочки просто сошёл крайний обруч.Timmy, 07 Февр. 20, 01:38

Да обруч косячный, зачем такой широкий сделали и видать развальцевали сильно, на фото видно, он как юбка одет.

узнал, что донца он на бочках стал ставить с местного дуба, иначе бочки раскрываются.ГарриИгорь, 07 Февр. 20, 06:52

Что значит раскрываются и при чем тут вообще донца и из какого дуба они сделаны, он не объяснил?

Что значит раскрываются и при чем тут вообще донца и из какого дуба они сделаны, он не объяснил?Полугаров, 07 Февр. 20, 09:30

Сказал, что родные донца тоньше его лекал и в отличии от клепки слегка поведеные.

что родные донца тоньше его лекал и в отличии от клепки слегка поведеные.ГарриИгорь, 07 Февр. 20, 09:35

Тоньше, да куда же толще, они как броня у танка. А то, что есть поведенные это да, но на фуганке можно выровнять. А в основном ровные, донца на шкантах собраны.

С бочки просто сошёл крайний обруч.Timmy, 07 Февр. 20, 01:38

нихрена себе ширина клепки какая?

да даже у Джека барики делают клепки через одну, широкая-узкая. А у тебя из-за широкой клепки вообще кажется что бочка литров на пять. Да и воздух то сейчас в квартире, конечно, суховатый.

В общем, да. Надо и разбираться в бочках уже начинать, и в квартире переставать их держать.

в квартире переставать их держать.Timmy, 07 Февр. 20, 18:09

Ну, не у всех есть обозреваемый склад, купил увлажнитель, мотиворовав семье о здоровье

в квартире переставать их держать.Timmy, 07 Февр. 20, 18:09

Ну случился у тебя shit happens. Бывает всякое. Закрепишь обручи гвоздиками и будешь у других бочек крепить. Руки- ноги целы. Не строить же склад под бухло

Вот как так?..Timmy, 07 Февр. 20, 01:38

У меня года три назад с 50л обруч слетел, только вытекла не половина, а вся бочка. Бурбонного Т1 50% крепости. В детской. Вымачивалась, мля. Дело было летом, мы были в отпуске. До соседей, слава небу, не дотекло, ковер принял на себя удар доблестно. С тех пор на всех бочках все обручи закостылены. К фигам такие приключения.

У меня года три назад с 50л обруч слетелoleg_v_v, 07 Февр. 20, 19:34

Сочувствую. Тоже почти такое испытал , правда вытек СС , и из 15 л бочки и в подвале , если только чертей промочил.

Решил все таки сделать бурбон из жаренной кукурузы. Когда жаришь запах конечно очень вкусный, только геморой ворошить нужно регулярно, как семечки жарить. Перейдет ли этот вкус-запах в дистиллят не понятно, но вроде как должен. Хорошо бы использовать для жарки жаровню для семечек, но в нашей деревне что-то никто семечки не жарит.