Дистиллят против ректификата. Что мы предпочитаем?

Николай 1953,  Да , всю культуру просрали ! Хотя носители выжили и чувствуют себя не плохо . 

Подарили мне года два назад книгу Родионова "История русской водки от полугара до наших дней".
Красивая такая)))
Пока не читал. Да надо ли?)))
Но одна из первых строк улыбнула))):

...возьмите в руки любую бутылку водки, и вы увидите на контрэтикетке обязательную ссылку на ГОСТ Р 51355, который жестко регламентирует правила ее изготовления. И главное требование — применение ректификованного спирта крепостью не менее 96 % с минимальным, так же жестко регламентированным, содержанием примесей.

Изготовить такой спирт в домашних условиях невозможно, а значит, невозможно сделать водку.

И чтобы по теме: предпочитаю дистилляты (зерновые, солодовые). Односолодовый ячменный очень уважаю!

Но одна из первых строк улыбнула))nsv121, 26 Февр. 15, 11:22

Там подобный бред на каждой странице. )))

Но одна из первых строк улыбнула))):nsv121, 26 Февр. 15, 11:22

Интересно какие выводы он после этих слов делает

zaka, ХЗ какие.
Вот почитай, если интересно: http://www.universalinternetlibrary.ru/book/14751/ogl.shtml

nsv121, благодарю. Бегло пробежал по тексту. Бегло!

сидоров корефан родионоваНиколай334, 25 Февр. 15, 14:16

Это справедливо! Часть текста из статьи ленты и книги буквально совпадают без лингвистического анализа.

Раз уж оживилась дискуссия позволю еще раз высказаться.
Пробежавшись по тексту прочел белее-менее внимательно Сивушное масло и другие примеси и Краткая речь в защиту сивушного масла и прочих «естественных примесей»
Если отбросить подозрения автора в передергивании фактами (а таких оснований у меня пока нет), я сделал бы те же самые выводы, что и автор.

Его утверждения не голословны, а подкрепляются ссылками на лабораторные исследования различных авторов и, более того, авторитетные институты и людей с учеными званиями.
Что бы опровергнуть написанное, как минимум, надо получить подобный исследовательский инструментарий, или подтвержденные данные исследователей того же уровня. И неплохо бы было самим поприсутствовать во время научной дискуссии всех тех, кто эти результаты получил... Просто посидеть молча, внимательно прислушиваясь и вдумчиво размышляя над услышанным.....

Думаю, найдутся и противоположные сведения - а там уж все зависит от уровня собственных знаний, авторитетности исследователя, глубины самих исследований..... и т.д. К сожалению, не все из этого списка можно будет адекватно оценить самостоятельно.

А потому.... если даже исследователи с хроматографами спорят, то нам простым самогонщикам уж ТОЧНО не договориться. А значит, нам с вами, уважаемые, еще будет о чем поспорить, пообсуждать.....

zaka Почитай здесь, может интересно будет. [Лабораторные исследования способов очистки самогона.]

Если по поводу темы, то последнее время подсел на ректификат: "влазиет" раза в два больше дистиллята, легко, с удовольствием и без всяких утренних последствий.
P.S. пойду ещё накачу)))

блин хреново что в голосовании только один пункт можно выбрать

nsv121, Cмешно, учитывая, что товарный спирт начинается с крепости 96,6% ,а 96,0 это ндрф ,что в общем то может и неплохо, если надо сохранить ароматику исходника ,но тут получается ндрф на заводе делают ,а потом химией чистят .

Cмешно, учитывая, что товарный спирт начинается с крепости 96,6% ,а 96,0 это ндрф ,что в общем то может и неплохо, если надо сохранить ароматику исходника ,но тут получается ндрф на заводе делают ,а потом химией чистят .texnar, 27 Февр. 15, 10:46

Вот этот пунктик и заставляет напрягаться!!! Где логика в ГОСТах и ТУ (людей их писавших), заставляющих чистить водку до нулевых значений примесей, и нормирующих их значения в других напитках в количествах, в сотни и тысячу раз превышающих водочные??? Ну как тут верить в искреннее желание сберечь здоровье употребляющих не ректификат?
Господи, вразуми!!!

Ну как тут верить в искреннее желание сберечь здоровье употребляющих не ректификат?zaka, 27 Февр. 15, 15:49

Беречь здоровье нужно как раз тех, кто употребляет ректификат.
Этиловый спирт это яд. А чем яд чище, тем он страшнее.

zaka, Да все можно пить в разумных пределах, и хороший рект и дист. Мне когда нажраться, лучше бы ректом ,последствия не так брутальны  

,а посмаковать ,или за ужином 150 ,наверное, дист ,опять же, коньяк под грибочки соленые не будешь пить ,тут или рект или настойка горькая, можно на дистиляте .

когда нажраться, лучше бы ректом ,последствия не так брутальныtexnar, 27 Февр. 15, 15:54

полностью поддерживаю спецом проверял на себе. с 1.5л диста дохлый утром. с ректа более менее. но мне ндрф лучше переносить. литр вечером утром все ок. актуально для первого дня)))

Да все можно пить в разумных пределах, и хороший рект и дист.texnar, 27 Февр. 15, 15:54

Понимаешь, я тут не спорю, поскольку твое утверждение для человека адекватного - истина! Я не могу понять откуда в ГОСТах такие разные подходы к напиткам? Если рект. должны сберечь здоровье, то почему другие напитки этого не должны сделать?
Если подход к другим - главное запах (ну, пусть букет) мне этого не понять.
Мне очень нравится запах шАнели, диора - но пить я их не буду НИКОГДА. Даже в малых количествах, с прицелом на то, что б не болела голова по утру и не было желания похмелиться.

zaka, этиловый - протектор от метилового. изопропиловый - от этилового. изобутиловый - от изопропилового и так далее... этиловый просто пролетает, не всасываясь.

А чем яд чище, тем он страшнее.Николай 1953, 27 Февр. 15, 15:53

я-бы с тобой и согласился, если-б ты привел перечень ВСЕХ примесей и показал с ссылкой на научные изыскания  полезность их для организма

должны сберечь здоровьеzaka, 27 Февр. 15, 17:14

Я в сказки о заботе государства не верю. Алкоголь должен принести прибыль, с меньшими затратами ,с хорошей скоростью производства и повторяемостью результата ,и нанести вред здоровью так, что бы человек дожил до пенсии, но на ней не пошиковал ,пенсионный фонд не разорял.

полезность их для организмаНиколай334, 27 Февр. 15, 16:21

неоднократно предлагал страждущим заглотить на выбор 5-10 мл изоамилового  или 500-1000 этилового.
угадай с 3х раз...

этиловый - протектор от метилового. изопропиловый - от этилового. изобутиловый - от изопропилового и так далее... этиловый просто пролетает, не всасываясь.alexeyT, 27 Февр. 15, 16:16

ты прости, не улавливаю логическую последовательность.... видимо, не дочитал, поясни