Методы нагрева браги

Отв.760 28 Июня 13, 21:39
Можно использовать аквариумный донный нагреватель - кабель, типа как в теплых полах, питание от 24В (все в комплекте), длина кабеля есть разная. Но дороговато. Есть информация в инете от самодельщиков, в принципе ничего сложного нет в изготовлении, главное кабель нужной марки найти. Еще один вариант - терморубашка на основе пленочных электронагревателей, которые греют инфракрасным излучение - емкость не греется, греется только жидкость в ней. Но опять-же цена кусается.
сообщение удалено
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.761 25 Авг. 13, 10:12
Mr Lipunov да это котел который стоял в советских столовых ,манометр итд ,для нашего дела лучше не придумаешь ,
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K

Отв.762 25 Авг. 13, 10:25 (через 14 мин)
Котел КПЭ-60. Стоял в сносимой больничке. На каком то кронштейне. Можно было наклонить и вылить содержимое. Не взял. Что то перемкнуло - у него 3-х фазное питание и мне не подходит, да и проводка на тот момент не выдержала бы(6 А). А ведь можно было переделать на две фазы!
ZIL131
Научный сотрудник
село Малая Приваловка
2.6K 1.1K


Я такой купил - то, что надо. Там просто три ТЭНа стоит. Подключил один и работаю. Греет быстро, жаль остывает медленно. Но это видимо связано с тем, что когда запускаешь охлаждающую воду в рубашку, она там проходит по короткому пути к крану и не охлаждает всю поверхность внутренней колбы.
А обсуждать эти котлы лучше в профильной ветке [КПЭ-60] .
Хорошо бы её объединить с соседней [Пищеварочный котел подойдет?] . Просьба к модератору заняться этим делом.
А обсуждать эти котлы лучше в профильной ветке [КПЭ-60] .
Хорошо бы её объединить с соседней [Пищеварочный котел подойдет?] . Просьба к модератору заняться этим делом.
Vladimir1Sam
Магистр
Moscow
231 17

Отв.764 31 Авг. 13, 00:37
Прошу прощенья: "Недавно "brodiaga60" с восторгом рассказал о приобретенной им чугунной тарелке на 2Кило (электро-конфорке). Но больше об ней и ее преимуществах либо недостатках - ни звука! Токма ТЭНы и ПАР, в основном, гуляют по этой ветке."
Хотелось бы чуть по-подробней об етих сковородках узнать: худо это аль благо?
PS: Уж больно цена и возможности ее подкупают.
Хотелось бы чуть по-подробней об етих сковородках узнать: худо это аль благо?
PS: Уж больно цена и возможности ее подкупают.
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 24

Отв.765 04 Сент. 13, 07:54
Подскажите, плитка 1кВт достаточна для куба до 10л, с брагой около 7л?
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.766 04 Сент. 13, 08:06 (через 12 мин)
RoMih,Ну что значит достаточна? Закипит. Особенно если куб утеплишь. А дальше тебе решать, достаточна для тебя скорость перегонки или нет. И в нескольких темах размещать один вопрос нехорошо.
evgkosulin
Студент
Александруполи
27 4
Отв.767 03 Окт. 13, 23:56
Долго искал по форуму способ нагрева куба.Больше склонялся к чему-нибудь без резки и дырявливания.Понравилось с припаиванием ко дну кега воздушных тенов.Паять тоже не хотелось.После этого посетила новая идея.Так как работаю в магазине эл.товаров в наличии есть практически все виды тенов.Появилась мысль использовать нагреватели от керамических эл.плит.Кто-нибудь использовал их? Можно поставить один в центре 2100вт.А можно три по кругу по 1200вт тоже влезут.Мнения есть?
Altendorf
Магистр
Нарьян-мар-Уфа
292 9

Отв.768 19 Окт. 13, 01:01
Подскажите, плитка 1кВт достаточна для куба до 10л, с брагой около 7л?на 1.5ткВт плитке я успешно регулировал процесс в 10л бидоне.до закипания 1 час.с утеплением 40-45 минут.заливался кстати не7,а 8.5 литров
RoMih, 04 Сент. 13, 07:54
RoMih
Кандидат наук
Нижний Новгород
389 24

Отв.769 19 Окт. 13, 14:07
на 1.5ткВт плитке я успешно регулировал процесс в 10л бидоне.до закипания 1 час.с утеплением 40-45 минут.заливался кстати не7,а 8.5 литровСпасибо, я уже протестировал, примерно так же. Сейчас на газу грею, потом переставляю на плитку, минут за 20 закипает )))
Altendorf, 19 Окт. 13, 01:01
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K

Отв.770 19 Окт. 13, 22:48
А можно три по кругу по 1200втevgkosulin, 03 Окт. 13, 23:56Лучше 3 по кругу,причем с возможностью коммутировать последовательно.
evgkosulin
Студент
Александруполи
27 4
Отв.771 24 Окт. 13, 22:56
Уже сделал 1 вариант,24-25л нагрел до кипения меньше чем за час,потом сбавил до 1000ват на этом режиме и ректифицировал,куб цел ,никакой возни,утеплил сверху(снизу)и полностью весь куб стекловатой.Вот колонна в сборе.[Ректификационные колонны (самодельные). Страница 453] Для регулировки мощности поставил 2.5кват импульсный регулятор.
varvar20
Новичок
Самара
9 3
Отв.772 25 Окт. 13, 12:13
Добрый день уважаемые форумчане. Прошу совета, недавно собрал парогенератор, попробовал гнать на нем фруктовые браги,первый выгон получается очень вонючим, это нормально при использовании пара ? Потому что ни при нагреве на водяной бане в нержовом кубе, ни в аламбике такого отвратительного запаха в первом погоне не бывает ? Что может быть, может я что то не так делаю?
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 683

Отв.773 25 Окт. 13, 12:29 (через 17 мин)
Вода В ПГ залита чистая из под фильтра? Гонишь на чём? Ситуацию должна исправить вторая перегонка, дробно, с отбором голов и хвостов.
varvar20
Новичок
Самара
9 3
Отв.774 25 Окт. 13, 15:05
Вода из под фильтра, гоню на газу.Возможно вторая исправит, но почему более вонючий получается, нежели на водяной бане, вот в чем вопрос.Это нормальное явление,или нужно искать причину ?
jklmn
Доктор наук
Город на Волге
721 185
Отв.775 26 Окт. 13, 17:32
evgkosulin, классные "блины" только жаль центральное место занял.Когда нибудь слив тебе все-же захочется.Глянь ветку "Нагрев кега снаружи" если там не был.Тогда я такие не нашел.
А три по кругу влезут?И плавный нагрев тебе и середина под слив освободится .
А три по кругу влезут?И плавный нагрев тебе и середина под слив освободится .
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K

Отв.776 27 Окт. 13, 00:38
керамические нагреватели погуглил, заинтересован (заинтригован)
www.google.ru/search?newwindow=1&q=%D0%BA%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82&revid=1326491583&sa=X&ei=pSRsUqbvJtP44QTY6oCoBQ&ved=0CIUBENUCKAI&biw=1280&bih=885
кто нибудь пробовал примерно такие изделия
http://novosibirsk.tiu.ru/...nagrevatel.html
- применительно к дну кега?
www.google.ru/search?newwindow=1&q=%D0%BA%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BD%D0%B0%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82&revid=1326491583&sa=X&ei=pSRsUqbvJtP44QTY6oCoBQ&ved=0CIUBENUCKAI&biw=1280&bih=885
кто нибудь пробовал примерно такие изделия
http://novosibirsk.tiu.ru/...nagrevatel.html
- применительно к дну кега?
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K

Отв.777 27 Окт. 13, 00:44 (через 7 мин)
evgkosulin, где такие блины продаются?
инфракрасный нагрев, это интересно. и возможно очень технологично - припаивать нет нужды и замена при продуманности конструкции легкая.
для браги возможно очень подходяще.
нужны испытания!
инфракрасный нагрев, это интересно. и возможно очень технологично - припаивать нет нужды и замена при продуманности конструкции легкая.
для браги возможно очень подходяще.
нужны испытания!
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K

Отв.778 27 Окт. 13, 01:01 (через 17 мин)
jklmn, да - центарльное место хочется оставить свободным, выше пост - набрел на керамические нареватели, ценник пока неизвестен (бегло в инете видел - около тыщи рублей, дороговато конечно)
Andrey_Taganrog
Кандидат наук
Таганрог
435 144
Отв.779 27 Окт. 13, 18:40
почему более вонючий получается, нежели на водяной бане, вот в чем вопрос.Это нормальное явление,или нужно искать причину ?
varvar20, 25 Окт. 13, 15:05
При прочих равных (брага в том числе), разницы не должно быть, я не замечал. Ищи причину.