Вопрос в том кипит вода или нет_Stepa, 08 Дек. 24, 16:27Открывай уже отдельную тему "кипит - не кипит #2"
Автоклав
Newocelot
Профессор
Питер
10.9K 2.9K 2


_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19341 08 Дек. 24, 22:43 (через 52 мин)
Открывай уже отдельную тему "кипит - не кипит #2"Newocelot, 08 Дек. 24, 21:51Ну это легко может выяснить тот у кого окошко есть.

У меня нет и вряд ли будет, но я то уверен что кипит... У меня кстати одно время была глупая мысль что давление в разных точках клава может быть разным. Пока я не понял что давление выравнивается мгновенно, если не ошибаюсь со скоростью звука. Это температура может немного отличаться в разных точках автоклава при определенных условиях, а давление ни как.
А что же тогда происходит, если воздух мешает воде кипеть? А тогда температура будет все повышаться и повышаться, пока ее(температуры) не хватит что бы подводимое к воде тепло могло отводится только теплообменом и испарением без кипения. Что вполне реально, ведь передача тепловой энергии теплообменом, да и испарением, тем больше, чем больше разность температур. Думаю как то так это все происходит на практике.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 815

воздух мешает воде кипеть?_Stepa, 08 Дек. 24, 22:43Степа, ну хорош уже)))
Иди чайник включи для начала, и почитай физики учнбник, класс 7-8..
Тебя с физтеха то, за что отчислили?)
Добавлено через 3мин.:
Кстаьи, если ты, каким то чудом, сможешь удалить ВЕСЬ воздух, газ, растворенный в воде, вот тогда она кипеть не сможет, будет только с поверхности тспаряться..
okun
пользователь
Тольятти
6.4K 2.3K 2

Отв.19343 09 Дек. 24, 08:43 (через 5 мин)
_Stepa, я тебе десяток страниц обратно давал подсказку, а ты всё блуждаешь.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 815

И это....
Понятие НАСЫЩЕННЫЙ ПАР - не означает, что в пару нет других газов, воздуха, это типа пар, находящийся в равновесии с жидкостью, типа сколько молекул вылетело столько и вернулось.. Как то так, не дословно конечно.. В банке с водой, под крышкой, холодной, теплой, пофиг, будет насыщенный пар, со своим давлением, зависящим от темп. И оно НИКАК НЕ ЗАВИСИТ убрал ты оттуда воздух или нет..
Понятие НАСЫЩЕННЫЙ ПАР - не означает, что в пару нет других газов, воздуха, это типа пар, находящийся в равновесии с жидкостью, типа сколько молекул вылетело столько и вернулось.. Как то так, не дословно конечно.. В банке с водой, под крышкой, холодной, теплой, пофиг, будет насыщенный пар, со своим давлением, зависящим от темп. И оно НИКАК НЕ ЗАВИСИТ убрал ты оттуда воздух или нет..
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19345 09 Дек. 24, 09:12 (через 24 мин)
И это....Из каких моих слов ты решил что я этого не знаю или оспариваю?
Понятие НАСЫЩЕННЫЙ ПАР - не означает, что в пару нет других газов,Maik2407, 09 Дек. 24, 08:49
В банке с водой, под крышкой, холодной, теплой, пофиг, будет насыщенный пар, со своим давлением, зависящим от темп. И оно НИКАК НЕ ЗАВИСИТ убрал ты оттуда воздух или нет..Maik2407, 09 Дек. 24, 08:49А дважды два четыре, и это я тоже знаю. Дальше то что? Я вообще тебя не понял. С какими конкретно моими утверждениями ты не согласен? Давай я тебе их перечислю хотя бы некоторые что б тебе проще было.
1)если автоклав закрыт и в нем много воздуха, ну допустим мы закрыли его еще холодным, то вода в нем не закипит ни при какой реально используемой температуре. И по манометру нельзя будет опредеделить температуру, и уж тем более если давление еще и преднакачать.
2)если вода в автоклаве кипит, то во всех случаях определенной температуре соответствует строго определенное давление. На манометр можно даже нанести градусы и показания будут точными.
3)если давление не соответствет температуре, то уверенно можно сказать что вода в клаве не кипит.
Под зависимостью давления от температуры я везде имею в виду эту зависимость:
Maik2407, вот в чем проблема, в разных справочниках можно найти две таблицы.Ну или сам скажи в каком еще месте ты со мной не согласен если я что то упустил. С чем то же ты со мной я так понял не согласен, значит знаешь с чем. Я пока не понял.
1)давление насыщенного пара - температура
2)температура кипения - давление
Фокус в том что это одна и та же таблица! Цифра в цифру._Stepa, 08 Дек. 24, 15:42

Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 815

решил что я этого не знаю или оспариваю_Stepa, 09 Дек. 24, 09:12ну значит это не тебе, тут полно народа, с разным пониманием..
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19347 09 Дек. 24, 09:17 (через 1 мин)
okun, ну видимо аналогично. Я тоже пока не понял, с чем ты не согласен и какие давал подсказки десять страниц назад.
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19348 09 Дек. 24, 09:20 (через 4 мин)
ну значит это не тебе, тут полно народа, с разным пониманием..Maik2407, 09 Дек. 24, 09:16ну да, их тут полно

Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 815

закрыли его еще холодным, то вода в нем не закипит ни при какой реально_Stepa, 09 Дек. 24, 09:12Закипит при той Т, которая будет соответствовать тому давлению, на которое расчитан клапан. И манометр тоже будет его показывать.
Добавлено через 2мин.:
А дважды два четыре, и это я тоже знаю._Stepa, 09 Дек. 24, 09:12Походу не отчисляли тебя!) сам бросил?
Добавлено через 2мин.:
На манометр можно даже нанести градусы и показания будут точными._Stepa, 09 Дек. 24, 09:12такие даже продаются, вроде как...
Добавлено через 9мин.:
на которое расчитан клапанMaik2407, 09 Дек. 24, 09:21допустим клапан регулируемый, настроен на полтора, закипела при 115, клапан зашипел, давление не поднимается, клав кипит Т не растет..
Накрутили клапан на 2, кипеть сразу же перестало, Т растет, давление тоже, достигло 120 и 2 атм, клапан зашипел, клав кипит..
Водух, есть он или нет, а он всегда есть, никак не влияет на это..
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19350 09 Дек. 24, 09:37 (через 16 мин)
Закипит при той Т, которая будет соответствовать тому давлению, на которое расчитан клапан. И манометр тоже будет его показывать.Maik2407, 09 Дек. 24, 09:21А, ну это то само собой. У меня просто он не открывается, он же на полтора, даже чуть больше если манометр не врет, а я на пару работаю. В моей воображаемой физической модели его нет, я его воображаемо не вкрутил вообще.
Походу не отчисляли тебя!) сам бросил?Maik2407, 09 Дек. 24, 09:21Отчислили...
Скрытый текст
Физкультуру пропускал и не успел пропуски отработать и финальный зачет по английскому, последний, в смысле в следующем семестре английского уже не было бы. Я немецкий в школе учил, впрочем на нем я еще меньше понимаю. Ну и вообще, 30 лет назад я был видимо распиздяем. Помню в одну из сессий, в самую первую вроде, я смог прийти на экзамен по линейной алгебре только в самую-самую последнюю пересдачу. Уже по многу раз другие ходили, а я только зачеты сдал и допуск к экзаменам получил. С десяток, полтора было двоишников на этой пересдаче. У всех было по два бала, так и не сдали. Не помню уже что я там отвечал. Дополнительный вопрос был про линейные(векторные) 3-мерные пространства... О, говорит, дак ты то не Олегофрен, а почему только сегодня? Иди, 4(хорошо)!
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 815

В моей воображаемой физической модели его нет_Stepa, 09 Дек. 24, 09:37Тогда не закипит ни когда! Досьигнет критической Т 360, чтоли, цельсиев, и превратится хрен в пойми что, исчезнет граница, между паром и жидкостью, как то так, по науке..
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19352 09 Дек. 24, 09:55 (через 8 мин)
Тогда не закипит ни когда! Досьигнет критической Т 360, чтоли, цельсиев, и превратится хрен в пойми что, исчезнет граница, между паром и жидкостью, как то так, по науке..Maik2407, 09 Дек. 24, 09:48Ну это смотря сколько ватт вваливать. Будем считать что прочности клава достаточно. При реально используемых ваттах нагреется до температуры когда сможет достичь теплового равновесия за счет теплопередачи без кипения.
okun
пользователь
Тольятти
6.4K 2.3K 2

Отв.19353 09 Дек. 24, 10:09 (через 14 мин)
_Stepa, еще раз посмотри цифры [сообщение #14080472]
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19354 09 Дек. 24, 10:20 (через 11 мин)
Сейчас зарядил автоклав, вывел частично воздух. В клаве кипение, 400Вт, 1бар. Над зеркалом 116°С, крышка 107°.okun, 25 Нояб. 24, 13:49Все равно не понял...

Да ты проще скажи, с чем конкретно из моих утверждений и выводов ты не согласен? Пока я не понял.
okun
пользователь
Тольятти
6.4K 2.3K 2

Отв.19355 09 Дек. 24, 10:28 (через 8 мин)
_Stepa, кипение. 1бар. над зеркалом 116°С. Крышка 107°. Ну ладно, с крышкой пока не будем рассматривать, возможно из за теплопотери такой градиент.
то есть клав закрыт?_Stepa, 09 Дек. 24, 10:20Ессно.
А кипит ли? Откуда знаешь?_Stepa, 09 Дек. 24, 10:20Банки подпрыгивают, слышно.
с чем конкретно из моих утверждений и выводов ты не согласен?_Stepa, 09 Дек. 24, 10:201 бар, 116°С, кипит.
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19356 09 Дек. 24, 10:44 (через 17 мин)
1 бар, 116°С, кипит.okun, 09 Дек. 24, 10:28А я говорю что должно кипеть при примерно 120? А у тебя при 116? С этим не согласен?
Думаю: "Не верь глазам своим" — видимо все таки не кипит. Много воздуха оставил. Да и манометр или термометр врать могут.
Банки подпрыгивают, слышно.okun, 09 Дек. 24, 10:28Не показатель. Прямо таки подпрыгивают?


okun
пользователь
Тольятти
6.4K 2.3K 2

Отв.19357 09 Дек. 24, 10:50 (через 6 мин)
Не показатель._Stepa, 09 Дек. 24, 10:44А неутепленная крышка больше 100°С за счёт излучения? Или всё же конденсируемый пар её так разогревает? А откуда он берется?
_Stepa
Доктор наук
РФ
949 180

Отв.19358 09 Дек. 24, 10:54 (через 4 мин)
А неутепленная крышка больше 100°С за счёт излучения? Или всё же конденсируемый пар её так разогревает? А откуда он берется?okun, 09 Дек. 24, 10:50Дык испаряется, без кипения. Поэтому крышка и не прогревается, потому что в этом случае пара мало! А кипела б, так погорячее крышка была бы. Все просто.


Кстати крышка у чайника тоже греться успевает еще задолго до кипения. Дак чайник мощный, греется быстро, клав ведь ты не три минуты разкочегариваешь как чайник, грей чайник час что б он не кипел при этом, дай ему ватт поменьше, дак крышка еще сильнее нагреется, задолго до кипения.
Окошечко в клаве внесло б ясность, но ни у меня ни видимо и у тебя его нет.

Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 815

это смотря сколько ватт вваливать. Будем считать что прочности клава достаточно._Stepa, 09 Дек. 24, 09:55да хоть сколько..