Автоклав

svarnoy, придётся штуцер под насос врезать другой а то родной тк обламала и потеряла хотя я собрался его заменить. Ещё нужно я так понял поставить обратный клапан так как в инструкции его нужно накачивать перед остыванием

придётся штуцер под насос врезать другойgipsan88, 07 Нояб. 18, 15:37

Вы его готовите для пара или давления? Если для пара то зойчем штуцер? А если для давления так Денис сказал же что 0,3 его максимального рабочего давления мало.

Вы его готовите для пара или давления?Pribludo, 07 Нояб. 18, 16:05

Тут все вместе походу

Добавлено через 5мин.:

Pribludo, тоесть он паровой но без зажимной касеты и чтоб крышки не слетели я так понял его подкачиваешь перед готовкой

То-есть нужно оставить 2 режима работы? Тогда видимо штуцер таки нужен. ИМХО как и аналогия с АДК-1М мне видиться что они расчитаны на роботы на пару но с противодавлением хз но инстркуции об это так и кричат, хотя почти всегда к лавам идут инструкции каких то фантастов. Нужно послушать что скажет svarnoy. ЗЫ там походу в боку сверху манометр, а на самом верху отверстие для термометра и клапан и он настроен на давление 0,3 Мпа.

Pribludo, да сверху трубка под термометр и штуцер под клапан а с боку два штуцера, один под манометр а другой под штуцер для накачки воздуха

Добавлено через 2мин.:

То-есть нужно оставить 2 режима работыPribludo, 07 Нояб. 18, 16:18

Я так понимаю его накачиваешь чтоб не использовать зажимы для крышек. Вот только вопрос стоит в обратном клапоне

Нужно послушать что скажет svarnoy у него опыта больше, ИМХО если инструкция верная то это очень годный (идеальный) вариант автоклава но тут засада с точностью работы этого клапана - он вполне может быть нерабочим или настроенным на что угодно.

Pribludo, я думаю его можно настроить он состоит из штыря и пружины работает от 2 до 3.5 я думаю воздухом можно проверить при каком давлении сработает темболее его можно подстроить и он новый еще плумба с завода стоит

работает от 2 до 3.5gipsan88, 07 Нояб. 18, 16:30

Откуда это известно? Из чего сделан сам бак и какая толщина металла? Меня смущает надпись что максимальное рабоче давления 0,3 Мпа.

Pribludo, это написано в инструкции к автоклаву толщина 3мм нержавейка. Ну 3атм максимальное рабочее давление

Понял, но на пару с преддавлением еще никто в быту не делал или я не встречал об этом инфу. Мои познания тут увы заканчиваются. В чем вопрос даже если оно и получиться как по инструкции какое будет давление в баке при таком режиме работы я хз. Хотя производитель мне видится серъезный и возможно что оно действительно может так работать.

Pribludo, ну если не получиться то будем работать с твистами на пару

Внимательно прочитал выложенные сканы инструкции даже если оно так будет работать то как по мне слишком много лишних телодвижений+ температурный режим хня полная (макс 116 гр.) там походу еще есть и страницы со стремными данными по времени клавирования.

Pribludo,

Что и требовалось доказать по инструкции  

про остальные режимы не скажу, а вот Говядина, баранина, свинина должна стерилизоваться 120 гр. 75 мин без учета времени нагрева и остывания (не помню их, а искать лень). Для режима 116 гр нужно пересчитывать в сторону увеличения времени стерилизации по хз каким формулам да и не нужно оно в литературе есть режимы для 115 гр.

свинина должна стерилизоваться 120 гр. 75 минPribludo, 07 Нояб. 18, 17:48

Почему? Тогда почему все пишут 45мин? Или для пара другое время стерилизации?

gipsan88, 1ю страницу прочти, не сочти за труд.

Тогда почему все пишут 45мин?gipsan88, 07 Нояб. 18, 17:58

Кто пишет, авторитетность сих "писятелей" чем подтверждена? Время стерилизации для на воде будет еще больше чем я указал.
+ Рацуха пора принять за правило и добавить в первый пост что если не читал первого поста на вопросы не отвечаем и клавить не стои начинать для собственного самосохранения

1ю страницу прочтиberezikoff, 07 Нояб. 18, 18:02

извиняй, 1й пост.

не отвечаемPribludo, 07 Нояб. 18, 18:20

Ты можешь не отвечать. Просто ещё не кто не знает как так паровой автоклав с противодавлением!

gipsan88, Ты можешь прочитать первый пост в этой ветке?
Потом если вопросы останутся на все ответим.
Насыщеный пар и противодавление это взаимоисключающие вещи.