Автоклав

svarnoy, прочитал и что в инструкции к автоклаву не говориться об крышках твист и всяких касетах. Я понял что противодавление и пар несовместимы.
Так дайте совет как быть? Врезать обратный клапан и купить зажимные касеты для банок и работать на пару?

Ты можешь не отвечать.gipsan88, 07 Нояб. 18, 18:34

Вот тебе и благодарность

Pribludo, почему нельзя просто ответить без лишних слов например сказать забудь про эту инструкцию и делай такта вот такта ....

почему нельзя просто ответить без лишних словgipsan88, 07 Нояб. 18, 18:52

Многа букаф писать, да и ктомуже они написаны ужо в первом посте. Тебе нужно прочитать первый пост, модернизировать клаву путем добавления крана да вот кажется и фсе.

и работать на пару?gipsan88, 07 Нояб. 18, 18:49

А другова выбора та и нет.
Либо твисты, либо ско с кассетами.
Инструкцию родную выкинуть.
Прикрутить к аппарату манометр, термометр, кран, обратный клапан.
Собственно это все есть в первом посте, но читать то не охота.

svarnoy, хотелось бы уточнить кое-что
Аварийный клапан у меня есть он как бы вытягиваеться и у него по бокам 2 отверстия тоесть он сможет заменить кран или нужно отверстие побольше а то вдруг воздух не выйдет весь?
И что лучше поставить обратный клапан или поставить дышащий клапан (хотя я не особо разобрался как он работает)?
Монометр тоже стоит.

gipsan88, Тогда всё еще проще. Ставь или дышащий или обратный, без разницы и все.
Начинать можно и так остальное только для удобства.
Термометр бы еще.

Термометр бы ещеsvarnoy, 07 Нояб. 18, 19:13

Родной к сожелению разбился но есть электронный. Но вот думаю может глухую гильзу отрезать а сверху приварить нипель чтоб сам щуп термометра опускался непосредственно в среду пара?

лухую гильзу отрезать а сверху приварить нипель чтоб сам щуп термометра опускался непосредственно в среду пара?gipsan88, 07 Нояб. 18, 19:16

Если сможешь загерметизировать то так конечно лучше.

svarnoy, вот можно от старого отвода отрезать гильзу и приварить к автоклаву вот только в самой гильзе отверстие разсверлино

Вполне вариант.

svarnoy, термометр держит очень даже не вырвешь

ИМХО, если есть уже глухая гильза в клаве под градусник, то просто воткги в нее электронный свой термометр добавив внутрь гильзы термопасты или масла машинного и успокойся, один хрен инерционность системы велика, да и зачем хорошую вещь кромсать?

pigtail, да потом когда буду выливать воду масло тоже будет выливаться лучше гильзу вварю да и все темболее гильза толстая точеная на станке а не китайская фольга

gipsan88,

да потом когда буду выливать воду масло тоже будет выливаться лучше гильзу вварюgipsan88, 07 Нояб. 18, 19:48

Для залива и удаления масла удобно использовать резиновую грушу. А для слива воды у меня внизу врезан обычный шаровой кран 1/2" (правда при работе с а/клавом, я на него ставлю заглушку).
ИМХО.

шаровой кран 1/2"Alex1956, 07 Нояб. 18, 20:45

За грушу спасибо вот только автоклав у меня паровой и воды там 3л всего а чтоб ее вылить все равно придётся перевернуть автоклам. Вот человек сделал себе гильзу и радуеться

Конечно, если делаю не полный замес на 14 банок, то воды все равно тот же уровень в водяном клаве нужноюрий юрьевич, 07 Нояб. 18, 08:31

Вот ты вбил себе в голову что автоклав должен залит водой по уровень и продолжаешь так делать даже если надо автоклавить 1 банку .И многие таскают на пузе такую хрень как белорусский автоклав . Та ввари уже сбоку муфту и вкрути туда гильзу термометра на уровне первого ряда банок и перестанешь страдать хернёй насчёт заливки воды почти под горловину ! Манометр для точной работы должен быть на полдюймовой трубе от головины на расстоянии 100 - 150 мм минимум а не так паскудно как сделали на белоруссе . Сразу увидишь разницу . На моём столитровом в зависимости от количества банок один ряд или четыре  при преднакачке 1 атм при 120 градусах давление 2.9 атм если мало банок и 3.7 атм если много , важна только температура . Сосок надо мотоциклетный и он не должен крепиться прямо на горловине , а через полдюймовый кран .

для того, чтобы сохранить константную зависимость Т от давления, показываемого манометром, воздушная прослойка над водой в клаве должна быть постоянной величины (объема) вне зависимости от числа банок.

да  , можно поставить термометр на первом ряду, но мне этого не надо, я не собираюсь клавировать за раз менее десятка банок (выше написано, почему). у меня есть термометр в крышке клава. Не путайте Ваше производство (100л клав) с моим на 14 банок по 0,5 л. Если бы я делал по две-7 банок (первый ряд) то давно бы сделал Т как Вы пишете. мне этого не надо, и раз в квартал я способен "подняв на пузо" клав, снять его с плиты (если жене нужна плита)

Манометр для точной работы должен быть на полдюймовой трубе от головины на расстоянии 100 - 150 мм минимум а не так паскудно как сделали на белоруссе .мат рос, 07 Нояб. 18, 23:43

. Манометр должен быть прикручен к клаве через трубку Перкинс а .Трубка Перкинса (сифонная трубка) предназначена для охлаждения измеряемой среды в точке контактирования манометра и промышленной системы, а также для присоединения прибора к трубопроводу. Данное устройство предназначено для защиты манометра от температуры теплоносителя в трубопроводе. Трубка способствует резкому понижению температуры в точке контакта с измеряемой средой. То как не все манометр ы рассчитаны для работы при 120" С . Как то так

Ну МП-4,МП-3 без замечаний