Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов
Тарас
Профессор
Ст.Оскол
2.7K 1.4K
Отв.3940 25 Февр. 17, 10:58
Для сысоевских- от шампанского, для других- винные, подобрать по размеру!
dbindarew
пэм
Елец
358 108
Отв.3941 25 Февр. 17, 17:28
А где взять эту пробку? От шампанского?JuF, 25 Февр. 17, 09:03приезжай в Елец,пару горстей отсыплю всяких разных, по "землячески," хочешь настоящую дубовую-можно местному бондарю позвонить.
Лёлик18
Профессор
Иркутск
2.6K 575
Отв.3942 26 Февр. 17, 00:37
JuF, Шампанскую хомутом 3мм от края обжимаешь, она вытягивается и сужается, затем вставляешь, хомут ослабляешь и забиваешь. Писали тут, у меня с первого раза получилось, не сложно.
Отв.3943 02 Марта 17, 09:57
хомут ослабляешь и забиваешьЛёлик18, 26 Февр. 17, 00:37Да и без всяких хомутов нормально заталкивается.
Отв.3944 07 Марта 17, 08:09
Я прочитал на форуме, что течь по клёпке можно убрать киселём. Или я что-то не так сделал или это не вседа работает но у меня течь уменьшидась но не пропала совсем.
А можно использовать что то вроде мастики, которая загерметизирует торц клйпки?
Есть у кого такой опыт?
А можно использовать что то вроде мастики, которая загерметизирует торц клйпки?
Есть у кого такой опыт?
мамон
Профессор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.3945 07 Марта 17, 08:19, через 11 мин
ДядяКоля, лучше пчелинным воском.
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
Отв.3946 07 Марта 17, 10:58
ДядяКоля, сколько кисель держал? сильную течь, как сказано выше закрой воском. Можно размять кусочек между пальцами и вмазать в больное место.
vitvik
Кандидат наук
Красноярск
415 68
Отв.3947 09 Марта 17, 09:45
приветствую) подскажите пожалста как напиток из бочки проще достать?))) а то на бок и через заливное много мимо убежит. если только через винную переливную трубку или насос аквариумный)))
vlad222
Доцент
izobil
1.7K 768
Отв.3948 09 Марта 17, 09:59, через 14 мин
или насос аквариумный)))vitvik, 09 Марта 17, 09:45у вас ест аквариумный насос пролезающий в заливное отверстие?))
...шлангом
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
Отв.3949 09 Марта 17, 10:06, через 8 мин
Я силиконовым шлангом сливаю, как и 90 % месных жителей.
vitvik
Кандидат наук
Красноярск
415 68
Отв.3950 09 Марта 17, 10:40, через 35 мин
у вас ест аквариумный насос пролезающий в заливное отверстие?))vlad222, 09 Марта 17, 09:59ну у него на входе шланг с фильтрующей насадкой есть)
Добавлено через 2мин.:
Я силиконовым шлангом сливаю, как и 90 % месных жителей.maxufax, 09 Марта 17, 10:06получается пвх воньки в напиток принесет? я думал только высокоспиртуозное такое дать может)
vlad222
Доцент
izobil
1.7K 768
Отв.3951 09 Марта 17, 11:00, через 20 мин
ну у него на входе шланг с фильтрующей насадкой есть)vitvik, 09 Марта 17, 10:40аквариумные помпы засасывать не могут, только погруженные в жидкость толкают
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3
Отв.3952 09 Марта 17, 11:30, через 31 мин
подскажите пожалста как напиток из бочки проще достать?)))vitvik, 09 Марта 17, 09:45в промышленности напиток ещё и фильтруют, по мне эти взвеси кораблекрушения тоже не по душе.
Сливаю через компрессор, законам физики воздухом вытесняет жидкость через фильтр 1мКр.
[сообщение #12911760]
vdv
Научный сотрудник
Самара
4.5K 5K
Отв.3953 09 Марта 17, 11:31, через 1 мин
получается пвх воньки в напиток принесет?vitvik, 09 Марта 17, 10:40Получается, что кусок силиконового шланга есть у каждого уважающего себя (и свой продукт) мастера.
А ПВХ в холодный продукт много не принесёт, думается.
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
Отв.3954 09 Марта 17, 12:00, через 29 мин
Я ПВХ не использую, только хороший силикон. Даже на охлаждение. Купил один раз и больше голова не болит...
pvn28
Доктор наук
Москва-Можайск
862 387
Отв.3955 09 Марта 17, 21:08
Сливаю через компрессор, законам физики воздухом вытесняет жидкость через фильтр 1мКр.lion999, 09 Марта 17, 11:30также делаю, правда, без фильтра. Скорость перекачки легко изменяется регулятором давления для окрасочного пистолета.
Отв.3956 12 Марта 17, 06:45
ДядяКоля, лучше пчелинным воском.мамон, 07 Марта 17, 08:19Да. У меня был похожий случай. Чистый воск и фен, 2-3 раза промазал. Всё прошло.
Никогда не пользовался герметиком, может поделитесь опытом. Держит он?
Отв.3957 14 Марта 17, 18:45
подскажите пожалста как напиток из бочки проще достать?vitvik, 09 Марта 17, 09:45Покупаешь шланг диаметром чуть больше отверстия в бочке, делаешь его примерно 10см, вставляешь в отверстие и получается выносная горловина - ни капли не проливается, ну если конечно не 50-ти литровая бочка.
Megavolt470
Студент
Тамбов
15 3
Отв.3958 14 Марта 17, 21:24
Новую тему отклонили...
Скопировал...
т 27 1 Вчера, 22:52
Коллеги,прошу не кидать в меня бочками! Опыт зерновой дистилляции конечно у меня не велик , да и в арсенале всего две пятерки, но больше бочки точно не буду покупать, так как сильно разочарован в бочковой выдержке! И так все по порядку ...
Первой была пятерка от Павла, вымочил все по традиционной технологии, первый залив кукурузный дистиллят 45 ° месяц с промежуточными дегустациями и последующим доливом . Цвет, запах все прекрасно и... 10 дней в отъезде - итог плинтус! Грустный Вторая заливка пшеничный дистиллят, чуть ли не ежедневно проверял в итоге не плохой напиток, но опять потребовался купаж с настоянными на щепе различных зерновых дистиллятов! Третья заливка опять кукуруза, сегодня три месяца - пахнет приятно, цвета практически нет, на вкус никакой и еще жесткость появилась? И что делать не знаю?
Про вторую напишу завтра, а пока пойду залью расстройство вином!
Скопировал...
т 27 1 Вчера, 22:52
Коллеги,прошу не кидать в меня бочками! Опыт зерновой дистилляции конечно у меня не велик , да и в арсенале всего две пятерки, но больше бочки точно не буду покупать, так как сильно разочарован в бочковой выдержке! И так все по порядку ...
Первой была пятерка от Павла, вымочил все по традиционной технологии, первый залив кукурузный дистиллят 45 ° месяц с промежуточными дегустациями и последующим доливом . Цвет, запах все прекрасно и... 10 дней в отъезде - итог плинтус! Грустный Вторая заливка пшеничный дистиллят, чуть ли не ежедневно проверял в итоге не плохой напиток, но опять потребовался купаж с настоянными на щепе различных зерновых дистиллятов! Третья заливка опять кукуруза, сегодня три месяца - пахнет приятно, цвета практически нет, на вкус никакой и еще жесткость появилась? И что делать не знаю?
Про вторую напишу завтра, а пока пойду залью расстройство вином!
dbindarew
пэм
Елец
358 108
Отв.3959 14 Марта 17, 22:33
Третья заливка опять кукуруза, сегодня три месяцаMegavolt470, 14 Марта 17, 21:24для бочки три месяца не показатель,даже для пятёрки.
но больше бочки точно не буду покупать, так как сильно разочарован в бочковой выдержке!Megavolt470, 14 Марта 17, 21:24продай их, по сходной цене..., готов рассмотреть предложение. Бочки чьи?