Как и где в квартире держать бочку?deen, 10 Июня 17, 11:02Кажись, уже выкладывал...
Ангелы радуются, запах в комнате шикарный!
Как и где в квартире держать бочку?deen, 10 Июня 17, 11:02Кажись, уже выкладывал...
Ангелы радуются, запах в комнате шикарный!Тарас, 10 Июня 17, 12:25да, так и есть. У меня под аквариумом стоят две 25-ки вощёных и 20-ка не вощёная. Запах в комнате действительно обалденный. В бочках бурбон и пл. ягодный дистиллят. По сравнению с подвалом созревание напитка в квартире происходит быстрее, это и понятно. На долю ангелов никогда не обращаю внимания, делаю столько, что б всем хватало, и им и мне, и не только мне ).
но вот чтоб кто то жаловался на невкусную бочку не припомнюЛёлик18, 09 Июня 17, 08:01а зря, есть у меня такая. Моя первая бочка, покупал как 15л, реально 17,5л. Поскольку был типичный лох в этом вопросе, купил в московском интернет магазине из якобы кавказского дуба. Текла две недели, потом остановилась. Залил бурбон. После 1.5 года выдержки получил бледно-желтый цвет и никакой аромат. За это время двадцатка от Ставрпольского бондаря выдала отличный бурбон. Сейчас в этой бочке стоит односолодовый виски. В бочку подсыпал немного шепы. Цвет появился, вкус опять не радует. Думаю пустить содержимое на купаж. Хочу сделать последнюю попытку и залить в нее ром.
Извините, я тут новичок. Вопрос, а кто нибудь пользовался бочками из Армении, да и вообще есть ли возможность таковые приобрести? Что то по форуму не встречал информации. Спасибо.hard29139, 08 Июня 17, 09:28
Просто интересно узнать было. а то вроде как армянские коньяки известны,hard29139, 10 Июня 17, 22:13
Текла две недели, потом остановилась. Залил бурбон. После 1.5 года выдержки получил бледно-желтый цвет и никакой ароматpvn28, 10 Июня 17, 20:53Тут претензии не к бочке д быть, к продавцу хз какой бочки, не вымоченная и б желтый цвет?
Как на это ангелы смотрят?Ангелы хорошо смотрят. Пьют гады. Поставил под НГ односолодовый в 15-ку вощеную, за полгода литр долил, т.к. оставалось. Крепость сильно не выросла. Сейчас новая 20-ка не вощеная вымачивается под бурбон. Боюсь представить сколько там ангелы за год выпьют...
Потери большие, крепость сильно ростет, какой объем?deen, 10 Июня 17, 11:23
Вчера посмотрел в новой бочке, что делается. Там сырца за неполные 2 недели уже похоже на 1 литр меньше стало. Я в шоке.AlexVv78, 14 Июня 17, 08:19А бочка случаем не 50 литров? Клепка похоже не вымоченная водой, вот сырца и напилась. Бывает. Пройдет.
стояла 3 года. Почти не доливал. Ну может 200-300 гр. В погребе прохладно и влажно. Но крепость за 3 года упала с 70* при заливке до 50*.Alex52, 14 Июня 17, 09:23Два литра АС это почти не доливал? Два литра АС это почти 4 литра 50% жидкости. Плюс доливал 300, итого 4300 за три года или 1,433 литра в год. У меня в 10 в квартире 1.250 литра получалось в год. Однохренственно короче. ВотЪ
Однохренственно короче.Шур_шун_58, 14 Июня 17, 09:56наверное так.
меня стоит бочка в комнате на полу , никакого запаха нет ,Masikalis, 10 Июня 17, 20:595,10,50 в комнате. Запаха нет. Совсем.
Запаха нет. СовсемЛёлик18, 14 Июня 17, 11:02
12 х35л плюс 2х10лбольшой, 14 Июня 17, 11:23Видать эффект масштаба уже.