Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

А чем кран мешает, чето не соображу ? пластик в спиртном не растворится, контакта там от силы 10 см2, запахов следовательно то же дать не должно ну и пускай стоит себе ?!МихалычЪ, 12 Сент. 11, 13:13

Пластик не растворяется. А пластификаторы, стабилизаторы, и всякие нужные технологические добавки очень даже растворяются !

ну и прошел весь жбан горячим льняным маслом разведенным с воском. Лишнее вытер тряпкой и поставил чуть подсохнуть, вечером залью замачиваться по новой. Будем завтра посмотреть.МихалычЪ, 12 Сент. 11, 13:13

МихалычЪ, в качестве шутки: Не имела баба хлопот,так купила порося.))))

А пластификаторы, стабилизаторы, и всякие нужные технологические добавки очень даже растворяютсяjenya138, 12 Сент. 11, 13:29

Не думаю что через слой хрома прям куча хрени в продукт пролезет, да если и пролезет, то за пару месяцев вымачивания в спиртосодержащем, вымоется всё нахрен.

Не имела баба хлопот,так купила порося.)Makovka, 12 Сент. 11, 13:30

С позволения академика поправлю:
Не мала баба клопоту, купыла порося! Зато как приятно потом, когда выкохаешь его (порося-жбан)и получишь результат. Да и хлопоты приятные, чего ещё помастеришь на 11-м этаже в Москве
пс. Не дождался вечера , залил час назад горячей водой, пока ни одной капли нигде не выступило...

Не думаю что через слой хрома прям куча хрени в продукт пролезет, да если и пролезет, то за пару месяцев вымачивания в спиртосодержащем, вымоется всё нахрен.МихалычЪ, 12 Сент. 11, 16:38

Нет у него внутри хрома и после вымачивания самогоном изнутри покрыт каким-то бурым налётом. И ещё один недостаток, сцука открывается чуть заденешь, один раз не уследил литра 3 выбежало. Так, что ну его в ж**у.

изнутри покрыт каким-то бурым налётом. И ещё один недостаток, сцука открывается чуть заденешь,Владимир55, 12 Сент. 11, 16:29

Точно. А бронзовый наоборот этим самым забивается и не течет.
МихалычЪ, Выкручивай на хрен. Пробка рулит. Пока писал вспомнилось: "А ваши презервативы рвутся! Да.Да. А еще мнутся, гнутся и соскакивают."

А как же потом наливать после настаивания, или настоял и слил в стекло?

Я планирую трубочкой через верхнюю горловину, ну или шприцом каким политровым.

или настоял и слил в стекло?МихалычЪ, 12 Сент. 11, 19:58

Именно так, на момент слива можно кран завернуть. У меня вообще мысля есть завернуть нержовую футорку на будущее,, а в неё хоть кран хоть заглушку.

да отдельно купить дубовый кран(у Павла например) и потом поставить бочку вертикально и вкрутить. или сразу это сделать.

Makovka, у нас не купить! Вот мечтаю токарный станочек приобресть. Брусочки хорошие дубовые есть, буду краны делать.))) Вообще у меня только в жбанчике и нет крана, в бочках нормальные дубовые краники с ними нет проблем.

Пластик не растворяется. А пластификаторы, стабилизаторы, и всякие нужные технологические добавки очень даже растворяются !
jenya138, 12 Сент. 11, 13:29

я полностью согласен! зачем гадость использовать?

в бочках нормальные дубовые краники с ними нет проблем.Владимир55, 12 Сент. 11, 17:48

а не текут они у тебя?
Мне чё-то производитель говорил, что они через какое-то время течь начинают. А это обидно, согласись - мало того что в бочке ангелы куролесят, так у неё ещё и с конца капает

зачем гадость использовать?dimon76, 12 Сент. 11, 18:10

Согласен, гадость использовать не нужно . Посмотрите вокруг себя, пластики кругом включая и кухню. Вред сильно преувеличен, особенно в тех дозах которые могут попасть в напиток. От облизывания пластикового стаканчика на шашлыках получите больше . Зачем  использовать ? по двум причинам:
- нержовый найти не просто
- удобно
тчк

100 л бочка ( б.у ) после вина Парил и содил. Залил головами и хвостами. Через полгода- чудный напиток желтого цвета с привкусом чего то, типа ванильки отдаленно . Жаль, что пить нельзя ((jenya138, 12 Сент. 11, 00:59

А я  че то запереживал за свое пойло. После вымачивания бочки (водой 3 недели), залил ее на три месяца вином, затем пщенично-ржаной дистиллят. Месяц уже стоит. В субботу попробовал. Че то не ахти. Кажется досками прет и жесковат.

а не текут они у тебя?Балтика, 12 Сент. 11, 22:57

Пока всё нормально, уже год вискарик стоит в одной и полгода в другой, но до этого ещё полгода выдерживался викарик. Бочки и краны адыгейские.

От облизывания пластикового стаканчика на шашлыках получите больше .
МихалычЪ, 12 Сент. 11, 20:10

Ну если на шашлыке ты держишь  стаканчик во рту непрерывно пару месяцев, и твоя слюна такой же хороший растворитель, как и раствор спирта , то ты на 100 % прав- стаканчики дают большую дозу !

залил час назад горячей водой, пока ни одной капли нигде не выступило...МихалычЪ, 12 Сент. 11, 13:38

Времени "в обрез", может кто из ребят сбросит ссылку. Ну нельзя ждать , пока горячая вода остынет в боченке. Горячую залил , горячую вылил.

Уже поздно, вода внутри остыла. Не могу сейчас найти сообщение, кто то писал о вымачивании теплой водой, быстрее вымачивается.
Интересно чего такого с ней может произойти страшного, пока не потекла вроди.
Вот нашел ещё, Виктор наверное то же может ошибаться, но все же

Регулярная смена воды ускоряет процесс, особенно, если заливать горячую питьевую(!) воду.victorchik, 29 Июня 09, 15:09

нельзя ждать , пока горячая вода остынет в боченкеstaut, 12 Сент. 11, 22:34

теорехтически дерево клёпки и металл обручей имеют разные коэффициенты теплового расширения. Что, наверное, может привести к нежелательным последствиям.
Я об этом подумал, когда залил с вечера бочку кипятком, обработал её своей фирменной смесью с парафином и оставил остывать на всю ночь, для лучшего впитывания.
Поскольку у меня уже 4 бочки, которые я заливал кипятком каждую по 2 раза, и все 4 пока живы-здоровы (тьфу-тьфу), не текут, только ангелы там куролесят; какие могут быть нежелательные последствия - не знаю.

Вымачивал одновременно две бочки от ставропольского бондаря.Одну холодной,другую горячей водой.С холодной водой вымачивалась три недели пока вода перестала окрашиватся,с горячей (градусов 60-65) вода стала прозрачной через 10 дней.Затем были залиты головохвостами на два месяца.После получасового пропаривания и промывки горячей водой посторонние запахи отсутствовали.Залиты были продуктом под вискарик чуть больше года назад,десятка уже выпита,с двадцатки пока только снял пробу.Что характерно,вкус у продукта разный при одинаковом исходном сырье.Не лучше или хуже а просто разный.Я так пологаю что это из за разного объёма бочек.