Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

Полугаров, Та плесень, про корую ты говоришь появляется не в первый год залива бочки, а намного позже и её почти не видно.
У Double_Whiskey что другое. Скорее всего это не плесень. Ребенок порисовал на бочке, слизняк прополз и тд.

В итоге в торце бочки  появилась пара очагов плесениDouble_Whiskey, 21 Нояб. 19, 10:34

Бочка не от Бруяки, случайно? У него ХЗ почему после попадания воды на невощеную бочку, образуются сизые точки, которые можно воспринять как плесень :-) Обсуждали, решили, что какой то косяк производства. Недавно получил от него 50 литров очень сильного обжига. До этого брал пару меньших бочек. Одинаковая картина и только у него. Ни у Бояркиных, ни у Чайкиных, ни у Жениной, ни у СБ и др., которые есть у меня, такого не наблюдается. 

после попадания воды на невощеную бочку, образуются сизые точки, которые можно воспринять как плесень :-)dmitry_el, 22 Нояб. 19, 08:37

у меня такое было, когда на бочку попала металлическая окалина и абразив после зачистки болгаркой заусенцев с обручей (перестарался с силой удара при осаживании).

dmitry_el, Дуб у него вааще сырой. Другие хоть в электросушилке его чуток доводят.

Даже не знаю кто производитель. Мне ее подарили на др, предварительно изучив предложения в инет магазинах (Москва если что). Бочка выглядит супер, не текла, совсем. Приятный запах. Я решил проблему чуть проще. Залил 50 градусный самогон из сахарной браги, а те пару очагов прижег горелкой (моя первая бочка, да здравствуют эксперементы)

Подарили бочку 10 л с отверстием под краник. Подскажите как грамотно закрыть данное отверстие, что бы уж железно т.к. мониторить постоянно состояние бочки не смогу. Не хотелось бы по приезду домой обнаружить её опустошенной. За ранее благодарю.

Корковая пробка от шампанского, заботая молотком!

Корковая пробка от шампанского, заботая молотком!Тарас, 02 Дек. 19, 15:25

Советское подойдет?

Корковая пробка от шампанского, заботая молотком!Тарас, 02 Дек. 19, 15:25

Наблюдал при открытие бутылок пробка ломается(ее соприкосновение с напиток делает ее дряхлой).Кто подскажет у кого какое время забита в бочке

Сысоевки с первого закупа, лет шесть, наверное...

Zaharzzz84, Выточи под конус дубовую и забей её молотком.

забей её молотком.Фагот, 02 Дек. 19, 16:23

Опасная затея. Пробка разбухает и ее потом проблематично извлечь. Я так делал вначале первых бочек. Приходилось расшатывать молотком. Теперь просто "от руки" устанавливаю.

Приходилось расшатывать молотком. Теперь просто "от руки" устанавливаю.brykasik, 02 Дек. 19, 17:14

Ты зачем её расшатываеш в отверстии для крана?

Ты зачем её расшатываеш в отверстии для крана?Harvie, 02 Дек. 19, 17:38

+100

.Кто подскажет у кого какое время забита в бочкетарантулл, 02 Дек. 19, 15:57

Первые попавшиеся корковые,но не молотком конечно,- от руки крутящими движениями изо всех сил))), сверху вощил. 10 лет. Всё нормально.

Опасная затея.brykasik, 02 Дек. 19, 17:14

Речь про отв. под кран. Но,соглашусь,всё равно опасно: может клепку на донце рвануть... гипотетически).

у кого какое время забита в бочкетарантулл, 02 Дек. 19, 15:57

7 лет

жора 444, Есть такая ремонтная технология для бочки. Сверлят отверстие и забивают в него чоп на клею. Потом чоп спиливают заподлицо. Это навсегда.

Фагот, я бы сделал с дуба и забил бы молотком аккуратно) это 100 процентов надежности

sashaquatro, Это технология из ГОСТа  и дуб для чопа там не обязателен.

Потекла тридцатка на второй заливке под вискарём конкретно. Бочке два года. Бочка от Чайки.
Это реально развивающаяся течь по порам. Думал затянет. Хрена лысого. Дополнительно вощение, как и предполагалось, как мёртвому припарка))) Даже сильнее потекло. Клёпка с течью коричневая, думаю заболонь. Несколько штук на бочке присутствуют. А чего ждать когда покупаешь бюджетные бочки)(((

Это затянувшееся летнее приключение.

Бочка полтора года, может чуть больше, стояла как целка. Потом опомнилась. И потекла.
Вина с осадком в наличии уже нет поэтому лечить буду клейстером из крахмала. Вискарь уже слил. Потеря за пол года около литра. Может чуть меньше. Примеси уже не выпирают. Я не почувствовал. Но ещё молодо-зелено.