Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

Mr_Greg, в рамках этой темы, эти говносамогонщики, ещё и головы отбирают струйно. Потом, всё это суют в Бочки, а потом, лет через 10-20 называют: коньяк, виски, бурбон, бренди! Кто, во что горазд! Ну, ты понял, в общем 😊!

Тоже кину камень в бурбоноделов, там вообще жуть, представляете, по красной схеме делают!

Каждый дро.ит как он хочет!

Он относится к тем форумчанам, которые всерьёз считают себя доцентами, профессорами и т.д.Фагот, 24 Апр. 21, 07:17

Давид Гоцман. Да не кидайся головой в навоз... я вас не знаю...

Тоже кину камень в бурбоноделов, там вообще жуть, представляете, по красной схеме делают!Сомовец, 24 Апр. 21, 16:26

а некоторые

доценты и профессораФагот, 24 Апр. 21, 07:17

так еще и виски так пытаются сделать... УжасЪ

так еще и виски так пытаются сделать... УжасЪАлИвЕр, 24 Апр. 21, 17:21

Ага... и кто им еще призовые места дает! Ни в какие ворота

Кто сказал, что плесень в бочке это плохо

Полугаров, я чето не слышал в разговоре чтобы говорили o gud, zer gud🤣

Собственно, там ни слова про полезность плесени сказано не было в видео, если что.

Т.е. можно попробовать сразу готовый залить?Sam_2201, 20 Апр. 21, 11:53

Получается, что можно, при условии, что бочка подготовлена. Я бочку вымачивал неделю холодной водой, потом пропаривал острым паром. Специально не планировал типаРом делать, мотивация была снять агрессию дуба, но получился хороший результат. Бочка оказалась хорошей. Это у меня вторая бочка майкопская и вторая хорошая.

Нигде не нашел ответа на такой вопрос: Никто не пробовал обрабатывать уторы сургучом с воском?

пропаривал острым паромKendo Samogon, 28 Апр. 21, 19:39

Долго?

Никто не пробовал обрабатывать уторы сургучом с воском?Ledolom, 06 Мая 21, 16:41

Воском обработай и не парься. Сургуч то тебе зачем?

Ledolom, а зачем? еще силиконом и эпоксидкой можно попробовать ))

Долго?sersaz, 06 Мая 21, 16:48

Я придерживаюсь такой схемы: на 1 литр объема бочки расходую 1 литр воды в переводе на пар. Короче, 10 -литровую бочку пропариваю, пока в кубе с 20 л воды не останется 10 л., 20-литровую бочку - пока с 30 л не останется 10 л. Понятен подход?. Это лично моя субъективная формула.

Добавлено через 4мин.:

эпоксидкой можно попробоватьPapic, 06 Мая 21, 21:04

эпоксидка сила! После полимеризации, никакие госносовтавляющие в продукт не попадут. С бочками не пробовал, но с дубом и клинками постоянно пользую.

Я придерживаюсь такой схемы: на 1 литр объема бочки расходую 1 литр воды в переводе на пар.Kendo Samogon, 06 Мая 21, 22:41

Это же сколько часов ты её пропариваешь? У меня на ТЭН при 1.5 кВт за два часа пропарки литра 4 воды уходит. Хотя специально не отслеживал.

Понятен подход?Kendo Samogon, 06 Мая 21, 22:41

Да конечно, спасибо!

Эпоксидка вредная и хрупкая , а вот силиконом за границей уторы уплотняют. Например, из тех марок, которыми уплотняют аквариумы.

народ, какая эпоксидка??? если смайлик не поставил, то за шутку не считается что ли?!?

Спасибо всем за ответы! Хочется промазать уторы чем-то поплотнее воска и в тоже время эластичным. Мне показалось, что добавка сургуча будет полезной. Вот и спросил: может, кто пробовал.
Эпоксидка,- однозначно не подойдёт: вредная и хрупкая.
А вот аквариумный силикон, - это идея интересная! Пожалуй так и сделаю. Он нейтральный, а заткнуть уторы и торцы клёпок, - лучше не придумаешь.

Добавлено через 6мин.:

У меня бочка 15л изначально с магазина вощёная (правда качество вощения определить сложно), тем не менее потери неприятно большие. Вот думаю по торцам и пройтись чем-нибудь поплотнее.

Есть специальная бондарная паста для ремонта. https://kormushka.ua/...special_0_5_kg/ типа такой