Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин В добрый час

Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 385 386 387 388 389 390 391 ... 415 388
dee Научный сотрудник Минск 4.1K 1.1K
Отв.7740  12 Янв. 22, 10:37
Олег, иди ты в пень)) и так всем известно, что тайну ПРАВИЛЬНОГО винокурения ты не раскроешь)))ГарриИгорь, 11 Янв. 22, 18:02
очень трудно раскрыть то чего нет но можно пафосу на себя напустить
изображение_2022-01-12_104806.png
изображение_2022-01-12_104806. Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 6.9K 3.2K
Отв.7741  12 Янв. 22, 11:12, через 36 мин
Господа-товарищи успокойтесь уже и примите Олега как данность. Он такой какой есть и уже не измениться. У него своя религиозная секта на форуме и с ней можно бороться, а можно пройти мимо с улыбкой )))
сообщение удалено
SGUN Профессор Воронеж 13K 4.8K 1
Отв.7742  12 Янв. 22, 20:37
Botanik, Олег.... мож где попробовать можно... а то пока один ...ж
dee Научный сотрудник Минск 4.1K 1.1K
Отв.7743  12 Янв. 22, 20:37, через 1 мин
раз никто не пишет что сделать для того что бы алкоголь не рассыпался в бутылке через год может у хоть кого то найдется рецепт рассыпчатого алкоголя ? очень интересно что это за зверь, наверное вроде летающего макаронного монстра
Urajan Доцент Санкт Петербург 1.7K 1.1K
Отв.7744  12 Янв. 22, 20:46, через 10 мин
чтобы алкоголь органолептически не рассыпался в бутылке через год.Botanik, 12 Янв. 22, 20:31
Любой выдержанный алкоголь после открытия в наполовину пустой бутылке меняется через месяц-другой. Хуже он становится или лучше- дело вкуса. Это просто факт фактический Улыбающийся
Ник сменил, а привычка подтирать посты осталась Улыбающийся
может у хоть кого то найдется рецепт рассыпчатого алкоголя ?dee, 12 Янв. 22, 20:37
Просто разбавь водой с 60% до 45% и через пару дней сравни Улыбающийся
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 3.5K 1.5K 1
Отв.7745  12 Янв. 22, 20:52, через 6 мин
Urajan, он даже на следующий день запросто может стать другим, в зависимости от настроения/самочувствия. Это просто факт фактический. Только у владеющих особым знанием и приемами дистилляции/подготовки бочек всё всегда стабильно лучше всех ))
dee Научный сотрудник Минск 4.1K 1.1K
Отв.7746  12 Янв. 22, 20:53, через 1 мин
Urajan, разбавлял хоть в оригинальном рецепте про это не сказано, и ждать то надо не пару дней а целый год, не хотелось бы что бы вместо расспычатого получился слоеный или бисквит скажем
Botanik Доктор наук Newочеркасск 592 221
Отв.7747  12 Янв. 22, 21:03, через 11 мин
Вкусовые (да и любые другие) восприятия при разном состоянии здоровья и настроения всегда отличаются. Странно путать это с деградацией алкоголя о которой писалось выше. Для понимания этого не нужны особые знания.
Если в одной бочке продукт "пустой", т.е. более водянистый чем в другой, то стоит задуматься над производством, а не над тем, что что-то куда-то выдохлось. Ну или воткнуть затычку куда следует.
pivnaykus Профессор Россия 4.6K 1.1K
Отв.7748  12 Янв. 22, 21:16, через 13 мин
Если в одной бочке продукт "пустой", т.е. более водянистый чем в другой, то стоит задуматьсяBotanik, 12 Янв. 22, 21:03
над заменой бочки
Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов
Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов. Выдержка самогона.
Botanik Доктор наук Newочеркасск 592 221
Отв.7749  12 Янв. 22, 21:18, через 3 мин
Над заливкой.
pivnaykus Профессор Россия 4.6K 1.1K
Отв.7750  12 Янв. 22, 21:18, через 1 мин
задуматься над производством,Botanik, 12 Янв. 22, 21:03
дистилляты проще делать, чем допустим вискарь(со всякими кольцеваниями хвостов), вот с дистов и надо начинать- пшеничка/кука/рожь и т.д.
Botanik Доктор наук Newочеркасск 592 221
Отв.7751  12 Янв. 22, 21:21, через 3 мин
Кольцевание хвостов не магия. Это экономика. И делить стоит не на дистилляты и виски. А на спирты полученные без укрепления и с укреплением.
Есть более эффективная метода по работе с отходами чем кольцевание. Она позволяет дозировать добавку спиртов из хвостов/голов в спирты полученные в люксовом варианте. Спирты второго сорта полученные только из голов и хвостов после выдержки показывают очень интересный варианты. Такого разнообразия на унылом кольцевании не получить. У каждого свой путь.
pivnaykus Профессор Россия 4.6K 1.1K
Отв.7752  12 Янв. 22, 21:23, через 3 мин
Кольцевание хвостов не магияBotanik, 12 Янв. 22, 21:21
да, но посмотрел на словесные баталии о соответствие технологии к забугорной и стало грустно
Botanik Доктор наук Newочеркасск 592 221
Отв.7753  12 Янв. 22, 21:25, через 2 мин
Ты всерьёз решил что буржуй опишет порядок производства коммерческого продукта?
dee Научный сотрудник Минск 4.1K 1.1K
Отв.7754  12 Янв. 22, 21:51, через 26 мин
Не всякий отечественный любитель это делает, все больше щеки надувает, что уж от буржуйских комерсов хотеть ;-)
сообщение удалено
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 3.5K 1.5K 1
Отв.7755  12 Янв. 22, 22:16, через 25 мин
Если в одной бочке продукт "пустой", т.е. более водянистый чем в другой, то стоит задуматься над производством, а не над тем, что что-то куда-то выдохлось.Botanik, 12 Янв. 22, 21:03
Ты опять свои фантазии включил, "надо меньше пить"©. Выдохся != водянистый. Купи уже себе пузырь нормального вискаря, понюхай, если рецепторы не прогулял всё поймешь. Ну, или воткни затычку, куда следует© ))
Botanik Доктор наук Newочеркасск 592 221
Отв.7756  12 Янв. 22, 22:21, через 6 мин
Изменение цвета надписи ни мозгов, ни такта тебе не прибавили. Думаю и затычка в любое место не поможет.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 3.5K 1.5K 1
Отв.7757  12 Янв. 22, 22:27, через 7 мин
Изменение цвета надписи ни мозгов, ни такта тебе не прибавили. Думаю и затычка в любое место не поможет.Botanik, 12 Янв. 22, 22:21
Какое тактичное и мозговитое обсуждение темы использования бочек. Куда уж мне до маЭстро! )))
Протон Специалист Воронеж 171 44
Отв.7758  12 Янв. 22, 22:50, через 23 мин
Ты всерьёз решил что буржуй опишет порядок производства коммерческого продукта?Botanik, 12 Янв. 22, 21:25
Олег, а Вы опишите порядок производства своего продукта? Например, коньяка.
сообщение удалено
pivnaykus Профессор Россия 4.6K 1.1K
Отв.7759  12 Янв. 22, 22:59, через 9 мин
Изменение цвета надписи ни мозгов,Botanik, 12 Янв. 22, 22:21
Олег наверное дессертацию защитил?

Добавлено через 1мин.:

ВыПротон, 12 Янв. 22, 22:50
на ВЫ, это типа послал
сообщения удалены (2)