Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

спиртом 35 градусов.ЕгорРК, 20 Окт. 22, 20:27

А ты как его заливал? Весь объём хорошенько перемешал сначала (спирт+вода) или иначе?

ЕгорРК, объем то какой
насчитал 10 и начало и конец непонятный
что за бочка и зачем ее так мучить?

что за бочка и зачем ее так мучить?SGUN, 20 Окт. 22, 21:13

кто как хочет...

ниразу бочку не вымачивал спиртом... пропарил и в работу... ну перед эти водой залил, чтобы пропиталась.

Месяц вымачиваю 20ку водой,сочит по торцу клёпки. Есть разница какой водой? Есть с обратного осмоса, с водопровода и со смыва о осмоса. Заливал пару раз горячей со смыва. Сочится, 2 грамма в час.
Если кисель то как?

Есть с обратного осмосаРюрик1955, 20 Окт. 22, 21:49

Только этой

со смыва о осмосаРюрик1955, 20 Окт. 22, 21:49

Получишь говнище.
Вода она и есть вода по текучести, минерализация и говнопримеси не влияют на сей процесс.

И ещё.хочу пропарить паром с ПГ и завощить торцы клёпок и донышки. В Интернете нашёл рецепты со скипидаром, с мелом и льняным маслом. Также с канифолью и негашёной известью, потом масло и воск..сам кто Месил?

сочит по торцу клёпкиРюрик1955, 20 Окт. 22, 21:49

Забейте зубочистки в торец, где сочится и будет Вам счастье.

Добавлено через 2мин.:

рецепты со скипидаромРюрик1955, 20 Окт. 22, 22:17

Классный рецепт. Только скипидар, для полноты ощущений надо керосином разбавить.

рецепты со скипидаром, с мелом и льняным маслом. Также с канифолью и негашёной известью,Рюрик1955, 20 Окт. 22, 22:17

А просто пчелиный воск уже вышел из моды?

Хельг, Скипидар в аптеке взял, терпентинное масло для наружного применения. Испаряется быстро. Рецепт от производителя бочек. Без запаха существует но природный не попался.
При расплаве канифоли и негашёной извести получается сиккатив.
olezhik99, я так понял что воск вначале,а мастикой торцы и дно

Месяц вымачиваю 20ку водой,сочит по торцу клёпки. Есть разница какой водой?Рюрик1955, 20 Окт. 22, 21:49

Фото скинь сюда ,легче будет подсказать

Порекомендовал бы (перед СКипидаром) побить по торцам клёпки молотком, 'заполировать' их как бы. Мне вместе с вощением помогло.
Кто-то здесь же советовал.
Если не помогает - кисель.
Зубочистка поможет если есть пора и видишь капельку, тогда в неё забить.
Скипидар, Канифоль - зло 🥸

Скипидар в аптеке взял, терпентинное масло для наружного применения. Испаряется быстро. Рецепт от производителя бочек. Без запаха существует но природный не попался.
При расплаве канифоли и негашёной извести получается сиккатив.Рюрик1955, 20 Окт. 22, 22:54

Нигролом помажь - будет тот же эффект. По крайней мере по запаху.
Ты наверно пить то что будет в бочке не собираешся?

Рюрик1955, да завощи ты ее просто воском, без всякой прочей химии
а лучше правда фотку выложи, чтобы предметно говорить
одну бочку за 10 лет только крахмалил, остальные воском обходились
даже переразобранные

Ребят бочка от Кобы 50 литров. 2 месяца вода и 4 месяца под спиртом стояла заливал ректификат разбавленый до 35 градусов по мере испарения доливал раза 3 грам по 300-400 сорокоградусной). За пару недель до слива проводил дегустацию . Слил 100 грамм цвет едва желтый спиртуозность низкая хрень какая то. Вот вчера выгнал последнюю партию Бурбона. Соответственно спирт слил бурбон залил. Сливал сначала в 55 литровую банку. Первые литров 10 бежало примерно то что я дегустировал, затем вроде потемней пошла подставил банку 5л замерил 38 градусов, потом пошла ещё темней там уже 48 было и в конце было 58).
Получается у меня и бочка так же частями вымачиваясь?

частямиЕгорРК, 21 Окт. 22, 04:19

c чего ты взял, просто продукт "разбился" по плотности

продукт "разбился" по плотностиpivnaykus, 21 Окт. 22, 06:12

А то я и думаю, че это у меня, когда водку со стакана пью, сначала вроде как вода, потом покрепче идет, со следующим глотком еще крепче, а под конец так спирт голимый! А оно вон че, по фракциям в бутыле расползлась!

ЕгорРК, сливал шлангом со дна? Цвет разный - это понятно, т.к. вверху бочки окисление более интенсивное и будет темнее. Вот, с крепостью непонятно, не может быть такого разброса, если ты уже разбавленное и перемешанное заливал. Обычно существенная разница в крепости возникает когда прямо в бочку заливаешь сначала спирт, а потом в неё же воду. Вода падает на дно, внизу жиже, сверху крепче. Еще хуже, когда сначала воду в бочку, а потом спирт. Тогда разница еще более существенная по крепости будет.

Спасибо всем за советы.

Рюрик1955, похоже на косослой в клепке
у меня от Ставбондаря полтос строго через год начинал так сопливить
сливал, подсушивал и вощил
с четвертого раза остановил

Рюрик1955, по второй фото течет между клепок. Слей, просуши пару дней, осади обручи.